Кои се најдобрите масти за човечкото тело и каде можеме да ги набавиме
Можеби сè уште размислувате за одморот. Или, напротив, имате задушувачки ритам на работа.
Риболов игра е неверојатно релаксирачка активност.
И ако имате шанса да фатите нешто. кревет сол како послужавник ги прави сите пари. Денес одиме во лабораторијата за хемија и анализираме. „добра маст“, како што е онаа што се среќава кај одредени видови риби.
Во реалноста, сите природни масти се добри, но некои од нив не можат да бидат произведени од човечкото тело. Затоа лекарите ги вооружуваат со прекарот „одличен“.
Земете груба сол, измешајте ја со белка од јајце и премачкајте ја преку рибата. Завиткана во свежо формирана кора, рибата се пече половина час. Потоа започнете со пауза и пристапете кон неа. со самодоверба.
Прочитајте исто така
Кулинарскиот дел е секогаш прекрасен. Но, заборавив на лекцијата по хемија. Кои, добри или лоши, мора да се совладаат. Се среќаваме со специјалист во. масти.
Она што хемичарот ни го кажува е од витално значење.
Заситените масти - кои исто така ги наоѓаме во путерот, сало, лој - можат да бидат создадени само од човечки црн дроб. Без да ги носат од храна.
Важно е кога ќе изберете да ги консумирате, бидете внимателни со количините. Што е можно помал. САМО ПОРАДИ Двојно го зголемува сопственото производство на црниот дроб. НЕ затоа што се лоши.
И мононезаситени масти - кои ги наоѓаме во маслинки, лешници, бадеми - може да ги синтетизира само црниот дроб на човекот. Нема влез однадвор. Затоа, мала количина на овие производи. тоа е доволно. Една рака, на пример.
Радикално ја менува ситуацијата со POLI-незаситени мастид: риба, сончогледово масло, масло од семе од грозје.
Човечкиот црн дроб не е во состојба да ги произведе. Сепак, полинезаситените масти влегуваат во секоја клетка во телото. И тие прават активна превенција против атеросклероза, болест што ги убива повеќето луѓе во светот.
Д-р инже. Николета Чира, хемиски факултет, Политехнички универзитет во Букурешт: „Мора да мислиме дека мастите што ги консумираме се од полинезаситени масти“.
Идеален дел од маснотиите што се борат да ги одржат крвните садови чисти и здрави се рибите - над кои истурате лажица сончогледово масло, ладно цедено, но соја од соја или грозје.
Полинезаситените масла се подобри од маслиновото масло, на пример, кои содржат претежно мононезаситени масти. Кои, како што реков, може да се произведат сами. Во сопствениот црн дроб.