Кои се придобивките и несаканите ефекти од конзумирањето на тајните на калории од страсното овошје
Плодот на страста потекнува од јужноамериканските земји со потопла клима. Има густа школка, која се смета за јадење. Јадењето е претставено од ентериерот со семиња, кое има сладок кисело вкус.
Како и другите тропски овошја, овошјето од страст се доставува низ целиот свет. Кога овошјето ќе пристигне во супермаркет, можеби веќе е зрело или можеби ќе треба да продолжи да зрее.
Овошјето од страст кога е зрело има збрчкана кожа и може да има неколку кафени дамки на површината.
Како и другите овошја, овошјето од пасија е многу нискокалорично, додека има висока хранлива вредност.
Тој е богат извор на витамини, минерали, влакна и антиоксиданти.
Сок од овошје од страст е достапен и во супермаркетите, но конзумирањето на овошје од пасија со семиња му обезбедува на организмот влакна.
Кора од овошје од страст се смета за не јаде, но некои студии сугерираат дека одредени соединенија во лушпата може да имаат корисни ефекти врз здравјето.
Потребно е повеќе истражување, но можно е во иднина, лушпата од овие плодови да се смета за извор на соединенија корисни за организмот.
Нутриционистички профил на овошјето од страст
Потрошувачката на две такви плодови обезбедува само 35 калории, истовремено обезбедувајќи 4 грама влакна, 10% од препорачаната дневна доза на витамин А (во форма на бета каротен), 20% од препорачаната дневна доза на витамин Ц. и 4% од железо.
Ако јадете повеќе од 4-5 овошја, околу 100 грама порција, ќе му обезбедите на организмот следниве проценти од препорачаните дневни дози на: витамин Ц (50%), витамин А (25%), железо (8%), магнезиум (7%) и витамин Б6 (5%).
Овој дел содржи помалку од 100 калории и исто така обезбедува околу 10 грама влакна.
Јадењето храна како што е овошјето од пасија, кое е малку калорично, но богато со хранливи материи, може да биде здрав начин да јадете храна што ве задоволува поради нивната висока содржина на влакна и вода.
Јадењето повеќе храна како што е овошјето од страст може да ви помогне да внесете повеќе хранливи материи во вашата исхрана без да додавате премногу енергија.
Вредноста на антиоксидансите во овошјето од пасија
Овошјето од страст, како и другото овошје и зеленчук, е богат извор на антиоксиданси. Витамини А и Ц се сметаат за антиоксиданти, но има и други соединенија во овошјето и зеленчукот, кои исто така делуваат како антиоксиданти во организмот.
Антиоксидансите помагаат во заштитата на клетките од оксидативно оштетување и слободни радикали.
Оксидативната штета може да биде претходник на многу болести, вклучувајќи: кардиоваскуларни болести, деменција и рак.
Затоа, добивањето на многу антиоксиданти од храната може да помогне во зајакнување на заштитата од оштетување на оксидацијата.
Специјалистички студии покажаа дека луѓето кои јадат диета богата со овошје и зеленчук имаат помал ризик за некои хронични болести.
Истражувачите проучуваат кои соединенија на овошје и зеленчук обезбедуваат заштита, но се чини дека антиоксидантите играат важна улога во тоа.
Многу соединенија на овошје и зеленчук работат заедно за да обезбедат повеќе здравствени придобивки.
Интересно е што администрацијата на антиоксидантен додаток ја нема истата докажана ефикасност и здравствени придобивки, како што е потрошувачката на овошје и зеленчук.
Значи, антиоксидантните додатоци не се замена за јадење овошје и зеленчук.
Кора од овошје од страст: може да има здравствени придобивки
И покрај тоа што внатрешноста на овошјето од страст се смета за дел што може да се јаде, студиите за потрошувачката на лушпа од овошје од страст ветуваат потенцијални придобивки за здравјето.
Повеќето од овие студии користат само одредени делови од школка и не го користат целосно за консумирање.
Пред да започнете да јадете кора од страст, имајте на ум дека се потребни повеќе истражувања.
Студија од 2008 година сугерира дека лушпата од овошје од страст е значаен извор на влакна и може да помогне во заштита од дивертикуларна болест.
Друга студија од 2008 година укажува на тоа дека екстрактите од лушпа од лушпи од овошје може да дадат придобивки за ублажување на симптомите поврзани со астма.
Студија од 2010 година исто така сугерира дека екстрактите од лушпи од лушпи од овошје можат да помогнат во ублажување на симптомите на остеоартритис.
Студија од 2007 година врз стаорци открила дека екстрактите од лушпи од лушпа овошје го намалуваат крвниот притисок кај стаорци со висок крвен притисок.
Овие студии сугерираат дека здравствените придобивки поврзани со лушпа од овошје од страст може да се должат на антиоксидантните и антиинфламаторните својства на соединенијата на кората.
Постојат несакани ефекти од потрошувачката на овошје од страст?
Плодот на страста е добар извор на влакна. Ако драстично го зголемите внесот на влакна, може да генерирате краткотрајна стресна реакција во гастроинтестиналниот тракт.
Сепак, оваа реакција треба да исчезне, бидејќи телото се прилагодува на промените во внесот на влакна.
Плодот на страста, како и сите други овошја, се смета за безбеден за консумирање. Ако забележите дека имате необични симптоми после консумирање, може да имате алергиска реакција. Консултирајте се со вашиот лекар во овој случај пред да продолжите да консумирате овошје од пасија.
Додаток на цвет од страст
Цветот на пасион може да се најде во форма на додаток, кој се промовира како средство за смирување, што може да помогне во анксиозност и проблеми со спиењето.
Здравствените експерти сугерираат дека овој додаток е најверојатно безбеден за повеќето луѓе кога се зема на краток рок, па затоа не треба да се консумира прекумерно.
Исто така, не е индициран за бремени жени и доилки. Било каков вид на додаток може да комуницира со одредени лекови или здравствени состојби, па затоа треба да бидете сигурни дека ќе се консултирате со вашиот лекар пред да го земете овој додаток за цвеќе.
Потрошувачка на сок од овошје од страст наспроти цели овошја
Имајте на ум дека сокот од овошје од страст може да има различен ефект врз организмот во споредба со јадење на цели овошја.
Сокот не обезбедува влакна, кои можат да помогнат во забавување на ослободувањето на шеќерите во крвта.
Студија за јавно здравје на Харвард откри дека поголема потрошувачка на овошен сок е поврзана со зголемен ризик од дијабетес тип 2, додека потрошувачката на повеќе цели овошја е поврзана со помал ризик. за дијабетес тип 2.
Ако никогаш не сте пробале овошје од пасија, размислете да го купите следниот пат кога ќе одите во супермаркет или на пазар.
Се препорачува консумирање на разновидност на овошје и зеленчук, со цел да се добијат најмногу придобивки од антиоксидансите што ги нуди.