Кога се е во тежина
Диететичарите одржаа работилница за нарушувања во исхраната во гимназијата Лорентиј
Анорексија, булимија и прејадување: Особено младите девојки се изложени на ризик да развијат нарушувања во исхраната. Со цел да се обезбедат информации за ова, учениците од стручното училиште за диетичари развија работилница за исхрана за 7-мо одделение во граматичката школа „Лаурентиус“ во Нојендетелсау.
Непосредно пред празниците, Гимназијата Лаурентиус од Дијаконие Нојендетелсау организираше здравствен ден за 7 одделение. Спортот и образованието беа во фокусот на кампањите, кои беа развиени во соработка со стручното училиште за диететичари (BFSD).
„Позадината на нашата соработка е развојот на настаните во денешното општество“, објасни Бетина Шуман-Флемер (BFSD). „Скоро секаде сме соочени со идеали за убавина или диети - особено младите девојчиња ризикуваат да развијат нарушување во исхраната како што се анорексија, булимија или прејадување, за да се усогласат со овие идеали за убавина“, вели Шуман-Флемер.
Бидејќи морбидната зависност да се биде тенок, во најлош случај може да заврши со смрт, двете училишта одржаа работилница за да ги објаснат нарушувањата во исхраната.
Студентите на БФСД ја развија содржината на проектот. Започнаа со заеднички појадок во училницата на седмоодделенците. Потоа, тие во дијалог ги објаснија причините зошто може да се развијат нарушувања во исхраната. „Нарушувањата во исхраната не секогаш произлегуваат од лажен идеал за убавина. Разделбата, стравот од загуба или ниското самопочитување, исто така, играат важна улога “, објаснија Катарина Киовски, Бусра Кочаман и Франциска Шустер, кои се во втора година на обука. „Пациентите губат контрола над нешто во нивниот живот.
Телото сега е единственото нешто што го имате само во своја рака “, објасни Франциска Шустер. Користејќи примери, тие ги објаснија симптомите и знаците на болестите. „Многумина страдаат од нарушување на телесната свест. Се гледате себеси премногу дебели иако веќе имате недоволна тежина. Како што напредува болеста, тие се повеќе се повлекуваат за никој да не дознае за нивната болест “, објасниле тројцата специјализанти. Конечно, тие дадоа совети за тоа како да се справите со болно лице и презентираа можни начини за излез од болеста.
„Проектот им нуди на нашите потенцијални диететичари одлична можност да стекнат советодавно искуство, бидејќи тие спроведуваат нутриционистичка психологија и нутриционистичко советување со студентите“, рече Шуман-Флемер.