Која е разликата помеѓу протеините базирани на сурутка и казеините; Светска класа Романија
Протеините исто така помагаат во намалување на телесните масти, регулирање на шеќерот во крвта и регулирање на крвниот притисок.
Во принцип, многу е добро протеините да бидат присутни во нашата исхрана затоа што му помагаат на телото да формира свои протеини кои играат важни улоги во организмот, како што се: ензими (дел од хемиски реакции во организмот), антитела, гласници (хормони кои пренесува сигнали помеѓу клетките), структура (коски, кожа, тетиви, мускули). Протеините исто така помагаат во намалување на телесните масти, регулирање на шеќерот во крвта и регулирање на крвниот притисок.
Од сите видови на протеини во прав на пазарот, два од нив останаа важни и популарни по тоа што се покажаа ефикасни со текот на времето: протеини базирани на сурутка и казеин.
И двата вида протеини доаѓаат од млеко, обично кравјо млеко, казеинот е дел од млечните протеини во 80% и сурутката во 20%. Двете се важни протеини за физички развој, бидејќи ги имаат сите есенцијални аминокиселини што ви се потребни за да ги добиете од храната, бидејќи телото не може да ги произведува.
И казеин и сурутка содржат разни биоактивни пептиди, кои се корисни соединенија за организмот.
Казеинските пептиди го подобруваат функционирањето на имунитетниот и дигестивниот систем.
Некои пептиди исто така му помагаат на срцето со намалување на крвниот притисок и намалување на инциденцата на згрутчување на крвта.
Исто така, помага во правилна дистрибуција на калциум и фосфор во организмот.
сурутка содржи одредени имуноглобулински протеини кои исто така помагаат во правилното функционирање на имунитетниот систем и имаат антимикробно и антиоксидантно својство.
Исто така, помага во подобра апсорпција на витамин А и други микроелементи, помагајќи на поголемиот дел од телото да апсорбира железо.
Разликата помеѓу двата вида на протеини се оние врз основа на сурутка тие се многу поефикасни кога станува збор за зголемување на мускулната маса.
Оваа разлика доаѓа од фактот дека протеини од сурутка тие се апсорбираат побрзо како резултат на различниот состав на аминокиселините.
Содржината на BCAA во леуцин, изолеуцин и валин е поголема во протеини од сурутка отколку во протеини базирани на казеин кои имаат поголема содржина на хистидин, метионин и фенилаланин.
Сите овие аминокиселини се важни во градењето на мускулната маса, но леуцинот е тој што го започнува процесот, така протеини од сурутка ја стимулира синтезата на активни протеини во формирањето на мускулите повеќе од нив протеини базирани на казеин.
Оваа разлика се гледа уште повеќе кога консумираме протеини во тандем со тренинг во теретана.
Казеин се вари полека, затоа се препорачува да се консумира навечер пред спиење, а сурутката се вари брзо и идеално е да се консумира пред тренинг.
Комбинација од двата протеини е идеална за хармоничен развој.
Она што сигурно го знаеме е дека кога секојдневно консумираме протеини имаме видливи подобрувања во развојот на мускулната маса.
Во планот за здрава исхрана, квалитетот на протеините е многу важен бидејќи во зависност од нивото на квалитет, влијаат резултатите што ги дава вашето тело.