Книга со рецепти за Миле; (Миле); Купете користена книга; A02jQyhh01ZZ6

рецепти

Попусти

Продавачот го нуди следниот попуст:
Доколку имате 10 или повеќе написи, бесплатно ќе ги добиете 2-те најевтини статии.
Од 20 статии ќе ги добиете 4-те најевтини статии бесплатно.
Важи за сите статии, освен за нови книги.

Трошоци за испорака: 2,60 € (Германија)
користена книга

* Прикажаната цена е вкупна цена. Според §19 UStG, овој продавач не покажува ДДВ (статус на мал бизнис).

Книга со рецепти за Миле. Печење, печење и скара

Миле и Си.

Лесни почетни и мали фини јадења 10

Сите видови во едно тенџере:

Вкусни тепсии и чорби 22

Рибини рецепти за гурмани 36

Повторно и повторно фокусот:

Големото и малото печење 56

Празник со патка, гуска и пилешко 82

Месото за познавачите 96

Храната на скара секогаш има добар вкус:

Од бифтек до ролна печено 104

Да јадеме целосно или да служам со:

Зеленчук во сите сезони II4

Кулинарски додаток:

Гарнитури направени од компири, ориз и тестенини 126

Слаткиот заклучок:

Десерти за да ве разгали 138

Целата сорта од А (торта од јаболка) - З (имстерн) 150

Тесто за месење или тесто за прашкасти 170

Леб и ролни 245

Набавка што е забавна 252

Сите рецепти во оваа книга се сигурни. Тие се специјално дизајнирани за рерната Миле и се испробани и тестирани многу пати.

Почитувајте ги режимите на работа/системите за греење наведени во рецептот колку што е можно, бидејќи тоа ќе постигне најдобри резултати. Препорачаниот тип на греење секогаш се печати со задебелени букви. Ако ова не е достапно на вашиот уред, изберете друга од предложените опции за поставување.

За поставување на температурата на печење, печење и готвење, дадени се температурни опсези.Во принцип, треба да се избере средната поставка. Пример: Спецификација I50-I70 ° C = поставување I60 ° C Во зависност од садот за печење, количината на тесто и посакуваното руменило, можете да го промените поставувањето на температурата и е можно приближно.

Намалете 10 ° C или изберете приближно 10 ° C повисоко.

Истото важи и за препорачаните температури. Тие генерално се вклопуваат, но исто така можат да бидат различни индивидуално. Ако поставката за температура е превисока, z. Значителна нерамномерност во заруменувањето на колачи и колачи.

Време на печење, печење и готвење

Дадените времиња за печење, печење и готвење обично се однесуваат на апаратот што не е претходно загреан. Ако уредот е загреан, времето на печење е скратено. Кога печете неколку плехчиња со мали печива една по друга, забележете го пократкото време.
Дадените времиња се водечки вредности врз кои може да влијае првичната температура и конзистентноста на храната. Мали отстапувања во времето може да резултираат од вашите индивидуални очекувања во врска со интензитетот на кафеавост во колачи или степенот на нежност на месо и зеленчук.

Преглед на поглавје можете да најдете на почетокот на книгата; азбучниот индекс по насловите на рецептите на крајот го олеснува наоѓањето специфични јадења.

Освен ако не е поинаку наведено, рецептите се пресметуваат за четири лица.

На крајот од секој рецепт, има пресметка на хранливата вредност. Willе ги најдете информациите за килоџули (kJ), килокалории (kcal), протеини (E), масти (F) и јаглехидрати (KH). За да се направи планирањето на менито малку полесно, секој рецепт, исто така, ги специфицира времињата за подготовка, покрај времето за готвење или капење. Една дрвена лажица т значи сад да се подготви брзо со време на подготвување до приближно. Десет минути, две дрвени лажици ТТ за време до приближно. Дваесет минути и, во неколку случаи, три дрвени лажици ТТТ за триесет минути. Не беа земени предвид сите потребни средни времиња (на пример, за поставување желатин, тесто за квасење квасец или периоди за одмор на тесто).

Дијаграмите на говедско, свинско, телешко и јагнешко со информации за кои месо треба да се користи се помош за купување на вистинското парче месо.