Кои се здравствените придобивки од диетата со малку јаглени хидрати и кетогени; Бери oveубов
Диетите со малку јаглени хидрати како Аткинс, Палео и Кетогеник повторно стануваат популарни. Сите тие нудат здравствени придобивки, додека некои се добри и за слабеење. Ајде да ги разгледаме многуте здравствени придобивки од диетите со малку јаглени хидрати.
Губење на тежина
Диетите со малку јаглени хидрати се ефикасно средство за долгорочно слабеење. Јадењето храна со многу маснотии, високо протеини и малку јаглени хидрати ќе ве наполни и ќе предизвика помалку желби.
Следните точки илустрираат многу начини на кои може да се постигне губење на тежината при диети со малку хидрати:
Нема контрола на дел
Нема потреба за броење калории, контрола на порција, обемно вежбање или чувство на глад. Сè што треба да размислите е количината на јаглехидрати во вашата исхрана. Сè друго секако ќе следи. Се покажа дека диетата со малку хидрати може да предизвика чувство на ситост.
Зголемување на енергијата
Раните фази на јадење со малку јаглени хидрати може да биде тешко да се следат како симптоми познати како „кето грип“ (следува напис за „кето грип и електролити“). Откако ќе ја поминете оваа фаза и се навикнете на кетогената диета, ќе се чувствувате одлично и полно со енергија.
Јадење природна, непреработена храна
Јајца, ореви, говедско месо од пасишта, путер, зеленчук и сурови млечни производи - сите овие се основни производи за здрава диета со малку јаглени хидрати.
Повеќе калории се согоруваат
Луѓето кои имаат диета со малку јаглени хидрати генерално согоруваат најмногу калории. Студиите сугерираат дека метаболичката корист од диетите со малку јаглени хидрати, иако не е значајна, може да ви помогне да изгубите тежина.
Губење на маснотии наместо губење на мускулите
За разлика од диетите со малку калории, се покажа дека диетите со малку јаглени хидрати помагаат во одржување на мускулното ткиво. Сè додека внесувате доволно протеини, намалувањето на јаглехидратите ќе ви помогне да изгубите маснотии, додека одржувате, па дури и градите мускули.
Полесно е да се следат диети со ниски хидрати
Врз основа на споредба на 19 современи научни студии, диетите со малку јаглени хидрати полесно се следат долгорочно во споредба со диетите со малку маснотии, намалени калории.
Се бори со метаболички синдром
Преголемата потрошувачка на јаглени хидрати, особено шеќерот, предизвикува она што е познато како метаболички синдром: дебелина, дијабетес тип 2, кардиоваскуларни заболувања, проблеми со липидите, воспаление и висок крвен притисок. Систематско прегледување на сите главни клинички испитувања на диети со малку хидрати покажа значително губење на тежината и подобрување на сите главни фактори на ризик за срцеви заболувања. Да ги разгледаме подетално овие симптоми:
Намалена инсулинска резистенција, нивоа на инсулин и шеќер во крвта
Една студија од 2004 година ги разгледа ефектите на диетите со малку хидрати врз шеќерот во крвта. Врз основа на резултатите, шеќерот во крвта се намали кај луѓето со дијабетес и пред-дијабетичари. Друга студија од 2005 година покажува дека диетите со малку јаглени хидрати го намалуваат нивото на инсулин и ја подобруваат чувствителноста на инсулин кај пациенти со прекумерна тежина со дијабетес тип 2.
Липидни проблеми и кардиоваскуларни заболувања
Се покажа дека диетите со малку јаглени хидрати го подобруваат нивото на холестерол. Нашите тела произведуваат холестерол како одговор на видовите масти што ги јадеме, меѓу другото. Истражувањата покажаа дека ограничувањето на јаглени хидрати го зголемува HDL холестеролот, што е поврзано со намален ризик од срцеви заболувања.
Систематски преглед на 2009 година на рандомизирани контролирани испитувања споредувајќи диети со малку јаглени хидрати со диети со малку маснотии/калории откри дека мерењата на телесната тежина, HDL холестеролот, нивото на триглицерид и систолниот крвен притисок се значително подобри во групи со диети со малку хидрати беа.
Друг од д-р. Студија спроведена од Волек и неговиот тим покажа дека диетата со малку јаглени хидрати резултира во значително намалено ниво на триглицерид, што е поврзано со зголемен ризик од кардиоваскуларни болести.
Конечно, диетите со малку јаглени хидрати често се сметаат за да ги охрабрат луѓето да јадат заситени масти. Да го разбереме ова: вистинската причина за срцеви заболувања е воспаление, а не заситени маснотии. Нема докази дека заситените масти предизвикуваат срцеви заболувања.
Намалено воспаление
Според др. Брифа, авторот на бестселерот „Бегство од диета замка“, активира јаглехидрати кои го нарушуваат нивото на шеќер во крвта, активираат воспаленија и ги зголемуваат триглицеридите.
Јадењето вистинска храна што содржи малку јаглени хидрати, ќе го намали воспалението во организмот. Запомнете дека не е сè што е означено како „малку јаглени хидрати“ е антиинфламаторно. Квалитетот на храната е од клучно значење: Вештачки засладувачи, рафинирани растителни масла или премногу омега-6 масни киселини ја зголемуваат стапката на воспаление.
Нормализација на крвниот притисок
Познато е дека високиот крвен притисок (хипертензија) е клучен фактор за срцеви заболувања и мозочен удар. Една студија од 2010 година покажува дека диетите со малку јаглени хидрати се ефикасна алатка за намалување на крвниот притисок.
Може да помогне при автоимуни заболувања
Диети со малку јаглени хидрати, особено диетата Палео, се препорачуваат за автоимуни заболувања како што се целијачна болест или хипотироидизам на Хашимото.
Додека диетите со малку јаглехидрати се генерално корисни, екстремните ограничувања на внесот на јаглени хидрати (помалку од 20 g) можеби не се соодветни за луѓето со Хашимотов синдром. Д-р Брода Барнс, кој работел во истражување на тироидната жлезда повеќе од 50 години, во својата книга „Хипотироидизам“ сугерираше дека минималната количина јаглехидрати за пациентите со хипотироидизам треба да биде најмалку 30 гр јаглени хидрати.
Кетоза, која се користи за лекување на болести
Општо е прифатено дека секоја диета под 130-150 гр јаглехидрати се смета за „ниско-јаглени хидрати“. Кетогените диети се подмножество на диети со малку јаглени хидрати кои предизвикуваат метаболичка состојба позната како кетоза со ограничување на јаглехидратите на 20-50 g на ден.
Врз основа на студии, кетозата може да биде корисна состојба за лекување на рак. Идејата е дека ако го ограничите внесот на јаглени хидрати под 20-50гр, вашето тело ќе остане без резерви на гликоген и ќе започне да произведува кетонски тела. Нормалните клетки можат да користат кетони за енергија, но некои типови на канцерогени клетки не можат да користат кетони.
Покрај тоа, кетогените диети се користат за лекување на невролошки заболувања како Алцхајмерова болест, Паркинсон, аутизам, депресија, мигрена, анксиозност и епилепсија. Тие исто така покажаа корисни ефекти врз синдромот на хроничен замор, синдромот на полицистични јајници (PCOS) и други болести.
Заклучок
Диетите со малку јаглени хидрати имаат многу докажани здравствени придобивки. Запомнете, сепак, дека „ниско-јаглени хидрати“ не мора да значи здраво. Квалитетот на храната и методите за подготовка се подеднакво важни како и количината на јаглехидрати што ја јадете.
Препорачливо е прво да разговарате за вашиот план за исхрана со вашиот лекар, особено ако сте бремени, доите или имате здравствени проблеми како што се дијабетес, дисфункција на тироидната жлезда, итн., Бидејќи лековите што ги земате можеби ќе треба да се прилагодат.