Колачиња за печење со детски рецепти и совети

Печење колачиња со деца е многу забавно. Затоа, ставете прелив и посипете со шеќер - еве едноставни совети и рецепти за Божиќно печење!

Дали се сеќавате на што најмногу чекавте како деца во пресрет на Божиќ? Одвоен од доаѓање календар Тоа дефинитивно печеше колачиња заедно со мама, тато или баба и дедо. Ако и вие имате потомство, сега можете да ја оживеете оваа прекрасна Божиќна традиција со вашите деца.

И така, за да може Божиќното печење да биде што е можно повеќе без стрес, за вас ги собравме најдобрите совети и рецепти за печење колачиња со деца.

Печење колачиња со деца: вака функционира без стрес

Кога печете колачиња со деца, не станува збор само за вкус - малите исто така мора да бидат импресионирани од нивниот изглед. За да не ја изгубат желбата да печат колачиња младите пекари, треба да се обидете и да започнете брзи рецепти за колачиња изберете со само неколку состојки.

Седум совети за печење колачиња со деца:

1. Нема временски притисок: За да избегнете стрес, најдобро е денот за печење да го одземете целосно надвор. Најдобро е да изберете викенд за да печете колачиња со вашите деца.

2. Изберете рецепт: Направете претходен избор на едноставни рецепти за колачиња и оставете ги вашите деца да ја донесат конечната одлука. Алтернативно, можете да изберете основно тесто за колачиња, кое може да се менува во делови со сок од лимон, какао, путер од кикирики или сецкани ореви.

На видеото: Рецепт за колачиња со путер од кикирики со само 3 состојки

Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.

Важно: За да го намалите ризикот од болка во стомакот при грицкање тесто, треба да изберете рецепт без прашок за пециво, квасец и јајце.

3. Редот е сè: Исчистете ја табелата. Така што колачињата подоцна не се лепат на врвот на масата, треба да ги редите со агол од маслена ткаенина (тука во Амазон) или филм за храна. Кога печете колачиња со деца, носете стара облека или престилка. Подгответе се што ви треба за печење: измерени состојки, машина за колачиња, плех, миксер.

4. Дистрибуирајте задачи: Слободно вклучете ги вашите деца во подготовката на тестото (а исто така и во шопинг) давајќи им задачи соодветни на возраста. Од четиригодишна возраст, децата можат да кршат јајца и да служат состојки; во основно училиште тие веќе можат да работат со миксер за раце под набудување.

Важно: Ако вашите деца се само надвор да го украсат колачето, можете брзо да го подготвите тестото сами. Ова е особено корисно за пециво со кратки трошки, што треба да биде во фрижидер неколку часа или преку ноќ.

На видеото: Рецепт за тесто за кратки микробранови за печење колачиња со деца

Вашиот прелистувач не може да го репродуцира ова видео.

5. Тесто за секого: Ако имате неколку деца кои сакаат да помогнат во печење колачиња, дајте му на секое дете свој дел од тесто што може да го расука (повеќе или помалку) независно. Мини тркалачки иглички се практични за деца. Тие се достапни дури и тука во Амазон со врежани божиќни мотиви.

6. едноставни форми: Колку повеќе филигран е машината за колачиња, толку полесно е да се скрши колачето. Постарите деца се повешти во отсекувањето, па затоа и тие се добредојдени Бисквити еднорог биде. За помладите помагачи на печење, посоодветни се едноставни, помали форми на колачиња, како што се срца или starsвезди.

Важно: Објаснете им на вашите деца дека од безбедносни причини сами ќе ги печете колачињата во топла рерна. Кога кревате исечени колачиња на плехот за печење, треба да им помогнете на малите со рамен стругалка или сервер за торти.

7. Бидете трпеливи: Бидете смирени ако на вашите деца им треба повеќе време отколку што се очекуваше да печат колачиња. Перфекционизмот исто така не е на место тука. Уживајте во слободното време со децата. И обратно, и најмалите треба да бидат трпеливи кога печат колачиња, на пример кога колачињата се во рерна или им треба малку време да се оладат пред да ги украсат колачињата.

Општи совети за Печење со деца можете да го прочитате овде.

Рецепти за колачиња за деца

Сега веќе не сакаме да ве држиме измачувани: Еве три генијално едноставни рецепти за колачиња кои лесно можете да ги печете со своите деца. Секоја од овие идеи за колачиња прилагодени на децата има свои предности - и не само децата, туку и мама и тато ќе бидат импресионирани во однос на изгледот и вкусот.

Одржлив Божиќен подарок: Како за домашните колачиња Направи сам Божиќен подарок од децата за баба и дедо? Монтирање Божиќ нула отпад едноставно завиткајте ги бисквитите во убаво украсени сендвич кеси.

1. Печење колачиња со деца: Аустекерле

Класично кога печете колачиња со деца се едноставни колачиња со путер кои се исечени со смешни форми и украсени со многу шарени прскалки со шеќер, сјај за јадење, шлаг и пишување шеќер. Се одлучивме за едноставен рецепт за колачиња со ванила без јајца.

Совет: Ако ви се допаѓа поздраво, можете да користите сецкани ореви, бадеми или ф'стаци за украсување на колачињата.

Потребни ви се овие состојки:
За тестото

150 грама брашно
50 грама шеќер
100 гр путер
1 лажичка екстракт од ванила (тука на Амазон)

За глазура и украсување

150 гр шеќер во прав
2-3 лажици вода или сок од лимон
опционално: бои за храна (тука на Амазон)
шарени шеќерни бисери и прскалки
Секач за колачиња во форма по ваш избор (тука во сет од 30 на Амазон)

Како да се подготви:
1. Месете ги сите состојки за тестото правилно - ако сакате, рачно, ова е многу забавно за децата и без јајце нередот е ограничен.

2. Загрејте ја рерната на 180 степени горна/долна топлина и обложете плех со хартија за печење.

3. Посипете малку брашно на работната површина. Тестото развлечете го тенка 0,5 см. Можете да започнете да го отсекувате колачето веднаш - "острата" тенка страна на металните калапи покажува надолу.

4. Раширете ги бисквитите на плехот малку разделени и печете ги во рерна добри 10 минути додека не поруменат малку околу рабовите.

5. Готовите колачиња ставете ги на кујнска решетка и оставете ги да се оладат. Во меѓувреме, измешајте го шеќерот со шеќер и вода или сок од лимон во густ глазура. Ако сакате, дистрибуирајте замрзнување помеѓу чаши и промешајте неколку капки течна боја за храна.

6. Користете кујнска четка или задниот дел од лажицата за да ги премачкате оладените бисквити со (обоениот) глазура. Ставете украсни бисери и прскалки на врвот додека замрзнувањето е сè уште влажно.

2. Колачиња за печење со деца: мажи од джинджифилово

Ако организирате ден за печење со вашите деца, нивните пријатели и деца на соседите, може да натерате да украсат неколку симпатични мажи од джинджифилово, на пример. Овде има смисла претходно да се печат мажи од джинджифилово, а потоа да им се даде слободна рака на малите при украсување.

Потребни ви се овие состојки:
За тестото

250 гр мед (течност)
100 гр кафеав шеќер од трска
1 јајце
125 гр путер
500 гр брашно
1 лажичка Прашок за пециво
1 пакетче зачин од джинджифилово
2 лажици какао за печење

200 гр шеќер во прав
1 свежа белка од јајце
шприц сок од лимон
шарен фонт за шеќер
Слатки за украсување (шеќерни бисери, ореви, гумени мечки)

Машина за колачиња во форма на джинджифилово (тука во 3 големини на Амазон)
Торба за цевки со мал отвор (тука на Амазон)
опционално: боја за храна (овде на Амазон)

Вака се пече джинджифилово со вашите деца:
1. Загрејте путер, шеќер и мед во тенџере додека путерот и шеќерот не се стопат. Потоа тргнете ја мешавината од мед од оган и оставете ја да се олади.

2. Во меѓувреме, измешајте ги состојките на сувото тесто во сад. Победи во јајцето и се меша. Конечно измешајте ја во оладената мешавина од мед. Завиткајте го тестото во фолија и ставете го во фрижидер 2 часа или преку ноќ.

3. Загрејте ја рерната на 180 степени горна/долна топлина. Поставете лист за печење со хартија за печење и лесно премачкајте ја работната површина. Расукајте го тестото дебело 0,5 см.

4. Исечете го тестото за колачиња со калапи за ѓумбир и ставете го на плехот. Печете го тестото 10 до 15 минути. Извадете ги колачињата од рерна и оставете ги да се оладат на решетка.

5. За кралската глазура, изматете ја белката од јајце додека не се стегне и оставете го шеќерот во прав постепено да се измеша Ако глазурата не е доволно течна, додадете малку повеќе сок од лимон. Обојте ја глазурата како што сакате со боја за храна и пополнете во вреќи за цевки. Вашите деца сега можат да го користат за да насликаат лице на човекот со джинджифилово и да го украсат со украси за шеќер.

3. Колачиња за печење со деца: Smartie колачиња

Рака на срце: вие самите не сте најголемите обожаватели на печење, но печењето колачиња со децата мора да биде лесно за Божиќ? Потоа испробајте ги овие брзи новогодишни колачиња без да исечете и украсите.

Потребни ви се овие состојки:

130 гр мек путер
50 гр кафеав шеќер
50 гр бел шеќер
1 нотка сол
1 јајце
1 лажичка екстракт од ванила
250 гр брашно
120 гр обоени чоколадни копчиња (паметни телефони или M & Ms)

Вака ги печете колачињата:
1. Загрејте ја рерната на 180 степени горна/долна топлина и обложете плех со хартија за печење.

2. Измешајте ги сите состојки за тестото. На крај преклопете во две третини од чоколадната леќа. Обликувајте 1-2 лажици тесто во мали топчиња и ставете ги на плехот оддалечени околу 2 см. Внимателно израмнете ги топчињата и лесно притиснете ги преостанатите Smarties во тестото одозгора.

3. Печете колачиња 10 до 12 минути, додека работ не почне да станува кафеав. Оставете ги бисквитите на кратко да се изладат на кујнски решетка и уживајте малку топло со чаша млеко.

Совет: За солена чоколадна нота, можете да додадете 2 лажици путер од кикирики и 2 лажици какао за печење во тестото и посипете груба морска сол на колачињата пред печење.