Кој е најдобриот зеленчук за здравјето на мозокот Андреа Раику
Диетата со малку зеленчук е главен фактор на ризик за когнитивно оштетување.
Бројни студии покажаа кој зеленчук е најдобар за здравјето на мозокот. Бидете сигурни дека ќе ги вклучите во вашата исхрана!
Кога станува збор за потенцијални здравствени проблеми, невродегенеративните болести предизвикуваат треска и кршење на срцето. Губењето на функцијата на мозокот е застрашувачка перспектива за секое човечко суштество, па дури и повеќе, затоа треба да бидеме загрижени да спречиме тоа да се случи.
Се чини дека диетата богата со јаглени хидрати и малку маснотии е важен фактор во појавата на невродегенеративни болести. Па, што треба да јадеме за здравјето на нашиот мозок? Па, покрај минимизирање на внесот на шеќер и зголемување на потрошувачката на добри масти, како што е кокосовото масло, ние исто така треба да јадеме зеленчук, многу зеленчук.
Постојат многу зеленчуци кои можат да помогнат во одржување на здравјето на мозокот, а диетата Палео ги вклучува сите. Но, кој е најдобриот зеленчук за здравјето на мозокот?
спанаќ
Дури и ако немате железни мускули на Попај, ќе добиете широк спектар на хранливи материи неопходни за правилно функционирање на мозокот. Истражувачите откриле дека една порција спанаќ на ден може да го задржи вашиот мозок 10 години помлад од оние кои обично не јадат зеленчук и зелени растенија. Обоениот спанаќ има висока содржина на витамин Ц, но и хлорофил, многу добар за чистење на крвта. Многу е лесно да вклучите спанаќ во вашето дневно мени. Дури и ако не ви се допаѓа вкусот, можете да го мешате во пилешка салата, да го готвите со кокосово масло и да го зачините со билки и зачини! 25 грама на ден се доволни за да ги добиете посакуваните резултати.
Варза Кале
Тој е сојузник на здравјето на мозокот, содржи многу минерали и хранливи материи. Таа е една од најгустите намирници на Земјата и е одлична во широк спектар на рецепти. Сулфорафан е соединение присутно во кеaleот, кое игра важна улога во спречување на рак и срцеви заболувања, но исто така и во одржување на здравјето на мозокот. Цената на неправилна диета е здравјето на мозокот, бидејќи во лошата диета отсуствува храна што го штити мозокот (зеленчук) и главно јаде храна што боли (преработена храна, шеќер, итн.). Овој концепт е лесен за разбирање, но тешко е да се примени во пракса.
Брокула
Тоа е друга храна со придобивки за здравјето на мозокот и, во релативно мала количина, се наоѓаат многу хранливи материи. Можеби ќе ви треба малку време да се навикнете (ако не сте го направиле тоа веќе), но постојат различни вкусни рецепти што можете да ги вклучите. Брокулата содржи глукозинолати, витамини и минерали со антиоксидативно дејство врз организмот. Истражувањата покажаа дека брокулата содржи и витамини Е, Ц, К и минерали како железо, цинк и селен. Покрај сето ова, брокулата содржи и многу други соединенија со антиоксидативно дејство. Не е лошо за еден зеленчук!