Кокосово млеко и каша од просо од küchen_zauber Chefkoch

со просо за брзо готвење, за сите loversубители на кокос, без глутен, без млечни производи, исто така погоден за бебиња

состојки

70 гр	Просо (просо брзо готви)
300 мл	Кокосово млеко, можеби 350 мл
нешто	Кокос цвет шеќер или ксакер
2 награди	цимет
Н. Б.	Сос од јаболка или свеж исток, на пр. Бобинки

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Кокосовото млеко не треба да содржи премногу кокос, во спротивно додадете малку вода. Доведете ги овие да зовријат во тенџере и добро промешајте ги со жица за да спречите да горат.

Во меѓувреме, измерете го просото кое брзо се готви и исплакнете го во сито со топла вода. Веднаш штом млекото ќе почне да крчка, додадете просо, шеќер од цвет од кокос или цукер и цимет, мешајте постојано и оставете го да врие една минута. Потоа шпоретот може да се исклучи. Потоа оставете го да кисна уште 10-15 минути со затворен капак.

Ако кашата е премногу густа по времето на оток, додадете малку кокосово млеко и загревајте повторно кратко. Ако е премногу тенка, продолжете да отекувате до посакуваната конзистентност.

Количината и времето се дадени така што пулпата има конзистентност како на сликата, мислам дека може да го забележите тоа доста добро.

Со свежо овошје како на пр Б. Сервирајте бобинки или сос од јаболка. Исто така, има вкусен вкус посеан со парче путер и ксакер и цимет. Ние го јадеме како каша за појадок.

---