Колку е вкусно и лесно да се готви шурпа во бавен шпорет

Можеби никогаш не сте пробале ваква супа. Првично, тој се готви во супа од јагне, што го прави неверојатно богат, необичен и задоволувачки. Да пробаме?

Состојки Број на

кромид -	1 компјутер.
јагне на коска -	450 гр
водата -	1800 мл
компири -	5 парчиња.
лук -	2 парчиња
Пипер -	1 компјутер.
морков -	1 компјутер.
домати -	3 парчиња.
Време за готвење: 145 минути	Калории на 100 грама: 46 Kcal

Како да готвите јагнешко шурпа во бавен шпорет:

Како да се готви шурпа со наут

3 компири;
80 гр наут;
550 гр мед;
5 гранки на цилинтро;
1 морков;
2 гранки мајчина душица;
2 кромид;
2 домати;
3 слатки пиперки;
5 гр босилек;
5 гр црн пипер.

Исплакнете го наутот со проточна вода, истурете го преку ноќ и оставете го преку ноќ;
Измијте го месото, отстранете го вишокот маснотии ако сакате;
Истурете во садот со мултиварка, истурете наут и истурете во вода (околу 2,5 литри);
Сол, затворете го капакот и варете во режим на повеќе готвење под притисок од 30 минути на 100 степени;
За тоа време, можете да направите зеленчук и, пред сè, да го исчистите и измиете кромидот, да го исечете на половина на прстени;
Потоа излупете компири, моркови, потоа измијте ги и исечете ги на големи парчиња;
Исечете пиперка, кора, исечете ги на големи парчиња;
Измијте ги доматите, исечете ги на осум парчиња;
Кога наутот и месото ќе поминат, извадете ја пената од површината, додадете компири, моркови, пиперки, домати, кромид и зачини;
Затворете го капакот и варете ја супата на ист начин уште десет минути;
Потоа вклучете го бавниот шпорет во режим на греење уште дваесет минути;
Како што одминува времето, шурпу може да се сервира.

Едноставен и брз ролна бисквити со џем или кондензирано млеко. Повеќе опции за печење дефинитивно ќе ви бидат при рака.

Како да се готви неверојатно вкусна карбонара со шунка. Прочитајте го рецептот со нашите препораки, сигурно нема да го претворите во обични тестенини со месо.

Прочитајте како да подготвите вкусно пилешко со крцкава кора. Нашите совети ќе ви помогнат.

Рецепт за срамно говедско месо во бавен шпорет

3 компири;
750 гр говедско месо на коска;
7 гр сол;
3 литри чиста вода;
30 грама доматна паста;
4 парчиња лук;
1 морков;
2 кромид;
2 слатки пиперки;
2 домати;
Црвена пиперка;
магдонос;
црн пипер;
копра;
ловоров лист;
зачини за шурпа.

Како да се готви шурпа од пилешко

3 компири;
2 домати;
550 гр пилешко месо;
2 бугарска пиперка;
1 морков;
2 кромид;
зеленило.

Исплакнете го месото со проточна вода, отстранете го вишокот маснотии и преклопете го пилешкото во бавниот шпорет;
Истурете во вода и варете го месото во режим на повеќе играчи триесет минути;
За тоа време, потребно е да се подготви зеленчук, почнувајќи од кромид, кој мора да се исчисти, измие и потоа да се исече на произволна форма и големина;
Исплакнете ги доматите, отстранете ги зелените површини и исечете го овошјето во средна коцка;
Компирите и морковите исто така се чистат, мијат и се сечат на средни големини;
Направете го истото со пиперката, но прво мора да се исчисти внатре;
На сигналот за повеќе готвење, ставете ги сите смачкани производи во сад, додадете зачини и продолжете да готвите шурпа уште една четвртина од еден час, без промена на режимот;
Кога ќе помине времето, исплакнете и исечете го зелениот, посипете го со готовиот ширпа.

Рецепти за готвење со свински змии

2 домати;
450 гр свинско месо;
2 литри вода;
4 компири;
15 ml масло;
1 морков;
1 бугарска пиперка;
5 g сол;
2 кромид;
Хоп-сунели;
Зира.

Време - 1 час и 50 минути.

Исплакнете свинско месо, ставете го на табла за сечење за да се исечете на парчиња;
Вклучете го бавниот шпорет во режим на печење 40 минути, загрејте го путерот;
Ставете го месото и пржете го дваесет минути, мешајќи повремено;
Излупете кромид, измијте го и исечете го на половина на прстени;
Темелно измијте ги морковите, исечете ги на прстени;
Исплакнете домати и бибер, извадете ги стеблата и центарот на пиперката;
И двата производи беа исечени на големи парчиња;
Печете компири, исечете ги и исплакнете ги со скроб;
Ставете моркови, кромид, домати и пиперки во свинско сад;
Гответе ги преостанатите дваесет минути;
Како што одминува времето, додадете компири, ким, сончање и други зачини по вкус;
Истурете топла вода и варете ја супата во режим на гаснење еден час.

Корисен совет

За подготовка на вистински свод е подобро да се земат овци, но подебели. Ова е токму она што се случува според оригиналниот рецепт. Ова е многу богата и богата супа, која не е навистина зготвена, туку сецкана.

Шурпа може да се сервира на два различни начина. Во првиот случај, се служи како најчеста супа истурена во чинии. Во вториот случај, зеленчукот и чорбата се подготвуваат одделно. Потоа месото се меша со зеленчук и божурот се остава во газа. Потоа одделно се сервираа густи порции (зеленчук и месо) и супа. Навистина интересно?

Најдобро од сè, цилинтро, традиционален магдонос и копра, лисја од грозје и ловоров лисја се соодветни како зелени. Додадете црн пипер и на крајот на готвењето додадете мало парче путер за побогат вкус.

Бидете сигурни дека ќе се обидете да подготвите такво јадење за вас и вашите најблиски веднаш штом имате слободно време. Супата е толку задоволувачка што е доволна за остатокот од денот.!