Кој вид диња е најздрав?
Дињите се освежување за добредојде, особено во лето. Сите дињи се всушност бобинки - и тие се едни од најголемите бобинки таму. Некои дињи тежат 100 кг. Се прави општа разлика помеѓу шеќерните дињи и лубениците. Иако некој би се сомневал во спротивното, овие две варијанти тешко се поврзани едни со други. И, тие исто така значително се разликуваат по вкус, а понекогаш и според нивните состојки, иако може да се наведе дека различните видови диња содржат доста слични супстанции.
Лубеници
Лубениците се познати како огромни, тешки топчиња со зелена шема или „јајца“. Постојат околу 150 различни сорти со различни форми, модели на кожата и бои на пулпа. Семето се дистрибуира во пулпата. Некои дињи имаат едвај забележливи семиња, други многу многу и темни. Иако гласината опстојува дека не треба да се јаде овие семиња, тие може да се консумираат без никакви проблеми. Тие исто така се продаваат директно како храна, особено во Кина.
Бидејќи лубениците се над 90 проценти вода, тие можат дури и да го заменат пиењето и се исклучително освежувачки. Покрај тоа, лубеницата содржи и витамини Ц и А. Покрај тоа, има и калиум и бета-каротен. Црвените лубеници можат да го зајакнат имунитетот со нивниот црвен пигмент ликопен. Патем: Дали знаевте дека кожата на лубениците е исто така многу здрава?
Шеќерни дињи
Шеќерните дињи вклучуваат различни видови и сорти, кои можат многу да се разликуваат по нивниот изглед и вкус. Често може да купувате дињи од медлика во продавниците, но има и многу видови на мрежни дињи, особено сортите Галија станаа сè попопуларни во последниве години.
За разлика од лубениците, шеќерните дињи обично имаат многу семиња внатре, но немаат директно во пулпата.
Дињи од мед содржат значително повеќе витамин А, калиум и бета-каротен од лубениците. Со околу 85 проценти, нивната содржина на вода е помала од онаа на лубениците.
На Диња Галија, која припаѓа на мрежести дињи, содржи приближно калиум како диња од мед, но значително помалку витамини од другите дињи - дури и лубениците се посуштински.
Диња од канталуп со нивната портокалова боја имаат особено висока содржина на витамин А.
На Футуромелон Конечно, се карактеризира со висока содржина на железо и витамин Ц.
Најздрава диња
Во принцип, сите видови диња се здрави на свој начин. Сепак, поради нивната релативно ниска содржина на здрави супстанции, дињата галија е повеќе чист третман отколку вреден придонес за балансирана исхрана. Особено се препорачуваат дињи од мед, но и лубеници, од кои можете да јадете големи количини во топлата сезона.