Кога телото ќе остане без гориво (архива)

Спортистите ја знаат таканаречената низа глад за време на маратонска патека или долга фаза на велосипедизам. Се јавува кога на телото му недостасува шеќер.

телото
Издржливоста и екстремните спортисти секогаш треба да имаат со себе дополнителен дел од шеќер во итни случаи. (Акции. XCHNG/Марк Веб)

Повеќе на deutschlandradio.de

Врски на dradio.de:

Штотуку требаше да завршам круг од 72 километри кога забележав дека на десетина километри од влезната врата се чувствувам многу гладно. „Добро, тогаш ќе удриш силно дома“, си помислив. Потоа избувнав ладна пот и замрзнав. Миг подоцна на велосипедот се чувствуваше како да сум останал без воздух во двете гуми. Тогаш се чувствував вртоглавица и малку црно пред моите очи. Екстремно разнишан, дојдов на штанд, веднаш седнав на подот, ги згрозив двата „леб за итни случаи“ од џебот и ги проголтав со алчност каква што никогаш порано не сум видел.

На интернет-форум, „Пол“ го опишува она што спортистите го нарекуваат глад - од медицинска гледна точка, хипогликемија.

Фајфер: "Ако се занимавате со спорт и навистина одите на крај, мускулот согорува шеќер. Телото потоа оди радикално до продавниците, а шеќерот е подобро гориво од маснотиите, кои мускулите исто така можат да ги користат, така што е типична ситуација каде што можете Добивањето хипоглик е кога ќе се обидете многу напорно “.

На целото тело, особено на мозокот, му треба шеќер, поточно глукоза, како снабдувач на енергија за клетките, покрај маснотиите и протеините. А, адекватното снабдување обично се регулира во софистициран систем, објаснува професорот Андреас Фајфер, раководител на Одделот за ендокринологија, дијабетес и нутриционистичка медицина во Харита:

„Во основа постојат две состојби: едната е состојбата после јадење - на пример, ако сте јаделе јаглехидрати, на пример леб, тестенини, компири, тие содржат скроб, а скробот е молекули на шеќер во долгиот синџир што станува се подели во цревата и потоа се апсорбира, а потоа нивото на шеќер во организмот генерално се зголемува релативно брзо, што доведува до ослободување на хормони кои го регулираат метаболизмот на шеќерот, инсулинот, а шеќерот потоа делумно се чува во црниот дроб, може да се консумира веднаш, а шеќерот, кој потоа доаѓа повеќе, на крајот се претвора во маснотија и потоа се чува како маснотија кога не се троши, на пример преку работа на мускулите “.

Вториот услов се јавува кога нема надворешен внес на шеќер - обично ноќе или при диета:

„И за ова имаме црн дроб, кој прво може да го ослободи шеќерот што го има складирано, а тоа е гликоген, а потоа црниот дроб сè уште може да прави шеќер од мускулите, и тоа може да го прави со недели“.

Нивото на шеќер во крвта варира во текот на денот и се разликува од личност до личност, така што не може да се наведе прецизна гранична вредност за хипогликемија.

Постојат некои посебни болести кои можат да предизвикаат хипогликемија: таканаречен инсулином, на пример, бениген тумор кој ослободува инсулин на нерегулиран начин или нарушувања на органите „што произведуваат шеќер“, т.е. црниот дроб или надбубрежните жлезди. Нормално, сепак, хипогликемијата не е независна болест, туку привремен недостаток, кој, сепак, може да има многу непријатни, понекогаш опасни по живот последици по вашето здравје:

„Пред сè, луѓето со дијабетес тип I можат да имаат значителна хипогликемија ако инјектирале премногу инсулин или спортуваат или слично, и постојат два вида реакции: Или едниот ќе стане немирен, потење, палпитации, желба - И другата работа е, кога значително опаѓа, еден вид апатична реакција; и кога навистина се хипогликемични, т.е. под околу 40 милиграми на децилитар, имате нарушувања на мислата, тогаш луѓето обично зборуваат многу, но зборуваат глупости, да, а потоа во одреден момент ќе има и губење на свеста “.

Понекогаш хипогликемијата ги води дури и погодените - и експертите како Андреас Фајфер на суд!

„Всушност може да биде дека хипогликемијата води кон агресивност, секогаш има тужби затоа што навистина можат да се случат гротескни работи каде што луѓето навистина се однесуваат лошо и не знаат потоа што правеле. И тогаш верувајте им никој, не можете да го видите тоа директно, а потоа, се разбира, проценката е секогаш: Дали тоа навистина беше хипогликемија или се однесуваше лошо? “

Ниско ниво на шеќер во крвта може да биде предизвикано од многу фактори: Пред сè, дијабетичарите се изложени на ризик и луѓето кои јадат премалку, или затоа што постат или едноставно „не можат да го добијат“, на пример, во стресна секојдневна работа. Понекогаш причината за хипогликемија е токму спротивната:

„Околу една третина од луѓето имаат позната како реактивна хипогликемија околу три часа подоцна кога јадат многу јаглехидрати, што не е навистина опасно, но тогаш имате желби, што е една од причините зошто луѓето потоа јадат многу, а тоа е често глад за слатки, бидејќи нашиот метаболизам е веќе многу умно регулиран и, така да се каже, нè води до коритото за хранење поради оваа хипогликемија “.

Овој маѓепсан круг на „хипогликемија поради премногу шеќер“ е особено чест кај луѓето со прекумерна тежина кои со тоа добиваат на тежина, вели Андреас Фајфер, кој исто така работи во Германскиот институт за истражување на исхраната во Потсдам-Рехрујке. И сериозните проблеми со циркулацијата, по ноќниот сон, исто така можат да бидат знаци на премалку шеќер во крвта.

"Алкохолот е производ на распаѓање на шеќер или јаглени хидрати, кој телото мора да го метаболизира, тој не може да го складира, а тоа доведува до формирање на шеќер потиснат во црниот дроб. Затоа, алкохолот всушност може да доведе до хипогликемија, особено кога се консумира малку повеќе но дури и релативно мала количина алкохол, неговата четвртина вино, на пример, резултира со понизок шеќер следното утро кај луѓе со дијабетес “.

Можете - и мора - да си помогнете брзо со хипогликемија: Со чаша овошен сок, кола, со силно засладен чај или бел леб. Дијабетичарите секогаш треба да имаат парче глукоза со себе. Сепак, за нив има само релативно мал „временски прозорец“ затоа што симптомите ги чувствуваат многу доцна заради хронично нарушената рамнотежа на шеќерот. Тие стануваат поапатични и неспособни.

„И тогаш има инјекции на глукагон, што доведува до силно формирање на шеќер преку хормонот глукагон, кој може да се инјектира под кожата или во мускулот, оди уште побрзо, а потоа ги обучувате и вашите роднини.

За превенција, постои „обука за перцепција“ за дијабетичари, како и внимателна обука за правилно ракување со јаглехидрати и инсулин. Но, исто така, здравите луѓе можат и треба да водат сметка за нивото на шеќер во крвта да не излегува премногу често од опасност. Урамнотежената исхрана е секогаш добра за ова, во спротивно можете да го користите „Гликемискиот индекс“ како водич.

"Гликемискиот индекс е мерка воведена од нутриционисти која опишува колку брзо храната направена од јаглехидрати се покажува како шеќер во крвта. И работите со низок гликемиски индекс се појавуваат релативно бавно, на пример наутро наместо бел леб. Лебот од цели зрна е подобар, сè што е мелено се апсорбира брзо, вклучително и кафеавиот леб или дури и ако земете леб од цели зрна и целосно го мелете, тој се апсорбира брзо, скоро толку брзо како ролна од бел леб “.

Издржливоста и екстремните спортисти треба да сторат малку повеќе за да спречат хипогликемија, познатата „лента на глад“: тие треба да ги „полнат“ резервите на јаглени хидрати во телото денови однапред - на маратоните честопати има т.н. „забави со тестенини“ претходната вечер - и тие треба секогаш имате дополнителна порција шеќер со вас во итни случаи.