Кои се најсоодветните житни култури за првиот оброк во денот - мрежа БРАВО
Ceитарките за појадок веќе станаа навика, полиците во супермаркетите полни со вакви производи. Сепак, тешко е да се открие кои се природни и здрави, а кои додаваат шеќер и ни носат дополнителни несакани килограми, или го загрозуваат нашето здравје.
Австралиската нутриционистка Фиона Так откри за dailymail.co.uk кои се принципите при изборот на видот на житни култури. Диететичарот Линди Коен доаѓа на помош на нутриционистот за да ги имаме најдобрите информации кога сакаме да имаме здрав појадок.
Може да биде доста тешко да се купи сè што ви треба за вкусен појадок, но истовремено и здрав и хранлив. Во повеќето случаи, ние сме водени од попривлечни етикети и амбалажи и не ги земаме предвид етикетите на кои наоѓаме изрази „природно“, „без додаден шеќер“ или „без глутен“. И, како можеме да бидеме убедени дека нашиот избор е здрав?
Додека повеќето етикети вклучуваат информации за калориските вредности на житарките, она што навистина не го сфаќаме е дека сад со мусли може да има многу поголема количина шеќер за потребите на нашето тело.
Нутриционистката Фиона Так нè советува каков појадок треба да јадеме и какви видови житни култури треба да јадеме и што да избегнуваме. Таа тврди дека тајната лежи во подобри информации за производот што ќе го консумираме.
„Постои огромна разновидност на житни култури - вие само треба да ги завршите домашните задачи“.
За почетниците, „Колку повеќе се обработуваат зрната, толку помалку хранливи материи содржат и се додаваат повеќе адитиви“.
Кои производи треба да ги купите и кои да ги избегнувате?
Reитарки од лиснато тесто
Очигледно, житарките од лиснато тесто изгледаат безопасно, но за жал треба да ги избегнувате:
„Проширениот ориз, на пример, содржи многу малку хранливи материи и е високо обработен“. нутриционистот го привлекува нашето внимание. „Исто така, ги земате во предвид додадениот шеќер и сол и веќе имате сад со житни култури кои не содржат влакна или хранливи материи, но се полни со шеќер. таа завршува.
мусли
„Мусли, од друга страна, може да биде здрав, но треба да се јаде со претпазливост. е индикација на нутриционист.
За жал, и сега мораме да бидеме доста внимателни и секогаш да ја читаме етикетата, бидејќи „многу видови мусли во супермаркетите се полни со шеќер“.
Обидете се да изберете варијанти со мала содржина на шеќер, по можност нула, кои „немаат шеќер наведен во првите три состојки“.
овес
Повеќето нутриционисти сметаат дека идеалниот појадок секогаш треба да содржи овес.
„Овесот е совршен и може да се потенцира со овошје. вели нутриционистот Линди Коен.
„Некои житарки се збогатени со витамин Б, железо, витамин Ц и повеќе и можат да ви помогнат да ги добиете сите хранливи материи што ви се потребни.
Како заклучок, нутриционистите одлучија едногласно: „Ceитарките имаат лоша репутација, но тие се ефтини и совршен начин за јадење влакна и калциум (повеќето јадат житарици со млеко или јогурт што додава хранлива вредност)“