Колбас за гради од патка - блог nwradu

Во „Лидл“ повторно е една недела со производи „Делукс“ и тие го вратија на полицата на некој што ми се допадна кога првпат го купив, пред неколку месеци: варени и малку пушени гради од патка, практично направени од колбаси. Го исеков на тенки парчиња и го ставив на сендвичи.

Ми се допаѓа градите од патка. Ако знаете каде можам да најдам вакво нешто остатокот од времето, кажете ми подолу.

Тие исто така имаат голема колекција на уреди со Silvercrest. Видов и правосмукалка, плус потребните фолии. Размислував дали да земам една за Anova sous vide, но решив против овој трошок затоа што сè уште не мислам дека носи нешто дополнително за да се испразни вреќата со храна. Но, ако ве интересира ваков уред, тој е таму.

Мислев дека ќе земам шпорет за пареа. Имам впечаток дека романскиот метод (тенџере, вода, мал оган) е прилично добар за пилафури. Ако сакате ориз како што прават Азијците, можеби дури и леплив ориз, тешко е да се направи. Но, се прашував што ќе каже Матилда ако види дека купив такво нешто и ... никогаш повеќе не го купив.

---