Класична маринада за салата рецепти на мама - со информации за слика и калории
Овој рецепт го подготвував класична маринада за салата која се состои од оцет, масло, вода, сол и шеќер на овој начин веќе подолго време, па затоа денес решив да ви го претставам ова, иако е повеќе совет отколку рецепт.
Секој што готви редовно во кујната го знае ова, штотуку сте завршиле печење, сос, гарнитури, ништо не треба да се лади непотребно, но сепак треба да ја промешате марината за салата за зелена салата.
Затоа извадете го шишето со оцет, шише со масло и сол од шкафот брзо и често под стрес, подгответе ја салатата малку пред да ја послужите.
Ова можете да го заштедите ако подготвите набавка на маринада од салата за неколку дена.
Состојки за 4 лица
Подготовка:
На масата ставете добро исплакнат џем или тегла со мед со завртка.
Додадете 8 лажици оцет, 4 лажици ладна вода, 1 добро наполнета лажичка сол и шеќер и добро промешајте со лажица додека не се растворат солта и шеќерот.
На крај додадете го маслото.
Тесно затворете ја теглата со капачето за завртки и чувајте го во фрижидер до следната употреба.
Пред да служите зелена или мешана салата, ставете ја во садот за салата веднаш штом се исцеди. Посипете со кромид и билки по желба.
Извадете ја теглата со преливот за салата од фрижидер, прво добро протресете ја содржината со зашрафен капак, така што маслото ќе се дистрибуира со другите состојки.
Со лажица 2 - 4 лажици, во зависност од количината на салата, истурете ја салатата, измешајте со сервери за салата и веднаш доведете ја на масата.
Предноста на овој подготвен прелив за салата не е само тоа што ја олеснува работата, туку мислам и дека ви треба малку помалку масло на овој начин, иако салатата има многу пријатен вкус на маснотија кога ќе се конзумира подоцна.
Количините дадени погоре може да се продолжат по желба, но марината со салата не треба да се чува во фрижидер подолго од 5 дена, туку да е свежо подготвена.
Маринада за салата за 1 сад салата (4 лажици) има приближно 100 kcal и приближно 9,6 g маснотии за 4 лица