Кои се калориите NutriPlan

Што е калорија ?

калории грам

Калоријата е единица мерка за енергија, еднаква на количината на топлина потребна за подигнување на температурата на еден грам вода, при нормален атмосферски притисок, од 14,5 на 15,5 ° C (од 287,65 на 288, 65 К).

Калориите понекогаш се нарекуваат нискокалорични (калории) со цел да бидат различни од килокалориите, исто така наречени калории (калории), еднакви на 1000 калории.
Во меѓународниот систем, 1 калорија = 4,1868 ouули, соодветно 1 Jаул = 0,2390 калории

Во прехранбената индустрија во Романија, повеќето храна што се продаваат во продавници, имаат етикета со хранливи информации и информации за внесот на калории и во Kcal/100 g и во Kjoule/100 g.

Калориски внес врз основа на кој храна е обележана
1 грам од ЈАглехидрати 4 калории
1 грам од протеини 4 калории
1 грам од масти (липиди) 9 калории
1 грам од алкохол 7 калории

Сепак, овие вредности се индикативни, бидејќи тие се разликуваат во зависност од повеќе фактори, како што е физичко-хемискиот состав (има неколку видови и на протеини и јаглехидрати и масти, секој со свои посебни особености).
Други причини зошто реалната енергетска вредност на храната може да се разликува од онаа на етикетата би била:
- Во зависност од термичката обработка на која била подложена храната за време на подготовката, телото ќе може да користи помала или поголема количина на енергија.
- Постојат таканаречени "негативни калории" храна, се оние за чиј метаболизам телото троши повеќе калории отколку содржината на самата храна.
- Начинот на кој се комбинира храната е уште еден елемент што влијае на ефикасноста со која се прави варењето и апсорпцијата на хранливите материи.

Колку калории треба да јадеме ?
Се нарекува број на калории што му се потребни на телото дневно базална стапка на метаболизам.
Во просек, на маж му се потребни околу 2.500 калории на ден, а на жената 2.000 калории на ден. Сепак, овие вредности не се универзално валидни, тие варираат од личност до личност во зависност од фактори како што се: возраст, тежина и висина, ниво на физичка активност, здравје и сл.