Колачиња од тиква направени од тиква Хокаидо - вкусно зачинети
Едноставен и генијален рецепт за колачиња од тиква!
Уживајте во колачињата од тиква во дождливите денови како мал утешител за душата. Нивната прекрасно зачинета арома го разгалува нашето срце и нè прави добро расположени. Подготвени со цимет, каранфилче и ѓумбир, тие имаат скоро лековити својства.
Ако сакате да подготвите колачиња од тиква со друга тиква, треба да обрнете внимание само на конзистентноста на тестото. Тиквите со помалку цврсто месо бараат 1-2 лажици брашно од компир или некое друго средство за врзување. Хокаидо е совршен благодарение на цврстото и суво месо.
Состојки за колачињата од тиква (околу 20 колачиња):
200 гр тиква Хокаидо
250 гр пишано брашно
250 гр кафеав шеќер
200 гр путер
2 јајца
1 лажичка мелен цимет
1/4 лажиче мелено каранфилче
1 лажичка мелен ѓумбир
1 пакетче прашок за пециво
1 добра нотка на морска сол
Подготовка на колачиња од тиква:
1.
Загрејте ја рерната на 175 степени. Нека путерот омекне на топло место. Измијте ја тиквата, исечете ја на половина, изгребете го семето и варете ги половините во загреаната рерна околу 25 минути. Варената тиква фино исчистете ја со рачниот блендер.
2.
Победете јајца и шеќер во доволно голема чинија за мешање со рачен миксер околу 2 минути додека не станат пенести. Темелно измешајте ги брашното и прашокот за пециво заедно. Додадете омекнат путер, пире од тиква, зачини, сол и брашно на јајцата и измешајте сè во мазно тесто.
3.
Ставете го тестото за бисквити околу 4 см кругови и приближно 1/2 см дебело на плех со хартија за печење и печете во загреана рерна на 175 степени околу 20 минути додека тиквите бисквити не поруменат и тестото не биде пријатно цврсто. Извадете ја од рерна и оставете да се олади.
Интересни факти за колачињата од тиква:
Бидејќи тиквата не се вари во течност на почетокот, туку се готви во рерна, пирето останува убаво и суво, што придонесува за конзистентноста на бисквитите.
Овде можете да најдете повеќе одлични идеи за рецепти од пекарницата!
Се разбира, колачињата и бисквитите се класични, особено за Божиќ. Но, ние не сакаме бисквити само на 24-ти декември, па нека бидете инспирирани сега ...
Идеи за рецепти од пекара
1000 инспирации на тема печење! Сè што треба да знаете за рецептите за печење. Тука ќе најдете одлични колачи, слатки и солени кикии, мали мафини, ...
Рецепти за бисквити - најубави идеи за рецепти
Рецепти за колачиња за Божиќ и која било друга пригода! Овие рецепти за бисквити не се корисни само за Божиќ, кога целото семејство може да ужива во многуте ...
Печете новогодишни колачиња сами - празнично задоволство
Божиќните колачиња се пари за дузина Но, Божиќните колачиња не се само божиќни колачиња! Од една страна е категоријата пецива за кратки производи, како што се ...
Рецепти за торти - најубави идеи за рецепти
Рецепти за торти за оние со сладок заб! Овие рецепти за торти ги собираат најдобрите идеи за торти од слатката пекара. Не мора секогаш да печете многу шеќер, исто така ...
Божиќни колачиња рецепти
Најубавите новогодишни колачиња Рецепти ... ... може да ги најдете во старата книга за печење на баба или во книгите за прашливи рецепти од традиционалната стара кујна. Класиците како што се дилеми, циметни starsвезди, фино джинджифилово, ...
Едноставни божиќни колачиња - од колачиња со путер до колачиња со кратки печки
Рецепти за едноставни новогодишни колачиња - така функционира ... Едноставните божиќни колачиња не мора да бидат помалку вкусни од разработените креации! Колачињата со путер, на пример, се прават само од ...
Рецепти за мафини - најубави идеи за рецепти
Рецепти за мафини од слатко слатко до солено солено! Овие рецепти за мафини се одлична инспирација за сите убители на печење. Изборот се движи од мафини со слатки бадеми, марципан, ...
Рецепти за колачиња - божиќни колачиња од класични до модерни
Не можете да имате доволно рецепти за колачиња за избор! Бидејќи рецептите за колачиња се речиси подеднакво важни како шарените топчиња на дрвото и ...
Рецепти за торти - најубави идеи за рецепти
Тука ќе ги најдете најубавите рецепти за торти за секоја пригода! Рецепти за торти за кремаста, кремаста и храна со јаткасти јадења, колачи со свежи јагоди и друго овошје, како и ...
Колачиња со чоколадо - идеи за рецепти за божиќни колачиња
Божиќни колачиња со чоколадо се дел од празничната сезона Овде ќе ги најдете најубавите рецепти за колачиња со чоколадо кои изгледаат одлично на божиќната чинија со колачиња ...