Која храна треба да исчезне од нашата исхрана - мисла

„Урамнотежената исхрана како начин на живот значи постигнување на совршена рамнотежа помеѓу хранливите материи: протеини, јаглени хидрати, масти и минерали, разновидност на храна. Со други зборови, да јадеме сè малку по малку и во правилни комбинации “, вели Луминиша Флореа од клиниката„ ПроВита “за Гендул.

Меѓутоа, постојат намирници што треба да се избегнуваат, кои од метаболички аспект се тешки за варење и обработка и генерираат вистинска кражба на енергија потребна на организмот за други важни активности. Оваа храна има штетно влијание врз нашето тело:

1. „Васкуларната кражба ја пренасочува циркулацијата на кислородот од централниот мозок кон дигестивниот тракт - стомакот, дуоденумот, тенкото црево. Ова се случува кога се консумира калоричен оброк, наполнет со мрсна храна, богат со заситени масти и со голема содржина на рафинирани јаглехидрати (бело брашно или шеќер) погрешно обработени од гастротехничка гледна точка - пржење, пушење, конзервирање - со содржина зголемени со конзерванси и адитиви.

2. Со недостатоци - тип „кражба“ на минерали и витамини (калциум, магнезиум, железо, витамин А, Д, Ц) од личните резерви на организмот (расипување на наслагите) или со намалување на нивната апсорпција од консумирана здрава храна заедно со горенаведените; крајниот резултат е хроничен замор и постојан енергетски дефицит.

Примери за ваква храна: заситени масти - животни (масно месо, мелено месо, колбаси, пушено месо, конзервирана храна, путер/крем, масни сирења - овци/биволи, пржени - мали, колбаси, ќофтиња, шницли, производи за брза храна); рафинирани јаглехидрати - шеќер и бело брашно (колачи, бонбони, колачи, лиснато тесто, колачи, крофни, итн.); енергетски пијалоци консумирани прекумерно - газирани, со кофеин, кафе и зелен чај во големи количини “, вели нутриционистот Луминиша Флореа за Gândul.

---