Коктели - класиците да се мешате; Кох-Мит

29.05.2020 | Лукас Ратшлаг

Ако повторно сакате да мешате неколку вкусни коктели, дојдовте на вистинското место. Овие рецепти за маргарита, мохито од јагоди и други класици не оставаат ништо посакувано и ќе го исфрлат секој чоек од забавите од нивните чорапи.

Забавата е само нешто да се стави крај на стресната недела. Но, покрај скара и многу забава, потребна ви е една работа пред сè: навистина вкусни коктели! Затоа што што би била забавата без одличните, шарени пијалоци кои имаат што да понудат за секого. Имаме неколку рецепти за вас кои лесно можете да ги мешате сами.

Коктелите и долгите пијалоци можат брзо да се мешаат со вистинските додатоци.

Но, дефинитивно треба да имате предвид дека ви треба малку опрема за да можете сами да ги мешате совршените коктели. Најважниот прибор е добар шејкер со кој можете правилно да ги тресете коктелите. На овој начин, сите состојки совршено се комбинираат и сепак можете да оставите вистински впечаток. Следно ви треба толчник од коктел за да можете да ги смачкате лимесите, на пример со капириња, и на тој начин да ја ослободите нивната целосна арома. Покрај тоа, можете да набавите неколку стапчиња за коктел да се изладат и промешаат.

Мал коктел джигер, т.е. мала чаша за мерење со 2 и 4 кл, исто така ви помага да ги измерите шнапсите совршено за вкусните коктели. Добри сламки за пиење, кои по можност не се направени од пластика, се исто така важни. Покрај тоа, потребен ви е многу мраз и една работа пред сè: свежи состојки!

Свежо овошје за вашите коктели

Алфа и омега од вкусни коктели не се само добри духови и свежи сокови. Изборот на овошје е исто така исклучително важен за вкусот и изгледот. Значи, по можност треба да копате малку подлабоко во џебовите и да купувате високо квалитетно органско овошје и нетретирано овошје. Ова е важно за лимоните и лимесите, на пример, бидејќи плодовите често се третираат со конзерванси или восок за да бидат трајни. Органскиот квалитет затоа има најголема смисла со коктелите и доведува до најдобри резултати. Патем, можете да користите регионални овошја за украсни цели. Овие не се помалку убави за да се погледнат, но не поминаа толку долг пат и се kindубезни кон околината.

Многу важно за одлични коктели: вистинските коцки мраз

Наш совет: Ги лади коцките мраз точно до -1 степен. Така, тие остануваат убаво про transparentирни и се совршени за вашите коктели. Тие исто така даваат точна количина топена вода. Ако се уште постудени, овој процес ќе се забрза и ќе се полее со коктелот. Значи, коцките мраз не се толку безначајни за коктелите, како што може да помислите.

Коктели

Рецепт: caipirinha

Класичен меѓу коктелите. Секој веројатно барем еднаш пробал каипириња и не е ни чудо. Тоа е одлична мешавина од горчлив, сладок и овошен. Но, токму оваа комбинација не е толку лесна за правење, бидејќи мора да пронајдете совршен сооднос помеѓу шеќер од трска, вар и качака. Инаку вкусниот каипи брзо ќе стане не јаде. Затоа, бидете внимателни!

5 cl качака
1 вар
Смачкан мраз
2 лажици шеќер од трска

подготовка

Чекор 1
Со топчето на раката превртете го варот малку над работната површина за да може сокот да избега подобро. Измијте ги, а потоа исечете ги на половина и исечете ги на клинови. Истурете ја во чашата и изматете ја енергично со толчникот од коктел. Ставете го шеќерот од трска на врвот и измешајте сè со долга лажица.

чекор 2
Наполнете го со кршен мраз и енергично промешајте сè. Додадете ја вашата качака. Повторно измешајте сè и послужете ја капиринката со убава слама.

Добро познатата капириња е вистинско балансирање

Рецепт: Пина Колада

Ако ви се допаѓа течна слатка, добредојдени сте да застанете на Пина Колада. Бидејќи ова задоволство направено од кокос, рум и ананас е навистина кремасто благодарение на шејкерот, но сепак го има оној мал удар што треба да го има коктелот. Затоа, уживајте во парче Карибите на вашата забава во базенот со овој вкусен коктел.

4 cl бел рум
10 кл сок од ананас
4 кл Крем од кокос
2 кл шлаг
4 коцки мраз
1 парче ананас
Снегулки од кокос

подготовка

Чекор 1
Ставете 2 коцки мраз во шејкерот за да се олади малку. Истурете го со белиот рум и додадете Крем од кокос. Брзо тресете го. Потоа додадете сок од ананас и шлаг. Протресете сè правилно, така што сите течности се комбинираат правилно.

чекор 2
Ставете ги преостанатите коцки мраз во чаша коктел, истурете ја готовата Пина Колада во чашата и посипете ја со кокос снегулки. Исечете го парчето ананас на средина и залепете го на страната на чашата. Потоа послужете го вашиот вкусен коктел од кокос со чадор и слама.

Кремаста и навистина слатка. Оние со сладок заб не можат да погрешат со пина коладата

Рецепт: маргарита

Следниот коктел е познат од бројни филмови и е непогрешлив по својата прекрасна солена кора на работ на стаклото. За што зборуваме Па, во Маргарита! Овој мексикански изум комбинира различни вкусови, како што се слатки и солени, со уникатен вкус на текила. Значи, ако отсекогаш сте биле расположени за нешто необично создавање коктел, дефинитивно ќе бидете среќни тука.

6 cl текила
2,5 кл тројно сек
Снегулки од морска сол
2,5 кл сок од вар
1 кл сируп од агава
Коцки мраз за тресење

подготовка

Чекор 1
Ставете ги коцките мраз во вашата шејкер. Истурете ја текилата и тројниот сек, дајте им брзо тресење, а потоа додадете сируп од агава и сок од вар. Сега разнишајте сè како што треба, така што состојките убаво се ладат и потоа оставете ја маргарита да застане за момент.

чекор 2
Земете клин од вар и навлажнете го работ на стаклото од маргарита. Ставете снегулки од морска сол на плочата и потоа притиснете ја чашата во неа. Вака се добива прекрасниот раб на сол. На крај, истурете го коктелот во чашата и уживајте.

Солено и кисело, маргарита е луда комбинација

Рецепт: мохито од јагода

Овој вкусен коктел во црвена боја е совршен за одлична забава на базен. Со свежи јагоди и вкусно нане, ова мохито е навистина освежувачко и е одличен додаток во вашето мени за коктели. Значи, ако видите свежи јагоди на кое било место, понесете ги со себе и направете го овој коктел од нив.

4 јагоди
2 лажички шеќер од трска
3 нане лисја
Ледени коцки
5 cl бел рум
1 лимон
5 кл газирана вода

подготовка

Чекор 1
Измијте ги јагодите и извадете го зелениот. Исечете ги на парчиња. Со петата од раката превртете го лимонот преку работната површина, а потоа исечете го отворено. Земете го толчникот од коктел и користете го нежно притискајте ги лисјата од нане за да ги олабавите аромите.

чекор 2
Ставете ги коцките мраз и парчињата јагоди во чашата со коктел. Додадете нане и истурете го румот одозгора. Стиснете го лимонот над него, додадете шеќер и промешајте сè темелно додека не се раствори шеќерот. Потоа истурете сè со вода и директно послужете мухито. Уживајте во оброкот!

Црвено и вкусно: мохито од јагода

Долги пијалоци

Рецепт: Куба Либре

15 cl кола
5 cl бел рум
½ вар
Ледени коцки

подготовка

Чекор 1
Исечете вар на клинови и малку притиснете ги. На овој начин сокот се внесува во пијалокот. Потоа ставете го мразот во чашата.

чекор 2
Истурете го вашиот бел рум во чашата, оставете го на кратко да се олади и додадете ги варовните клинови. Притиснете го повторно со толчникот за коктел и внимателно додадете ја колата. Бидете сигурни дека сè не се пени премногу, сакате да имате малку јаглерод диоксид во вашиот Cuba Libre.

Едноставно и навистина вкусно: Куба-либре

Рецепт: Московски мазга

Овој долг пијалок е нешто ажуриран „класичен“, но го заслужува своето место на оваа листа. Има прекрасен освежителен вкус, а со пиво ѓумбир има и зачинета, топла компонента што го прави прекрасно разновиден.

2 парчиња краставица
Ледени коцки
2 кл сок од вар
6 кл вотка
16 кл ѓумбир пиво

подготовка

Чекор 1
Прво измијте ја краставицата и пресечете ја на парчиња со остар нож. Потоа пополнете ги коцките мраз со парчиња краставица во чашата.

чекор 2
Сега додадете сок од вар и вотка и добро промешајте. Истурете ѓумбир пиво и повторно внимателно промешајте. Украсете го Московскиот мазга со неколку парчиња вар.

Служеше во правилен стил во бакарна чаша: Московскиот мазга.

Inин и тоник

Овој вкусен долг пијалок лесно можете да го направите сами, само ви треба, како поинаку може да биде, џин, тоник, лимес и вистинските коцки мраз.

Наш совет: Бидете сигурни дека користите џин што исто така би сакале, бидејќи тоа има многу доминантен вкус на џин и тоник.

1 парче вар
Ледени коцки
4 кл џин
250 ml тонична вода

подготовка

Чекор 1
Измијте ја вар и исечете ја на парчиња. Ставете ги коцките мраз во вашата чаша и наполнете ги со џин.

чекор 2
Сега истурете ја тоничната вода и конечно украсете ги џин и тоник со вар вар. Долгиот пијалок можете да го украсите и со гранче рузмарин.