Колку чуда можете да направите од модар патлиџан! Еве уште 8 јадења; Егзотична и исклучително вкусна Слобода

Од Родика Дирзу, сабота, 8 август 2015 година, во 14:45 часот Последно ажурирање петок, 07 август 2020 година, 11:51 часот

можете

Денес, оставивме настрана банална салата или мусака и ве предизвикуваме да пробате ќофтиња од модар патлиџан, телемеа ролати и вкусното ориентално јадење баба гануш.

Meофтиња

Киче

Пицата

Баба гануш

состојки: две соодветни модри патлиџани, 3 чешниња лук, две лажици маслиново масло, сок од половина лимон, 3 лажици сусам паста, половина куп магдонос, сол и бибер.
Подготовка: Печете модар патлиџан, исчистен и исцеден, а потоа добро измешајте со мелен лук, сок од лимон, маслиново масло, паста од сусам, сецкан магдонос, плус сол и бибер по вкус. Може да се сервира со тост и маслинки или домати.

Шпагети

РОЛОВИ

Исполнет со кускус

Исполнет со месо

Препорачуваме да го пробате и овој рецепт за модар патлиџан.

Научете да правите модар патлиџан во рерна или полнета модар патлиџан. Повеќе рецепти за модар патлиџан за вашето семејство!