Кофеинот ве спречува да не заспиете А потоа како пиете кафе навечер
Ова е текст што долго време сакав да го напишам од многу себични причини. Сакам да пијам кафе и сакам да подготвувам кафе за моите најблиски, секогаш желни да ги импресионирам со моите најнови откритија. Но, поголемиот дел од времето, ние ја собираме бандата подоцна во вечерните часови и повеќето од нив одбиваат да пијат кафе доцна, обвинувајќи го кофеинот. Вистина е дека во реалноста тој е уморен од моите искуства и доцниот час е само изговор. Но, претпочитам да ја игнорирам оваа можност
Всушност, од тука произлезе мојата убопитност. Од фактот дека кај која било група на луѓе, наоѓате и луѓе кои не можат да заспијат ако пијат кафе подоцна од одредено време, и луѓе кои можат да заспијат без грижи, без разлика колку доцна консумираат кафе.
Го почувствував тоа на мојата кожа. Долго време силно верував дека кафето испиено после 17.00 часот е гаранција за ноќниот спор со Дедо Мраз. Но, постепено, мојата страст за кафе ме натера да го оспорам ова верување и да го истуркам крајниот рок подоцна.
Па, зошто кофеинот е мумија за некои, а чума за други?
Објаснувањето би барало час по хемија. И ова го велам од улогата на студент-аматер, кој во потрага по одговорот, виртуелно е сведок на безброј такви лекции. Без разлика дали е кажано од ентузијасти за кафе, или од ентузијасти за здравје, или од повеќе или помалку професионални хемичари, или од полноправни научници.
Заклучокот е дека, од хемиска гледна точка, кафето е исклучително сложена тема и целосно дешифрирање од страна на аматер, бара потрошувачка на количина кафе што би ја надминала способноста на организмот да го преработи. Патем, ако сакате да знаете која е граничната количина за вас, најдов преку моите пребарувања компјутер со максимално препорачано количество кофеин во зависност од видот на пијалокот и телесната тежина. И ако вашата iosубопитност се меле, можете да дознаете таму колкава би била количината на смртоносна доза на кофеин. Бухухуууу!
Друго откритие што ми се виде интересно е бојата на кофеинот. Не знам зошто, но не очекувам само бело
За да се ослободам од деталите и сè уште да го споделам заклучокот што ми помогна да заспијам дури и многу брзо после пиење кафе, треба да се сретнам со двајца пријатели, 2 невротрансмитери, аденозин и адреналин.
Да, знам, тешко е да се сметаат двајца невротрансмитери со чудни имиња за пријателски расположени, но гледајте на нив како на двајца Швеѓани чии имиња не можете да ги изговорите, а кои се покажаа како многу пријателски расположени. Или, за оние што не сакаат Швеѓани, да речеме 2 Грци. Се надевам дека така секој има избор.
Аденозин е одговорен за замор
Додека се будиме и извршуваме разни активности, телото произведува аденозин и тој стигнува до клетките приматели на мозокот, велејќи му: „Пријателе, одмори се!“ Многу аденозин е еквивалентно на "заспивање на патот до перницата", малку аденозин значи "ајде, ајде да работиме!"
Кофеинот има таква структура слична на аденозин што совршено се вклопува во нејзините рецептори и го блокира.
Ова е клучот број 1.
Кофеинот не обезбедува внес на енергија, како и шеќерот, на пример, принудувајќи го телото да го консумира и на тој начин да генерира енергија, туку само го залажува мозокот, блокирајќи го приемот на аденозин и затоа информациите за замор.
Значи, ако јадам слатки навечер, ќе ми биде тешко да заспијам (видете деца), бидејќи имам енергија да консумирам. Ако пијам кафе, тешко ќе заспијам затоа што не знам дека сум уморен.
Значи, имам две опции. Избирам да бидам свесен за заморот во денот и потребата за одмор, разбирајќи дека недостатокот на сон е самоизмама исто како што очилата за сонце ме спречуваат да сфатам колку светлина има наоколу. Или, ќе изберам да го игнорирам пиењето кафе и да го следам мојот распоред за спиење, исто како што би сакал да испијам чаша вода.
Досега бев задоволен. Од моментот на овој договор пиев кафе колку и да беше доцна и секогаш заспивав без проблеми, бидејќи секогаш знаев дека нема што да ме спречи да заспијам, но едноставно не сфаќав дека сум уморна.
Но, сè уште имав iosубопитност, зошто се чувствувам вознемирен кога пијам многу кафе?
Ако не е дополнителна енергија, што ќе ми се случи кога, по значителен внес на кофеин, ќе почувствувам забрзано отчукување на срцето, имам висок крвен притисок, имам состојба на будност и зголемено внимание, голем капацитет за концентрација и последователно? И особено зошто, по неколку часа, имам сосема спротивна состојба, летаргија, прекумерна исцрпеност, физичка депресија и понекогаш дури и ментална?
Треба да се каже, пред да се зборува за адреналинот одговорен за одговорите на овие прашања, дека горенаведените сензации може да се забележат во случај на нетипична потрошувачка на кафе. На пример, кафе за луѓе кои пијат кафе многу ретко или многу кафе за чести потрошувачи.
Враќање во адреналин. Ова е уште еден резултат на потрошувачката на кафе. Некои велат дека кофеинот е исто така одговорен, други велат не. Заради мојата потреба да разберам што ми се случува, премалку е важно која компонента на кафето го создава, но фактот дека е одговорен за будноста што ја чувствуваме кога ткаеме низ стресна ситуација. Адреналинот ја насочува крвта кон виталните органи на преживување, може да бидат нозете во случај на потреба да трчаат, може да бидат и рацете во случај на лизгање на дрвото, може да биде мозок во случај на интелектуален предизвик и секогаш тоа се белите дробови и срцето. Ова значи повеќе кислород и повеќе крв што ја храни состојбата на „мобилизација“ што ја чувствуваме приближно. 30 минути од времето кога испив кафе.
Потребно е приближно. 3 часа за телото да го елиминира најголемиот дел од кофеинот и другите супстанции што ги носи кафето. Очигледно е просек и е еволутивен процес. Тоа е, кофеинот постепено се елиминира и имплицитно неговите ефекти врз рецепторите на Андреналин и Аденозин. Во зависност од метаболизмот на секоја личност, елиминацијата, до прагот каде што ефектите веќе не се чувствуваат, може да се случи за еден час или 5 часа.
Важно е дека како што адреналинот го намалува неговиот ефект, виталните органи го намалуваат нивниот ритам, а секундарните го забрзуваат, конечно имаат корист од вниманието. Оттука и чувството на слабост, тешки нозе, уморни мускули и депресија.
Во случај на умерена потрошувачка на кафе, и ефектите од внесувањето и елиминацијата на кофеин се умерени, а со текот на времето, телото се навикнува на редовна потрошувачка, скоро незабележливо. Во случај на прекумерна потрошувачка, ефектите се чувствуваат посилно, приближувајќи им се на оние што се чувствуваат во случаи на вистинска криза, во кои адреналинот е невротрансмитер на преживување.
Состави скратена лекција за хемија и невронаука (овци, овци, бурето се истури овде умно) заспивам мирно навечер дури и да пијам еспресо, капучино, ирско кафе или друг коктел на база на кафе, затоа што Знам дека ништо не ме спречува да заспијам и дека организмот ќе мирува, дури и ако мозокот сè уште не наредил истребување.
Тогаш разбрав дека кога ќе ми треба малку адреналин, вишок кафе ќе направи чуда и ќе можам да ја користам биолошката машина што ја имам на располагање за да надминам комплициран период, но сепак да бидам подготвен за пост-периодот. адреналин.
Но, морам да признаам дека поголемиот дел од времето, не е потребата таа што ме води кон пост-кофеински состојби, туку страста што не ми дава мир и ме искушува да пробам друга.
Па, ајде да испиеме кафе, а потоа да спиеме лесно!