Кокос, пудинг од ориз и овошна тепсија Палео пудинг од ориз - оригинален вкус
Белиот ориз зазема посебна позиција меѓу житарките, бидејќи практично не содржи антихранливи материи и не е нездрав. Наместо тоа, тој е безбеден извор на јаглени хидрати *. Од романтична перспектива, оризот е одлична, разноврсна основа за сите видови вкусни јадења благодарение на неговата текстура. И бидејќи терминот пудинг од ориз не дава никаква изјава за видот на млекото, две состојки кои изгледа дека не одговараат на оригиналниот вкус или диетата со камено време („палео диета“) (имено млеко и житарки) може да се користат за да се направи вкусен и безопасен десерт комбинирајте: пудинг од ориз заснован на кокосово млеко, во комбинација со сезонско овошје (фотографијата е од сезоната на боровинки).
состојки
- 125г пудинг од ориз
- 125мл кокосово млеко **
- 375мл вода **
- 1 нотка сол
- 1 лажичка мед
- 2 жолчки
- 2 белки како белки
- Овошна инкрустација: Избор на боровинки, цреши, јаболка, банани ...
- Факултативно: цимет
** Ако сакате, можете да ја изоставите водата и наместо тоа да користите 500ml чисто кокосово млеко - ова ќе содржи многу повеќе маснотии и не е потребно за успех.
подготовка
Водата, кокосовото млеко, солта и оризот ставете ги заедно во тенџере и оставете ги да зовријат кратко, па оставете ги да стрмни околу 30 минути, мешајќи повремено.
Во меѓувреме подгответе ги садовите за тепсија и овошјето. Бобинки се исто така соодветни свежи како долниот слој, јаболката најдобро се сече на мали коцки и пржете во малку путер и цимет (или каранфилче) (добро работи и со банани).
Кога пудингот од ориз е подготвен, одделете ги двете јајца, измешајте ја жолчката и медот во оризот. Победете ги белките во снег и внимателно преклопете ги на оризот.
Поставете ориз на овошјето, посипете цимет и потоа печете го 15-20 минути на 160 ° С. Тогаш оризот од кокос млеко и тепсијата за овошје е подготвена за сервирање.
* Овој десерт содржи околу 30 гр јаглехидрати по порција, во зависност од изборот на овошје.
Оваа количина е доволна за 4 порции.
26 размислувања за „кокос, пудинг од ориз и тепсија со овошје“
Јас сум голем обожавател на пудинг од ориз и често го готвев со соја млеко. Би бил заинтересиран да знам дали постои одредена причина зошто не користите соја млеко овде. Дали ова се должи на ориентацијата на исхраната во „камено доба“ или има друга причина? Или да кажам поинаку: дали сметате дека соиното млеко е сомнително? Слушнав многу пати дека производите од соја не се толку безбедни како што индустријата би сакала да веруваме ...
многу поздрави,
Лав
Феликс веќе блогираше за тоа: http://www.urgeschmack.de/problem-soja/
Ако сакате да прочитате повеќе написи на темата соја, можете да ја користите функцијата за пребарување горе десно.
Здраво Феликс,
Како прво, многу благодарам за сите компетентни извештаи и вкусни рецепти.
Сакам да јадам здраво и не сакам да одам без секојдневните мусли со овесно млеко, амарант и леќата.
Може ли тоа да се договори?
И можеби може да донесете нешто за здрави јаглехидрати, доколку ги има
благодарам однапред
поздрав
Elеjко
За жал, овесното млеко често се меша со адитиви - сигурно има и полоши работи, но и многу подобри. Може ли да се организира? Вие сами треба да одлучите. Јас не би го јадел.
Јаглехидратите никогаш не се нездрави сами по себе. Можеби погледнете тука:
http://www.urgeschmack.de/ist-reis-gesund/
http://www.urgeschmack.de/sind-kartoffeln-gesund/
Здраво Феликс.
Може ли да користам STEVIA наместо мед за засладување на храната, или треба да ги држам рацете подалеку од неа?.
LG. Улија
Пс. Вашата страница е одлична. Многу благодарам.
Може да земете стевиа. Јас би ги тргнал рацете од тоа. Чистите производи обично имаат доста горчлив вкус, а другите сепак содржат некоја друга збрка. Повеќе сакам да јадам вистински засладувач и да се воздржам со толпата.
Арсен би имал предност
Дека следниот пат ќе можете да го јадете сето тоа сами,
претпоставувајќи дека ова еднаш ќе можете да се воздржите.
Посакувам СИТЕ
прекрасен, убав, здрав и радосен
Оригинален вкус - 2014 година
Еј Феликс,
рецептот за пудинг од ориз е тука во одделот за 100% палео,
Но, тешко е да се поверува дека примитивниот човек навистина собирал и конзумирал ориз ... исто толку е веројатно дека барале диви зрна или компири .
Зошто рецептите се толку лабави што се однесува до основниот принцип ?
Слаткиот компир всушност треба да има иста позиција како и нормалниот компир.
П.С.
Направивте видео со 5 недостатоци на примарна исхрана ... дали аргументите наведени таму се премногу неважни за вас или веќе сте ги зачувале на друго место ?
Здраво Слава -
За жал, не можам да го следам вашиот аргумент. Никогаш не сум се залагал дека треба да го имитираме животот во камено време. Тоа би значело откажување од сè. Карфиол, свински ребра, компјутери и цивилизација. Зошто треба да го правиме ова?
Се плашам дека не си разбран. Не станува збор за САМО јадење што имало во камено доба. Ако сте ги гледале споменатите (две!) Видеа, знаете и дека ние 1) не знаеме точно ШТО се јадело во камено време и 2) најверојатно било многу поинаку на регионално ниво и со текот на времето.
Особено затоа што заборавате една работа: Примитивниот вкус не е само храна од камено доба.
Лелеееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееееааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа на кокосово млеко и помалку вода ... вкусно
Супер што ме радува.
Ова е одличен рецепт за разгалување на моето семејство - моите деца сакаат, меѓу другото,. Пудинг од ориз и тешко ми е да натераат да консумираат малку помалку млеко (но и тие ги толерираат многу подобро од мене).
Но, со овој вкусен оброк добив малку подалеку.
Исто така, малку ме збунува белешката: Наместо тоа, тој е безбеден извор на јаглени хидрати!
Што е тоа што ве збунува? Haveе мора да бидете поконкретни.
Од кога јадеш ориз? Јаглехидрати? тоа немаше да постои порано * знај подобро-баба *
Јадам ориз уште од дете. Јаглехидрати исто така. Јаглехидратите отсекогаш постоеле на „Примал вкус“, откако компанијата е основана пред повеќе од 4 години.
Од оваа гледна точка, не треба ли шеќерот (трска шеќер) да се преиспита? Мислам, како оризот, шеќерот исто така има малку (без) хранливи материи и голема густина на енергија, но исто така нема и анти-хранливи материи како житарици, млеко, итн. И ако го разберам тоа правилно, главниот проблем е прекумерната потрошувачка на шеќер а не самиот шеќер. Меѓутоа, ако го имате под контрола балансот на калории, употребата на шеќер како храна (исто така од гледна точка на Палео) би била целосно непроблематична. Во некои случаи, на пример, при печење, ова е дури и предност, бидејќи другите засладувачи не се погодни за греење. Медот, на пример, е осомничен дека ослободува токсини кога се загрева. Другите засладувачи честопати се многу скапи, имаат помалку добар вкус или се сомнителни за животната средина.
Мислам дека има смисла да се избегнува шеќер од кој било извор (шеќер од трска, мед, овошје, ...), но ако веќе засладувате, не треба да е важно од каде доаѓа шеќерот.
Мислам дека целиот трска шеќер и шеќерот од цвет од кокос ќе бидат „најдобрите“ опции.
Здраво Мануел,
ако се расправате на тој начин, арсенот исто така не претставува проблем ако не консумирате премногу од него.
Во право сте, се разбира, дека шеќерот не е проблем сам по себе. Но, за разлика од оризот, тој се распаѓа многу брзо и навистина е тешко да се јаде сито. А, шеќерот е 50% фруктоза, затоа не заборавајте на тоа.
И бидејќи шеќерот има сладок вкус (исто така различен од оризот), тој исто така предизвикува емисии на ендорфин, со соодветниот проблем на зависност.
Инаку, се согласувам со вас: Ако имате целосна контрола врз себе, умерено, инаку здраво и така натаму, тогаш лажичката шеќер не претставува проблем. За жал, многу луѓе не ги исполнуваат овие услови. И многу повеќе не ги разбираат овие суптилности или не сакаат да се справат со нив. И тогаш тие го земаат како бесплатен пас за оргии на шеќер.
Значи, арсенот 🙂 не би имал други предности. Но, шеќерот е сладок и затоа го збогатува садот. Значи, не можете навистина да ги споредувате.
За мене станува збор само за тоа кој е најдобриот (или најмалку стресниот) метод за засладување. Палео или не. Медот навистина има неколку хранливи материи, но она што е можно со токсини кога ќе се загрее ја негира предноста тука.
Медот, исто така, се состои во голема мера од фруктоза и предизвикува емисии на ендорфин.
Здраво Мануел,
тоа е повеќе од „неколку хранливи материи“. Погледнете тука: http://www.urgeschmack.de/ist-honig-besser-als-zucker/
Но, како што реков: на крајот, се разбира, секој мора да го знае тоа за себе.
Ох ... тоа објаснува многу, се разбира. Ви благодариме
Само сакам да кажам благодарам!
Феликс ти си одличен, ти благодарам за искуството!
Здраво Феликс
Вчера се обидовме со Боботи!
Супер лесна подготовка, но одлично искуство И вкус, одлично!
Ова сигурно ќе го подготвуваме почесто.
Ви благодариме за идејата!
П.С Мислам дека вашата веб-страница е одлична, конечно нешто конкретно и изводливо за палео диетата! Јас сум на самиот почеток, само што повторно открив сè и сум во процес на промена на мојата диета, сè што пишуваш ме убедува!
Ен Клер
Ви благодариме за вашите убави повратни информации!
Коментарите сега се затворени.
Едноставно, ослабете
Слабеењето е лесно и може да се комбинира со задоволство. Патот до успехот е само неколку чекори.
Само готви
Добро готвење е лесно и не треба да трае долго. Во оваа книга ќе научите сè што треба да знаете за да подготвите и да разликувате здрави оброци што ќе го осветлат вашето непце.
Библијата со рецепти за слабеење
Оваа книга не е моја и јас би пренел некои детали поинаку. Ако сакате само да изгубите тежина, сепак ќе бидете добро послужени со оваа книга и исто така ќе го поддржувате оригиналниот вкус при секоја набавка. *
Легендарната класика на палео
Палео бранот во Германија започна со оваа книга: Рецепти за уживање и слабеење. Paleo компатибилен, LowCarb, Вкусен. Има по нешто за секого.
Едноставни рецепти:
Само јади
Поддршка
Поддржете оригинален вкус - со тоа ќе помогнете да креирате нови објави:
Едноставно, испратете ми износ по ваш избор преку PayPal:
Поддржете ме преку Патреон и уживајте во ексклузивните придобивки:
Купете нешто од Амазон без дополнителни трошоци преку следниот линк: