Класификација на масти

Видови маснотии

Липидите имаат одредени својства кои ги претвораат во важни хранливи состојки за добро функционирачки организам. Тие исполнуваат специфични функции во ткивото и во мембраните кои, меѓу другото, овозможуваат добро пренесување на нервите.

вода Липиди

На Масти играат важна улога во правилното функционирање на телото. Овие исполнуваат различни Функции, како:

  • Енергичен.
  • Структурни.
  • Хормонални.
  • Локомоција.

Затоа е важно да се забележат различните видови на постојните Масти да знае.

Класификација на липиди

Тие се поделени во две групи: Растворливи во вода и не се раствораат во вода:Липиди растворливи во вода


Липиди не растворливи во вода

  • Терпени: Овие се деривати на јаглеводороден изопрен. Меѓу нив има витамини Е, А, К и есенцијални масла.
  • Стероиди: Ова се деривати на јаглеводороди. Во рамките на оваа група се наоѓа Ileолчни киселини, полови хормони, витамин Д и холестерол.
  • Еикозаноиди: Ова се Деривати на липиди од есенцијални масни киселини омега-3 и омега-6. Во рамките на оваа група се наоѓаат простагландини, тромбоксани и леукотриени

Оваа класификација на Масти зависи од функција почеток што ги исполнува секоја маст. Потрошувачката на Масти важно е, едноставно е потребно да не се прејадуваат и да се прават избори за кои масти имаат здравствени придобивки.