Кога воведуваме закуски во исхраната на детето и колку се важни
По достигнување на возраст од 1 година, калориските потреби на детето се зголемуваат, потрошувачката на млеко се намалува и паузите помеѓу оброците стануваат подолги. Бидејќи долгите паузи помеѓу оброците не се нормални, по возраст од 1 година, закуски ќе се воведат во исхраната на детето. Бројот на закуски варира во зависност од потребите на детето и неговиот распоред на оброци. Првично, се воведува единечна закуска, помеѓу 2 далечни главни оброци, подоцна се воведува и втора закуска, доколку е потребно, помеѓу другите 2 главни оброци. Закуските никогаш нема да го заземат местото на главен оброк, а нивната улога е да избегнуваат големи флуктуации на шеќерот во крвта помеѓу главните оброци. Ова ќе биде нискокалорично и многу хранливо . Иако идеалната закуска останува сурово овошје или ½ цело јогурт, постојат и покомплицирани опции што може да се користат, особено во случај на каприциозни деца или со бавен раст. И тука можете да најдете неколку предлози.
Закуската не треба да надминува 10% од калориските потреби на детето, поради што ако се одлучите за житни култури и други производи од брашно, тие ќе се користат во мала количина .
Овие закуски ќе се чуваат во текот на животот, високи флуктуации на шеќер во крвта треба да се избегнуваат дури и во зрелоста. Во случај на возрасни со разни здравствени проблеми или многу интензивна физичка активност, бројот на закуски може да се зголеми, како и нивната калориска вредност.
Пред 1 година, закуски не се потребни во исхраната на детето. Во овој период од животот, потребата за млеко (мајчино млеко или формула) е голема и е од суштинско значење за развојот на бебето. Вклучувањето на закуски помеѓу главните оброци ќе доведе до намалување на потрошувачката на млеко и намалување на внесот на калциум. Исто така, во текот на животот 6 - 12 месеци, калориското барање на детето е мало и се обезбедува исклучиво од воведените главни оброци и млеко. Ова претставува период на истражување на нови текстури и вкусови за да се избегне преоптоварување храна .
Препорака: Вклучете закуски во исхраната на вашето дете само по достигнување на возраст од 1 година . До оваа возраст постигнете урамнотежена исхрана само од главните оброци.