Кнедли полнети со крем сос од зеленчук Погледнете го рецептот Кауфланд

Нутриционистички вредности

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (4 порции)

200 гр	рендана моцарела
200 гр	цедено сирење
125 гр	Земете го зеленчуково ширење направено од пиперка и индиски ореви
750 гр	тесто за кнедли
3-4 лажици	сос од домати салса
сол
пипер
4 лажици	маслиново масло
200 мл	крем за готвење
6 лажици	зачини
2	црвени пиперки

Подготовка

Пиперчињата се преполовуваат, се чистат, се мијат и се сечат на големи парчиња. Се меша со 1 лажица масло, се зачинува со сол и црн пипер, се додава во длабока тава и се пече во загреана рерна на 240 степени околу 10-15 минути.

Исечете го сирењето на 8 коцки и измешајте со 3 лажици билки и бибер. Останатите билки се мешаат со преостанатото масло и се зачинуваат со сол и црн пипер.

Крем за готвење, сос од салса и паста за ширење се варат додека содржината не се намали малку.

Месете го тестото од кнедла, поделете го на 8 порции, измазнете го малку, ширете ги коцките сирење одозгора, затворете ги кнедлите и оставете ги да киснат во солена вода 15-20 минути, додека кнедлите плови на површината.

Додадете парчиња пиперка во сосот, ставете ги на чинии со кнедли, посипете ги со масло од ароматични билки, посипете ги на моцарелата и послужете.