Која диета е најповолна за да се има здраво срце
Кардиоваскуларните болести се виновни за повеќе од 30% од смртните случаи ширум светот. Секоја година, се повеќе и повеќе луѓе се дијагностицираат со такви болести, па затоа е апсолутно неопходно да се најдат начини да се спречи нивното појавување што е можно повеќе.
Кардиоваскуларните болести имаат негативно влијание врз квалитетот на животот и ги изложуваат луѓето на ризик од ненадејна смрт. Во Европската унија, повеќе од 85 милиони луѓе имаат кардиоваскуларни болести, според податоците од 2015 година. Цената на европската економија се проценува на околу 260 милијарди долари годишно. Под овие услови, разбирливо е зошто кардиоваскуларните болести се таков кошмар.
За да се спречат овие болести, начинот на живот е суштински дел. Поточно, експертите поттикнуваат физичка активност, откажување од цигари и - што е многу важно - здрава исхрана. Но, која диета е подобра за спречување - или контролирање - на кардиоваскуларни болести? Една студија разгледала која диета е поефикасна за одржување на здраво срце - медитеранска или веганска.
Така, тие открија дека, на краток рок, медитеранската диета јасно ја подобрува достапноста на азотен оксид во вените и артериите, што е важно за одржување на здравјето на васкуларниот систем. Од друга страна, веганската диета има јасни придобивки во смисла на намалување на нивото на холестерол. Лошата страна на веганската диета е што нејзините следбеници исто така забележаа намалување на важните микрохранливи материи (како што се витамин Б12 и јод), и покрај фактот дека учесниците во студијата примале додатоци на витамин Б12.
„Истражувањата во повеќе наврати покажаа дека балансираната диета е често покорисна на долг рок - и нашата студија силно го сугерира истото“, рече истражувачот Маркос Клонизакис. „Во секој случај, веројатно е најдобро да избегнувате прифаќање диети кои ги следат популарните трендови - и да направите избор заснован на вашите индивидуални потреби.
Пресудата на студијата е дека за здраво срце, најдобра диета е Медитеранот. Тоа вклучува јадење многу овошје и зеленчук, цели зрна, мешунки и ореви, замена на путер и други масти со маслиново масло, јадење црвено месо ретко (неколку пати месечно максимум) и пилешко и риба најмалку два пати неделно.