Кои кроасани на пазарот содржат најмалку конзерви
Студија на Здружението на потрошувачи на про (APC) покажува дека 61% од кроасаните содржат по 2 конзерванси. Дознајте повеќе за производите на пазарот што му давате на вашето дете да ги јаде.
Кои кроасани јадете - колку лошо го повредите вашето тело
Кроасаните на пазарот содржат конзерванси, како и многу храна, како што сите знаат.
За жал, тие не го хранат организмот здраво. Тие содржат многу шеќер, нездрави растителни масти кои можат да го променат нашето здравје.
Имаат јаглени хидрати кои брзо горат и ги дестабилизираат нивоата на шеќер во крвта.
Редовно консумирано, ова печиво може да предизвика гастроентеролошки, алергиски, па дури и хронични болести, како што информира нутриционистот Думитру Балан.
Доц. Д-р Костел Станциу, претседател на АПЦ, не го препорачува производот на деца, бремени жени и оние кои страдаат од разни болести како што се кардиоваскуларни.
Експертите од Здружението на потрошувачи на Про (АПЦ) имаат за цел да ги научат потрошувачите да го разберат обележувањето на производите за да можат да купуваат информирани.
Во исто време, Асоцијацијата на потрошувачи на Про (АПЦ) сака да промовира здрав начин на живот и да алармира за производи со големо хемиско оптоварување и кои претставуваат голем ризик за здравјето на потрошувачите.
Кои кроасани на пазарот содржат најмалку конзерви
92% од анализираните кроасани содржат конзерванси!
82% од анализираните кроасани содржат синтетички ароми!
77% од анализираните кроасани содржат лимонска киселина!
75% од анализираните кроасани содржат помеѓу 5 и 10 адитиви во храната!
61% од анализираните кроасани содржат по 2 конзерванси!
Кроасан состојки на пазарот
Состојките кои се наоѓаат во составот на анализираните кроасани се како што следува:
- масло од памучно семе
- жолчка од јајце засладена со сахароза
- или цел, етил алкохол
За кроасани и фил
Пополнети се 61 анализирана сорта: кајсии, цреши, џем од јагоди, какао и кокос, какао и крем од ванила, крем со какао и ванила, крем со вкус на ванила, со вкус на ванила и портокал, со вкус крем од ванила и јагода, крем од ванила, вкус на ванила и цреша, крем од какао, крем од чоколадо и лешник, крем од чоколадо и ванила, крем со вкус на шампањ, крем од чоколадо и шлаг, чоколаден крем, крем чоколадо-рум, чоколаден крем со јогурт, млеко и чоколадо, вкус на карамел, какао крем, лешници, кикирики и какао, крем од лешници и какао, италијански вкус на пенливо вино, крем од пенливо вино со крем за шампањ.
Покрај состојките споменати погоре, во составот има и други состојки, како што се: палмино масло, палми растителни масти, декстроза, оризов скроб, вода, гликозен сируп, шеќер, обезмастено млеко во прав, етил алкохол, ванилин, жолчка во прав, лактоза, сол, стабилизатори, коректори на киселост, емулгатори, средства за гел, конзерванси и синтетички ароми.
Полнењето претставува помеѓу 14% и 35% од вкупната количина на кроасан. Во однос на состојката што го дава името на полнењето, неговиот дел во филот варира на следниов начин:
- Кајсии помеѓу 0,29 грама и 8,16 грама;
- Цреши помеѓу 0,9 грама и 8,16 грама;
- Јагоди помеѓу 1,08 грама и 5,9 грама;
- какао во прав помеѓу 0,35 грама и 2,52 грама;
- Чоколадо помеѓу 0,10 и 1,29 грама;
- обезмастено млеко во прав: 0,16 грама;
- паста од кикирики помеѓу 0,4 грама и 3,6 грама;
- екстракт од ванила: 0,001% од содржината на полнењето;
- Сок од портокал помеѓу 3,5 ml и 3,58 ml;
-Кокосово млеко во прав: 0,35 грама.
26% од анализираните производи содржат маргарин!
21% од анализираните производи содржат неодреден путер.
Адитиви во храната во кроасани, во проценти
- 75% од анализираните производи содржат помеѓу 5 и 10 адитиви во храната;
- 33% од анализираните производи содржат 5 адитиви во храната;
- 20% од анализираните производи содржат 9 адитиви во храната;
- 97% од анализираните производи содржат моно и диглицериди на масни киселини;
- 92% од анализираните производи содржат конзерванси, а 61% од нив содржат 2 конзерванси;
- 77% од анализираните производи содржат лимонска киселина;
- 23% од анализираните производи содржат натриум алгинат;
- 13% од анализираните производи содржат сорбитол;
- 13% од анализираните производи содржат фосфорна киселина;
- 82% од анализираните производи содржат синтетички ароми.
Кроасан информации за исхраната
Во однос на вредноста на енергијата и јаглехидратите на 100 грама производ, анализираните кроасани имаат повеќе од дозволената количина од Министерството за здравство и не се препорачуваат за деца.