Јули 2020 година; Губење на губење на тежината

Имагинарно/кулинарно патување до Шкотска

Не можете да најдете пичове во Шкотска, но тие пијат чај, има многу зеленило и таму е најубавата раса на кучиња, граничното коли. Колку изгледаат разновидни, но сите се поврзани. Како на сликите.

Сето ова беше во моите мисли кога патував имагинарно во оваа земја што би ја нарекол зелена рамница со замоци.

Случајно ја посетив затоа што мојот син заврши таму факултет и возбудено го придружував на церемонијата на дипломирањето. Само тоа се сметаше со огромна среќа што ја чувствувам во минатото. Воопшто не беше важно што е невозможно да се хранам здраво затоа што традиционалната шкотска кујна се базира на комбинации на месо (говедско или свинско месо најчесто) со компири и премалку друг зеленчук. Јадете многу риба со помфрит, испијте го најпознатото виски и најстарото пиво. Ништо од ова не е во преференциите на личност која е страствена за слабеење, нормално.

Јас воопшто не страдав затоа што храната не беше по мој вкус затоа што уживав во Единбург шкотски чај што го чувствував рафиниран и силен. Што бараат црницата во мојот чај? Ова се омилените плодови на моето куче гранично коли, Облак. Ја испробав оваа комбинација инспирирана од неговите склоности и чајот е вкусен.

Кога уживав во мојот шкотски чај во градината, имав целосна слика за пауни кои елегантно шетаат во дворот на замокот во историските Хајлендс во Шкотска. Ниту, пак, игра покрај мене и како да сме двајцата во ист двор на ист замок.

Кога патувате имагинарно со loveубов и копнеж, повеќе нема правила на исхрана. Кога ќе се вратите од патувањето, можете да се грижите за тоа што јадете затоа што сте ја нахраниле својата душа и можете лесно да го направите тоа.

Имагинарно/кулинарско патување во Франција

Омилена храна на некој близок е правило да се прекине секоја диета или здрава исхрана. Станува збор за помфрит, кој го готвам секогаш кога син ми доаѓа во земјата. Копнежот надминува какво било ограничување и мора да остане така.

Секако, такво нешто не се јаде во ниту една здрава исхрана. Оригиналниот рецепт содржи компири, сирење, јајце и павлака. Не само што се мрсна храна, туку и сите комбинации меѓу нив се забранети, бидејќи за нормално варење, јајцата не се комбинираат со млечни производи, ниту јајца со компири, ниту компири со млечни производи. Даааааар… Најдов компромисно решение со мислата дека Франција е земја со една од најсофистицираните кујни, затоа играв со мојата фантазија и правев француски гулаш, само затоа што изгледа, инаку немаат никаква врска со омилена храна на мојот сакан син.

Исечете неколку кришки со дебелина до 2 см и измешајте ги со јајца за да ги покриете парчињата доволно добро и ставете ја смесата во рерна во стаклен сад отпорен на топлина подмачкан со малку масло. Потребни се максимум 15 минути.

Додадов лисја од спанаќ и попрскав црвен пипер за да му дадам рафиниран воздух. Но, всушност, сакав да ставам уште малку влакна покрај јајцата што добро се варат.

Зошто да одам во Франција? Не знам, никогаш не сум сакал, но мислам дека ако некогаш се занесам ќе уживам во бесконечните агли и улички каде што уметноста дише од сите видови што инспирираа цел свет толку долго откако се знаеме како креатори земјата. И ќе се сетам на сè што го одбележа моето читање во детството, адолесценцијата и зрелоста.

Таа е софистицирана - тоа го знам сигурно. Можеби тоа ме оддалечи од заминување само затоа што Париз е град на loversубовниците.

Имагинарно/кулинарско патување во Шведска

Тоа е прво патување со галење затоа што е тешко да се предложи да се промени нешто во земја во која се живее живот како наш одмор. 1000 езера, замоци што ве враќаат во нивните времиња, светло 20 часа на ден среде лето, односно сега кога патувам имагинарно со совршена температура за удобност од 22 степени… многу чуда.

Дали е важно што јадете кога вашите очи ја хранат вашата душа и тело? Шведска го прави ова, но прави нешто дополнително. Воспоставува сигурност дека тука има повеќе (ако не и невозможно) да се живее отколку таму. И тоа ви дава надеж дека некогаш можете безбедно да ги воспитувате своите деца или внуци и образованието да се доведе во ранг на меѓународно обележје.

И тогаш им ја зедов традиционалната храна, ќофтиња и си дадов воздух на нутриционист. Јас го направив не од месо, како што го јадат Швеѓаните насекаде, туку од зеленчук. Јас варев наут, соја и леќа и ги измешав со малку свеж лук. Погледнете, тие го немаат тоа. Ставив доволно јајца да ја врзуваат смесата и ги испеков во плехот за рерна. Гарнитурата не е како нивната, туку е само за диета. Во тавата чував 10 минути мешавина од ситно сецкан зеленчук, но во разни форми. Ова го направив со желба да се преправам дека можам да им кажам на Швеѓаните, на кои толку многу им се восхитувам, барем од време на време да погледнам во нашиот пазар на зеленчук.

Тоа е периодот кога имаме побогати тезги отколку во Шведска. Па зедов моркови, тиквички, карфиол, грав, брокула, лута пиперка, грашок, лук и лисја од магдонос.

Заклучок: мора да одиме таму за да го земеме моделот од сите сфери на животот, но да ја спакуваме нашата вреќа со зеленчук. Ние не сме дури, но Швеѓаните слушаат за нас.

Алкално-пријателско овошје едни со други, но исто така и со варење

Инвазија на овошје на тезги и колку е добра!
Ако го направивте првиот чекор и веќе јадете овошје на празен стомак, можете да направите многу голем за вашиот дигестивен систем. Изберете ги според нивната киселост и со тоа направете ги уште подобри. Ако земете во предвид и дека можете да изберете според фантастичните својства што ги имаат, вие сте веќе среќен потрошувач на природни антиоксиданти, но и на препорачаната дневна доза на витамини и минерали.
Не сум многу сигурен за поделбата на алкално и кисело овошје бидејќи сè уште има противречности помеѓу списоците објавени од нутриционисти или институции кои се занимаваат со проучување на влијанието на pH на храната во диети од кој било вид.
Но, она што го работам многу внимателно е да консумирам, во овој период кој изобилува со свежо овошје од нас, претежно алкално овошје што секогаш сум го пробал и така се. Или барем така реагира моето тело на нивниот состав. Имаме претежно кисела диета и не можеме лесно да се спротивставиме на оваа навика. Под овие услови, потрошувачката на алкална вода и внимателниот избор на храна од оваа категорија малку помагаат.

Во плочата предложена од мене дефинитивно има 3 алкални плодови, имено круши (лето, затоа се толку мали), цреши (станува збор за последната берба) и диња (не е од нас, но ќе се појави за еден месец) . Не сум сигурен дека тие се алкални, но содржат најмоќен антиоксиданс познат како антоцијанин. И тие се идеален сојузник на цревниот транзит.

Ако сè уште се сомневате во веродостојноста на алкалноста на плодовите на списоците што се наоѓаат во разни статии, ве поканувам да го сторите истото. Пробајте ги додека не се чувствувате совршени со комбинација и јадете што е можно поалкално.

Колку убаво лето! И бидете алкални!

Имагинарно/кулинарно патување во Норвешка

Фјордови, свеж воздух, водопади, згради зачувани стотици години зачудувачка автентичност… и колку чуда можете да восхитувате во Норвешка. Дали е важно што јадете? Изгледа не. Ако го земете предвид фактот дека масната риба со исклучителен квалитет е на кое било јадење, веќе е важно да можете да јадете многу здраво во оваа земја далеку од сите гледишта.

Лососот, толку богат со омега 3, храна препорачана во која било диета и секако во секоја диета за слабеење е оправдано многу контроверзна. Тој е сопственик на тешки метали бидејќи ги собира од средина што има такви елементи и тогаш не можеме да ги избегнеме освен ако не го земеме предвид неговото потекло во процесот на набавка.

Можеме да го минимизираме снабдувањето со тешки метали ако избереме див лосос. Но, ние исто така можеме да ја контролираме количината на сол што се користи за конзервирање и количината на шеќер. Како да го направам ова многу едноставно? Во кој било супермаркет кога сум пушен лосос на списокот, ги споредувам сите производи на полицата и избирам така што сите овие услови ќе бидат исполнети што е можно пооптимално.

Во мојот дел има 100 грама пушен лосос. Избрав најлесно да се подготвам, во смисла дека тоа бара само отворање на пакетот. Така, во плочата има 127 калории, 20,5 грама протеини, 4,4 грама липиди и 0,2 грама јаглехидрати. Нема влакна воопшто, ова е дефект (се шегувам!) Па го завршив со салата богата со растителни влакна која се состои од рукола, морков, кромид, капсикум и краставица.

Но, ова го правам многу ретко. Јас обично купувам свеж лосос и го готвам во рерна. Разладената може да се јаде исто толку добро со салата богата со растителни влакна.

Мали детали. Ако одите во Норвешка, ќе ги заборавите бидејќи вашите очи ви дозволуваат само да им се восхитувате на убавините што не ги има на друго место. А за тоа како е подобра норвешката цивилизација, не пишуваме на блог за нешто едноставно како готвењето.

Во лето, мразот се става веднаш до чашата со вода

Надвор е топло и мислите дека ладната вода ве лади ... тоа не се случи. Затоа избрав слика на мраз покрај стаклото, а не во неа.
Всушност, пишувам за тоа како се борам да ги убедам оние околу мене да не пијат разладена вода во фрижидерот.
И бидејќи воопшто не успеав, започнав да пишувам што ми прави топла вода кога ќе ја испијам.

Тоа им помага на моите црева да се контрахираат и на тој начин ги елиминира остатоците што ги напуштив и се токсини за телото.

Му помага на мојот стомак во преработката на храна и бидејќи сум страствен за слабеење, ова е голема помош што им ја препорачувам на оние кои ме прашуваат за совет.

Процесот на елиминирање на токсините преку потење ми помага. Дури и ако е лето и е природно да се поти обилно, нешто дополнително не боли. И на крајот на краиштата, елиминирам вода со токсини и повторно пијам друга чиста.

Ги проширува моите крвни садови. Добро, не го гледам тоа, но се чувствувам како да сум во подобра состојба и циркулација на крв што ми помага ако чувствувам болка.

Ми дава чувство на олеснување од моето тело. Не дека би тежел повеќе од нормално, но топла вода ги апсорбира моите хранливи материи и го елиминира отпадот. Јас сум навистина подобар.

Се враќам на времето надвор и нагонот да пијам ладна вода. Телото троши енергија за да ја загрее студената за да ја доведе до температурата на телото затоа што не му требаат температури под внатрешната.
Значи ... стави го најмногу во сенка, а не во фрижидер.
Да не заборавам! Исцедам малку лимон наутро во половина литар на празен стомак. Како тебе, се надевам. Всушност, во оваа комбинација водата станува, сакам да кажам, гел за туширање за внатрешното тело. Измијте и исчистете исто како што се правиме под туш кога наутро ги миеме телото, лицето и косата. Всушност, тоа е како четка за заби со добра паста за цревата кои се полни со сè што било складирано по проголтувањето и преработката на храната во претходните денови.

Гел за туширање, шампон, паста за заби, детоксикатор, тонер, средства за дезинфекција… колку функции има во 500 мл обична вода и сок од половина лимон. И ви требаат максимум 5 минути да го подготвите и да го испиете. Остатокот тоа го прави сам.

Од зајдисонце до следно гладно зајдисонце

Ноќеска беше околу 11 часот и не можев да спијам. Само што се истуширав и добив е-пошта во која се наведува дека часовникот поставен да ringвони во 6 часот утредента треба да се смени за да се разбуди порано.

Се разбудив, станав од кревет и зедов парчиња сирење од фрижидерот затоа што бев гладен и не можев да размислам јасно дали можам да решам сè што беше итно следниот ден.

Не можев многу брзо да заспијам и немаше потреба да ringвони часовникот. После максимум 5 часа стоев со мисла за силно кафе. И добро што го проголтав. Затоа што немав време да го сторам тоа што го планирав се до 7 кога ќе го разбудам детето за подготовка да оди на училиште.

Набрзина го извадив кучето надвор и ме растажи како ме погледна кога го ставив во куќата премногу брзо. Добро е што ги подготвив пакетите за на училиште и на работа затоа што веќе добивав порака од која произлегува дека треба да се занимавам со закажување лекар. Јас не добив ништо за јадење.

Околу 12, после 2 кафиња, сфатив дека сум гладен. Но, добро е што колега се погрижи за тоа и јадев супа и тип 2 и десерт. Можев да продолжам да работам сè додека не го однесов малиот на танци. Но, заборавив да и набавам овошје за ужинка и брзо застанав некаде.

Веќе бев многу гладен кога завршив со тренинг, па барем тој беше малку смирен. Тоа беше мала загриженост. Барав нешто да „грицкам“ дома. Знаев дека треба да перам алишта, да одам кај мајка ми со малку шопинг и барем да подготвам вечера.

Но, немав се што ми требаше и застанавме некое време во супермаркетот. Доволно беше да го направиме гладен и секој уживаше во пакетче колачиња.

Се изнервирав од него затоа што не јадеше многу и беше нормално по пакетот колачиња полни со шеќер. Следеа теми што се одвиваа и во позадина на напнатост, бањата во која обично се губи време, телевизорот што може да се исклучи само со скандал и тој временски интервал од еден час во кој му е дозволено да компјутерот.

Немав време да гледам ниту една епизода од серијата.

Влегов под туш. И така натаму

Ако поминете низ нешто од ова, вие сте како мене пред 12 години. Сега јас пишувам на блогот. Гответе, живејте, јадете, купувајте, работите, спортувајте, читајте, готвајте, патувајте, loveубете се, дружете се ... итн. Со оглед на многу правила што се само мои. Но, тие се резултат на искусни искуства што доведоа до успех во удобноста и физичкиот изглед, што се претвора во неколку фигури: висина 173 см, тежина 57 кг, биолошка возраст 36 години измерена во два центри за слабеење. И јас имам 52 години.

Јадам што пишувам во делот „што готвив“, јас и тебе дознавам што пишувам во делот „што открив“ и го живеам животот со она што го пишувам во делот „што направив“. Водата трошена цело време, часот во кој организирав да јадам во фиксни часови и имагинарната скала со која ги составувам моите оброци ме дефинираат како нутриционист.

Можеби можете да најдете нешто корисно тука. Пишете ми ако тоа не се случи затоа што можеби ќе знам како да го завршам она што ви треба.

Спортови надвор подобро отколку во теретана. Како?

Звучи тешко да се прифати дека можете да тренирате насекаде, бидејќи јас сум исто така фитнес практичар во теретана. После 3 месеци во кои морав (како и сите вас) да тренирам дома, со необични алатки или да вежбам можни форми на движење во станот, дојдов до заклучок дека всушност условите не се важни. Како се случи тоа?

Ги отворив очите наутро и сфатив дека воздухот надвор, пред блокот, во паркот, на уличката или во земјата (каде што имав среќа да добијам) е неспоредливо подобар од климатизацијата во која било теретана во која вентилација на свеж воздух е сомнителна.

Ги купив по разумна цена алатките за обука што навистина ни се потребни и открив дека можам да ги обучам сите мускулни групи со малку пари вложени во опрема. Се разбира, не купив никакви уреди и мислев дека не можам да тренирам освен со нив, но прочитав и видов доволно филмови во кои дознав колку е лесно да ги замените со еластичен кабел или гира.

Многу брзо сфатив дека зборувам во теретана. Секако дека беше задоволство, но јас губев време и интензитетот на тренингот се намалуваше. Ефикасноста на тренингот на кој сум само јас на отворено е многу поголема и концентрацијата веќе ме тера да чувствувам дека моите мускулни групи се чувствуваат подобро надвор отколку внатре, дружејќи се. Не им треба социјализација.

Кога ќе го завршите тренингот, можете да одите боси по тревата. Дали знаете колку е добро? Ова не го правиме уште од детството и голема штета е затоа што енергијата доаѓа од земјата и не наплаќа само затоа што ја допираме. Ако има малку роса, ќе заборавите да ги облечете чевлите со потпетици.

Пишувам на крајот од мојот фитнес партнер, 2-месечното кученце што ме гледа малку чудно. Но, ова се случува откако ќе истрчаме заедно најмалку 15 минути. Дури и греењето е попријатно надвор отколку внатре, што веќе ме надминува на долги растојанија. И танар, нормално.

Почнувам да мислам дека ова е тежок период за сите, дури и тоа ме научи. Не знаев колку е голема понудата за околината за ефикасен тренинг за фитнес.

Никогаш не е доцна.

Имагинарно/кулинарско патување во Хрватска

Далматинскиот брег и морските ежови ... Јас не бев, но секој сакаше затоа што стана дестинација што ја посакува секој Европеец што го сака морето. И тоа не е обична, туку боја што ти недостасува копнеж да ја вратиш.

Сакам да одам и да проверам дали она што го готвив во моето замислено патување има сличен вкус. Одбрав да подготвам везови, чорба од сите морски плодови што се готват во водите на нивните брегови. Она што ме убеди дека вреди да се оди во оваа прекрасна земја е дека ова чорба се јаде на многу мека палента, што е она што многу ми се допаѓа. Го следев рецептот многу ригорозно, бидејќи првпат ја пробувам оваа комбинација.

Јас загрев 5 чешниња лук со 2 излупени домати, ситно исецкани во тава со ладно цедено масло. Малку сол, бибер и оригано се доволни за смесата од морска храна оставена на тивок оган да биде вкусна. Не мешајте во тавата, така што морските плодови ја задржуваат својата конзистентност.

Секоја домаќинка знае како да направи мека палента. Само ставете топла чорба над палентата, замислете како Ве чека Јадранско Море на заслужено освежување по срдечен и подготвен оброк.

Всушност, не е подготвено. Не заборавајте да купите чевли за заштита од морски еж, кои се преслатки, но исто така и многу во такви атрактивни води на хрватските плажи.

---