Кока-Кола се откажува од контроверзната состојка што се користи во нејзините пијалоци
Компанијата Кока-Кола најави дека ќе ја отстрани контроверзната состојка, исто така користена во раствори што го задржуваат пламенот, од енергетски пијалоци за спортисти и оние со вкус на овошје. Одлуката доаѓа по сличен потег на ПепсиКо, по онлајн петиција која собра стотици илјади потписи.
Рецептот се менува. Кока-Кола се откажува од контроверзната состојка што се користи во нејзините пијалоци
Кока-Кола, најголемата компанија за производство на безалкохолни пијалоци, одлучи да ја отстрани контроверзната состојка БВО (бромирано растително масло) од своите производи до крајот на годината. Пресудата доаѓа по сличен потег на ривалите во ПепсиКо, по онлајн петицијата на Change.org, која собра повеќе од двесте илјади потписи.
ПОСЛЕДНИ ВЕСТИ
Кој е докторот херој од Пјатра Неам. Тој беше колега од колеџот на Нелу Татару
Протоколите за пожар се само на хартија! Недостатокот на симулации во болниците се плаќа со животи, вели Кармен Маргинејан, анестезиолог
Сликата за трагедија што можеше да се избегне. Серија настани што се случија на делот АТИ во Пјатра Неам
„НИШТО Е ЧАСОВНА БОМБА“ - Кармен Маргинејан, анестезиолог, ги објаснува опасностите по романските болници
БВО, бромирано растително масло, е состојка што ја користат компаниите за безалкохолни пијалоци како емулгатор и стабилизатор уште од 1930-тите, особено во сокови со вкус на цитрус, за да се избегне нивно одвојување при дистрибуција. Ако газираната вода се мешаше со аромите, без да се користи ваква состојка, тие ќе се одделат и ќе лебдат на површината на течноста, поради различната густина, како во случајот со вода и масло.
Со додавање на BVO, хемичарите ја менуваат густината на вкусовите, така што тие се мешаат рамномерно со остатокот од пијалокот, давајќи му пријатен вкус и изглед. Во Европската унија, каде што состојката е забранета, производителите обично користат глицерични естри од дрвени смоли или гуми за џвакање од гуми за џвакање.
Во Соединетите држави, БВО беше признаено како генерално безбеден во 1958 година, ознака повлечена во 1970 година, кога започна да се контролира. Во моментов, ФДА (Администрација за храна и лекови) воведува одредени ограничувања за употребата на оваа состојка, ограничувајќи ја максималната концентрација на 15 делови на милион. Супстанцијата беше широко користена во Америка, во пијалоци како што се Планинска роса или Гаторад (ПепсиКо), Пауераде, Фанта и Фреска (Компанијата Кока-Кола) или Скирт, Сан Дроп или Санкист праска сода (Група Д-р Пепер Снепл).
Кампања започната од Сара Каванаг, тинејџерка од Мисисипи, САД, го привлече вниманието на јавноста кон потенцијалните ризици по здравјето на оние кои ги консумираат тие производи. Пред да пие од шише Гаторад, Каванаг, убеден вегетаријанец, ја провери етикетата, како што тоа обично го прави секој пат, за да се осигура дека пијалокот не содржи состојки од животинско потекло. Бромираното растително масло, супстанца за која никогаш порано не чул, ја направи curубопитна. "Знаев дека не е животно, по име, но сакав да видам за што станува збор, па пребарував на Googleизјави таа за Newујорк Тајмс. Долгиот список на несакани ефекти, од главоболки и замор до невролошки нарушувања и абнормални нивоа на тироидни хормони, ја вознемири.
Кавана покрена петиција преку Интернет на Change.org во која повикува на отстранување на контроверзната состојка, која исто така се користи во запарувачи на пламен, од енергетски пијалоци за спортисти. Петицијата собра повеќе од двесте илјади потписи и го поттикна ПепсиКо првично да го смени рецептот Гаторад и потоа да го елиминира БВО од сите пијалоци што ги произведува, вклучително и Планинската роса. "Супстанцијата е забранета на друго место во светот, што значи дека производителите веќе имаат алтернативи. Не разбирам зошто тие не ја направија промената овде [во САД]таа рече.
Претходно оваа недела, компанијата Кока-Кола објави дека ќе ја елиминира контроверзната состојка од сите пијалоци до крајот на годината. Oshош Голд, портпарол на американскиот гигант, вели дека овој потег не се должи на здравствените ризици на кои се изложени потрошувачите. "Сите наши производи, дури и оние што содржат BVO, се безбедни и секогаш биле. Пијалоците се во согласност со правилата на земјите каде што се продаваатСепак, компанијата ќе го замени бромираното растително масло со сахароза изобутират ацетат или глицерол естри од дрвени смоли за да задоволи стотици илјади електронски потписници на петиција.
„Иако бромираното растително масло (БВО) не се користи во ниту еден пијалок што го продаваме на европските пазари, тој се користи во некои пијалоци во нашето портфолио, продаден на други пазари ширум светот, како стабилизатор на вкус, со улога на спречуваат одвојување на одредени состојки. Сите наши пијалоци, вклучувајќи ги и оние што содржат BVO, се и биле секогаш безбедни за консумирање и се во согласност со сите прописи во земјите каде што се пласираат на пазарот. Безбедноста и квалитетот на производите се наш главен приоритет “, се покажува во официјалната позиција на Кока-Кола Романија.