Кои сирења имаат малку маснотии

Сè за сè

Кои сирења имаат малку маснотии

Сирењето е масен производ. Иако содржи калциум и други здрави минерали, тој често е исклучен од исхраната. Сепак, постојат сирења кои можат да имаат малку или малку маснотии. На нив може да се гледа како алтернатива на диетата што ја ограничува потрошувачката на масна храна.

прирачник

Соја тофу сирење, популарно во Кина, Јапонија, Кореја, содржи само 1,5-4% масти и спаѓа во категоријата сирење со малку маснотии. По структура, тој наликува на сирење, иако е направен од соја млеко. Ова сирење е богато со протеини и лесно може да ги замени месните производи. Нутриционистите сугерираат вклучување на тофу сирење во исхраната на слабеечки лица и постари лица кои страдаат од структурни промени во коскеното ткиво, бидејќи тофу е таложење на калциум и има можност да спречи болест како што е остеопорозата. На исток, тофу се консумира во комбинација со зеленчук, разни билки и боранија. Исто така, лесно се пржи со додавање на остриги или соја сос и капка сладок сируп.

Кварк или рустикално сирење од житни култури Всушност, тоа е повеќе урда отколку сирење, па затоа е дозволено да се јаде дури и на најстроги диети. Содржината на маснотии во гранулираната урда е помеѓу 0 и 9 проценти, додека содржи само 155 kcal Препорачано за спортисти да одржуваат форма и да ги хранат луѓето, може да се јаде и навечер како самостоен оброк или како салата од зеленчук.

Гаудета со сирење (Goudette) содржи околу 7% маснотии. Има вкус на тврдо сирење Гауда, но со помек вкус. Сирењето Гаудета е богато со калциум и лесно се вари.

Сирење џвакано, татковина е Ерменија, се однесува на диетални сирења со содржина на маснотии од околу 5-10%. Произведете сирење во форма на долги нишки кои се завиткани во решетки или плетени во плетенка. Сесил е дозволено да консумира додека гледа многу диети, на пример, Дукан и Протасов. Претежно се јаде како независно јадење, но исто така и со салати или закуски.

Италијанското сирење рикота е дел од многу национални јадења. Во Италија секогаш се служи за појадок. За разлика од другите видови сирење, рикотата не се прави од млеко, туку од млечна сурутка, која се добива по притискање на други видови сирење. Ова сирење содржи околу 13% маснотии и само 49 kcal. Во споредба со другите видови сирење рикота, поволно е да се има мала содржина на сол во однос на позадината на висок хранлив статус и достапноста на есенцијални витамини и елементи во трагови. Исто така е извор на аминокиселина метионин - хепатопротектор кој ги обновува клетките на црниот дроб. Сирењето Рикотта е меко, нежно. Може да се намачка на крекер, да се додаде во зеленчук или овошна салата, да се служи со компири.

Сортите со малку маснотии вклучуваат сирења со содржина на маснотии помалку од 20%. Покрај наведените, на оваа листа има и сирење, лесна варијанта на фета сирење, моцарела, сирење со мувла Дор Блу, француско сирење Камберт и финско сирење Олтермани.