Кои слатки можат да ги јадат дијабетичарите Доктор Флорин Јоан Баланичи

поткатегории:

Дијабетесот е состојба која погодува премногу Романци. Дијабетесот е од неколку видови, од кои два се специфични за дебелите и за постарите лица. Тие можат да бидат целосно реверзибилни со промена на начинот на живеење, односно начинот на кој јадеме или се движиме. И стресот игра важна улога, бидејќи е поволен фактор. Дури и луѓето со дијагностициран дијабетес имаат многу начини да уживаат во слатки со избирање опции без шеќер.

Сладок апетит

Theелбата за слатки/шеќер е реалност за современиот човек и тешко е да завршиме оброк без нешто слатко. Нашиот стомак секогаш има резерва за торта или чоколадо. Шеќерот стана јавен непријател број еден, при што прекумерната потрошувачка е причина за дебелина, дијабетес, висок крвен притисок и метаболен синдром. Во исто време, шеќерот ги крши колагенските влакна и еластинот од структурата на кожата, со што се добива непријатен, стареен изглед. Повеќето јадења што ги јадеме содржат шеќер, или разни форми на шеќер или имаат додадено шеќер, за да се добие сладок вкус на кој сме навикнале. Гликоза, фруктоза, лактоза, малтоза и сахароза се исто така форми на шеќер.

Шеќерот

Така, поради несоодветната потрошувачка на шеќер (над 100 g на ден), Романија е на првото место по инциденца и смртност како резултат на какво било хронично заболување, како кај возрасни, така и кај деца. Добрата вест е дека оваа зависност, како и секоја друга, може да биде реверзибилна, а тоа не значи дека повеќе не конзумираме слатки, како што е случајот со зависноста од дрога. И бидејќи елиминацијата на шеќерот од исхраната на современиот човек е скоро невозможна и донекаде нефизиолошка (оптимално потребно: мажи под 40-50 г/ден, жени под 30-40 г/ден според Американското здружение за срце - АХА), предлагам тестирана медицинска програма преку кои се намалуваат желбите и потрошувачката на слатки.

Слатки без шеќер

Тие се достапни во повеќето продавници за храна, обележани на полицата. Тие можат да ја задоволат желбата за слатки, производите се разновидни: темно чоколадо, наполитанки, житни плочки, бисквити итн. Кои не содржат шеќер, но природни засладувачи. Јас секогаш им предлагам на моите пациенти да ја прочитаат етикетата на производите што ги купуваат, во овој случај, какви засладувачи содржи избраната опција, бидејќи одредени засладувачи (како што се сорбитол, малтитол, еритритол и ксилитол) можат да имаат лаксативно дејство доколку се консумираат во големи количини.

Како да го заменам шеќерот

Покрај тоа производи без шеќер од супермаркети, можеме дома да подготвиме закуски или десерти кои не се премногу слатки и кои можат да бидат дел од исхраната на дијабетичарите.

Колачи без шеќер - шеќерот го заменуваме со силитол од ксилитол или агава и пченичното брашно со брашно од бадем;
Смути - јогурт со цимет и цели зрна;
овошје - само во првиот дел од денот, за ужина, претпочитаме овошје богато со антиоксиданси и растителни влакна како што се: бобинки, ананас, зелено јаболко, киви.

Колку е опасен шеќерот

Кога јадеме вкусна торта или некои чоколади, во нашето тело се лачи инсулин, хормон неопходен за метаболизмот на јаглехидратите. Покрај оваа улога, инсулинот има и недостатоци: тој ја инхибира употребата на складирани маснотии од телото како енергија, ги ослабува хормоните за раст и го промовира развојот на туморските клетки. Потоа паѓа остро како што се зголеми, па дури и паѓа под основната линија, во тој момент повторно сакаме нешто слатко. Тоа е безбеден начин за зголемување на телесната тежина бидејќи шеќерот ќе се претвори во маснотии. Не можеме да складираме шеќер. Единствената форма на складирање на шеќер е гликоген кој останува во мускулите и црниот дроб за ограничен временски период, а потоа, ако не се користи, се претвора во маснотија што се таложи главно на внатрешните органи. Консумиран во вишок и на долг рок, шеќерот доведува до многу други Здравствени проблеми: дијабетес, срцеви заболувања, замастен црн дроб, дебелина, проблеми со забите, па дури и рак.

Шеќер и кожа

Кожата исто така страда. Шеќерот, преку феноменот на гликација, ги крши колагенот и еластинските влакна во структурата на кожата, а оттука и непријатниот изглед. Womanена која сака да изгледа добро и инвестира во изгледот преку процедури за убавина, залудно го прави тоа ако јаде многу шеќер.

Мажите се предиспонирани за замастен црн дроб, метаболички и кардиоваскуларни заболувања, нарушувања на сексуалната динамика.

Дијабетичарите, и мажи и жени, се изложени и на промени во изгледот и функцијата, што влијае на нивниот квалитет на живот.

Компулсивно јадење/Видови јадење

Јадење принуда е јадење без да чувствувате глад. Јадам поради која било друга причина: релаксација, стрес, негативна или позитивна емоција. Јадење присила може да се појави во кое било време од денот, но особено навечер, кога работите се чинат да се смират. Не ни е пријатно ова однесување и имаме тенденција да го правиме тоа приватно или со личност многу блиска до нас. Принудите доведуваат до метаболички дисбаланс и тежина, на среден и долг рок, но и до емоционална нерамнотежа. Несоодветна тежина и изглед, намалување на самодовербата и оттука магичниот круг!

Постојат неколку видови на јаде, меѓу нив има 2 категории: дебели и анорексични. Дебелиот човек јаде како да е последниот оброк во неговиот живот, тој е вознемирен кога јаде, става многу во чинијата, зема многу во лажицата, ја фрла храната во задниот дел на устата и голта без џвакање. Од друга страна, анорексикот се смета себеси за „дебел“ и јаде многу малку, постојано гледа во огледало и го опишува делот од храната, наспроти реалната количина на јадење.

Дијабетична, дебела или нормална тежина, прилагодување на моделот на храна и вежбање, можат да имаат добар квалитет на живот, уживајќи и во урамнотежена исхрана и во животни можности.