Книга за готвење на Пол Макартни - Елиминирање на месото против климатските промени
Од Томас Спикхофен

Пол Макартни направи книга од говорот пред парламентот на ЕУ за избегнување месо. Бидејќи оние кои јадат помалку месо ги ублажуваат климатските промени. Но, колку и да е за пофалба целта, тесниот состав разочарува со само три рецепти.
Марија има мало јагне и крзното и е бело како снегот. Снимка од Вингс, групата Пол Макартни од раните 1970-ти. Времето кога Пол Макартни и неговата сопруга Линда станаа вегетаријанци. По клучното искуство во идилата на вашата фарма во Кент.
"Пред неколку години, Линда и јас бевме на фарма. Имавме овци таму и тие имаа јагниња. Ова е најдобро време во нивните животи, тие се полни со кора од лимон за живот и енергија. И еден ден јадевме јагнешко нозе кога скокаа наоколу и се запрашавме: зарем не треба само да се обидеме да го запреме тоа? “
Вегетаријанци од сожалување
Буквално беше штета за оние штотуку родени јагниња, чиј живот ќе завршише за само неколку месеци - тоа едноставно не изгледаше како што треба, вели Сер Пол.
Вегетаријанското постоење на Макартни стана лична грижа за која тој промовира низ целиот свет. Тој дури беше дозволено да зборува за тоа во парламентот на ЕУ во декември 2009 година. Тој штотуку ја започна својата кампања за понеделник без месо: „Нашата кампања вели: Пробајте ден без месо во текот на неделата“.
Како автор на книги за готвење, Битл разочарува
А сепак ова е Мекартни кој разочарува. Повеќе текст отколку само говор од пред скоро десет години ќе беше убав, повеќе рецепти исто така, но останува диетално издание со три предлози за рецепти: наздравена ѓубре со хумус за појадок, супер салата од зеленчук за ручек и тако со Пире од грав за вечера. Со оглед на оваа оскудна цена, скоро малку е утешно што Сер Пол стана музичар, а не политичар - па дури и готвач. Тим Мелцер и ieејми Оливер не треба да се плашат од ова натпреварување.