Кој зеленчук можете да го јадете на диетата Аткинс здраво слабеење
Два различни типа на диета Аткинс
диетата Аткинс повеќе не е монолитна терапија; Сега се состои од две диети, Аткинс 20 и Аткинс 40. Диетата Аткинс од кардиологот Роберт Аткинс, д-р, создадена во 1972 година и ажурирана во 90-тите години, сега се нарекува Аткинс. Според веб-страницата Аткинс, најдобро функционира ако се обидувате да изгубите повеќе од 40 килограми, дијабетични или предијабетични или ако имате големина на половината од околу 35 за жени и 40 мажи.
Спротивно на тоа, Аткинс 40 е за оние кои имаат помалку од 40 килограми да изгубат, кои се бремени или дојат. Овој план е пофлексибилен и нуди повеќе избори за храна насекаде и нема посебни фази.
Дискутирајте со вашиот лекар дали диетата Аткинс можеби е соодветна за вас и која верзија најдобро одговара на вашите потреби за слабеење.
Зеленчук за фаза една од Аткинс 20
Во првите неколку недели, или индукција, класичната диета Аткинс, дозволено ви е само 20 до 25 нето јаглени хидрати на ден. Дванаесет до 15 од овие нето јаглехидрати треба да доаѓаат од нешто што се нарекува зеленчук „темел“. Тие пресметуваат „нето јаглехидрати“ со одземање на количината на влакна во храната од вкупните јаглехидрати. Значи, ако некој зеленчук има 20 јаглени хидрати по порција, но исто така обезбедува 4 грама влакна, нето јаглехидратите се 16.
Зеленчукот од фондацијата Аткинс е густ со хранливи материи, има тенденција да биде повисок во растителни влакна и вклучува разновидност на општо нискокалоричен, зеленчук без скроб. Уживајте во сите видови зелен зеленчук, како што се кеale, спанаќ, зелка и блитва; Целиот зеленчук со крстови, како што се кинеска зелка, брокула, зелка, карфиол и бриселско зелје; и друг зеленчук без скроб како аспарагус, пиперки, целер, краставица, модар патлиџан, лук, боранија, келраби, праз, бамја, црвен или бел кромид, караница, кромид, грашок, жолт тиква и тиквички. Во принцип, порцијата е околу 1/2 чаша за повеќето од овие зеленчуци.
Друг зеленчук за индукциска фаза на диетата Аткинс
Во првата фаза од диетата Аткинс ви е дозволен малку корен зеленчук, вклучувајќи тиквички шпагети, цвекло, џикама, ротквици, тикви и анасон. Авокадо и домати, печурки Иако во оваа фаза, технички, овошјето се смета и за прифатлив „зеленчук“, како што се црни маслинки, срце на дланка, зеле, кисели краставички и маринирани артишок.
Зеленчук за подоцнежните фази на диетата Аткинс
Во втората фаза Аткинс, добивате 5 дополнителни нето грама јаглени хидрати дневно. Не двоумете се да го промените внесот на зеленчук и некои мешунки; Уживајте во четвртина чаша грав како што се бубрег, лима, пинто, црн и морско гравче, наут.
Во фаза три, кога имате 10 килограми од вашата цел, додадете дневно 10 нето грама јаглени хидрати и вратете никаков скробен зеленчук во вашиот режим. Тука спаѓаат варен морков, цвекло, репа, тиква од желад и масенка, пашканат, грашок, пченка, сладок компир и бел компир.
До четвртата фаза ја достигнавте целната тежина. За време на оваа фаза на одржување, можете да експериментирате со зеленчукот од претходните фази на Аткинс, сè додека продолжите да ја одржувате својата тежина.