КЛУЧНИ; ДОЛНОСТИ Норма
што мора да исполнат институциите кои учествуваат во соработката
а) Изработка на протоколи за проценка на ризик на компонентите на храната и развој на методи за проценка на исхраната
б) Евалуација на хранливата компатибилност на исхраната
в) Испитување на податоците што произлегуваат од тестот испратен до Европската комисија и изработка на монографија за проценка од страна на Научниот комитет за храна
г) Спроведување на студии за потрошувачката на храна, особено оние неопходни за утврдување или проценка на условите за употреба на адитиви во храната или поставување гранични вредности за други супстанции во храната
д) Спроведување истраги за диететски компоненти или биолошки или хемиски загадувачи во храната
ѓ) Помагање на Европската комисија во усогласување со заложбите на меѓународната заедница, обезбедување експертиза за прашања поврзани со безбедноста на храната.