Кој има просо, има што да јаде Просо, суперхраната што ја издржа сушата
Под прекарот „Пустина во пустината“ и „Крал на житарките“, просото може да ја спаси нашата храна во време на суша.
Покрај тоа, таа е вредна храна за здравјето на желудникот, срцето и фигурата.
Пред човекот да ја знае пченката, направи пченка на кочанот. Нашите предци, Даците, беа одлични култиватори на просо, основна житарка во нивната исхрана. Одгледуван околу 7.000 години, просото беше симнат од тронот само откако Колумбо донесе пченка во Европа, во спротивно и денес ќе продолжевме да ја цениме повеќе оваа храна што носи многу хранливи материи во организмот. Просото е целосна храна, која се смета за крал на житарките. За жал, денес им го даваме на птиците и говедата, лишувајќи ни ги здравствените придобивки што може да ни ги обезбеди. Романија одгледува просо, а оваа зима, просото може да ни обезбеди храна, бидејќи е исклучително отпорна фабрика на продолжена топлина, не под влијание на сушата годинава. Кој има просо има што да јаде. Покрај тоа, кој ме јаде е здрав. Не е за ништо што Бил Гејтс инвестираше милиони долари во просо култури како храна на иднината. Еве една житарка за која не знаеме многу, но добро е да ја наоѓаме почесто на чинијата.
Повторно откриена житарка
Полн со витамини и протеини
Енергично и кардиопротективно
Се бори против остеоартритис и кршливи нокти
Сорга, највредната сорта на просо
За да го натопите брашното од просо, како што понудија нашите предци, зовријте малку вода во котел. сол Кога водата врие, се става на дожд, постојано мешајќи. Оставете на тивок оган 10-15 минути, а потоа измешајте користејќи дрвена лажица. Полентата е подготвена кога ќе излезе од wallsидовите на котелот.
По неодамнешното истражување, соргот се чини дека е идеална фабрика за екстракција на етанол, што може да се користи во индустријата за биогорива. Ceитарките можат да бидат идеално решение за производство на биогорива, но без да влијаат на пазарот на храна. На земјоделските култури им треба двојно повеќе вода од пченка и осум пати помалку од трска, за внес на скоро нутриционизам. идентични Неговите лисја се полни со шеќер. Ова ќе овозможи производство на етанол со дестилација. Шеќерниот сорго во моментов се одгледува на 42 милиони хектари во 99 земји во светот. Соединетите држави се најголемиот светски производител.
Соргата се карактеризира со неверојатна биолошка стабилност и има способност да преживее во најтешките климатски услови. Потребна ви е малку вода. Овие спектакуларни придобивки го убедија и милијардерот Бил Гејтс, кој веќе инвестираше околу 20 милиони долари во култури од просо. Основачот на „Мајкрософт“ одлучи да се посвети на проект насочен кон развој на нови растителни видови, кои содржат се што е потребно за човечкото тело, од витамини до минерали. Неговите пари сега се трошат на генетско истражување на сорго, жито што тој го смета за суперхрана на човештвото и храна на иднината.