Кој сос до форумот за слабеење од брокула
XX_Cat_XX
одделот за рецепти е одличен. Ги разгледав сите 23 страници и најдов многу предлози. Но, тоа не одговори сосема на моето вистинско прашање.
Јас ја сакам брокулата повеќе од сè, особено пареата. Порано го јадев со тони сирење и холандска сос, но сега барам малку полесна алтернатива. Не сакам да правам тепсија или супа, како што реков, што е можно попросто на пареа, и наместо тоа огромна планина од него * вкусен *
Што би било добро за тоа? Можеби едниот или другиот од вас имаат бакшиш?
каси
Нека се загрее 1-2 лажиче масло во тенџере. додадете лажичка брашно. Деглате со пареата вода од брокула (тоа е веќе малку солено и има вкус на брокула). Во зависност од количината на течност, промешајте уште една или две лажички брашно. Гууут мешајте додека нема повеќе грутки.
да вкусите малку инстант зеленчук, малку сол, малку бибер и морско оревче ако сакате. ако сакате, додадете малку билка.
додадете 1-2 ел рама кремефин, што ја прави приказната малку кремаста и кремаста, без да стане калориска бомба.
така калориите или содржината на маснотии може лесно да се пресметаат и количините да се менуваат доколку е потребно
Според мое мислење, супер база на сос со ниска точка за секој вид сос.
XX_Cat_XX
Ви благодарам, барав база за сос, можете да ја јадете со сите други зеленчуци, нели?
* вкусен * Веќе сум расположен за брокула, денес е недела и треба да почекам до утре
каси
на овој начин со скоро целиот зеленчук. без морско оревче и кремефин, но со сос од вицестер, босилек, риган и многу доматно пире и кромид (пржете со масло) како сос од доматна основа.
или со сенф како сос од синап. или со кари и млад кромид .