Колку е здрава диетата со супа од зелка
Не може да не се осврнеме на многубројните придобивки на еден од најпознатите зелен лиснат зеленчук, зелката (особено после сите луди луѓе со диета за супа од зелка). Сепак, приказната за зелка и диета со супа од зелка не е само позитивна.
Негативни ефекти од потрошувачката на зелка и диетата со супа од зелка
Конзумирана во премногу големи количини, зелката може да предизвика и негативни ефекти, како што се гасови, дијареја, интеракции со лекови или хипотироидизам.
1. Подуеност во стомакот
Зелката содржи значителни количини на рафиноза, несварлив трисахарид. Овој сахарид е еден вид сложен јаглени хидрати кој минува низ цревата не варен и предизвикува гасови.
Други симптоми поврзани со надуеност може да бидат резултат на потрошувачката на зелка чувство на болка, непријатност во стомакот или надуеност.
2. дијареа
Зелката содржи 2g од влакна на 100гр. Нерастворливите влакна од зелка поддржуваат добро варење. Но, консумирањето премногу влакна може да придонесе за симптоми на дијареја или може да ги блокира вашите црева што резултира со непријатност. запек (Да, влакната во соодветни количини помагаат во варењето на храната, но премногу влакна доведуваат до запек).
Покрај тоа, луѓето кои се лекуваат од рак можеби ќе сакаат да се држат настрана од зелката бидејќи може да се појави како дополнителен ефект покрај дијарејата предизвикана од хемотерапија.
3. Се меша со лекови
Зелката содржи големи количини на витамин К, витамин кој поддржува коагулација на крв. Потрошувачка на премногу зелка може да се меша со антикоагулантни лекови, очигледно. Сепак, една порција зелка (околу 300 гр.) Нема да влијае на вашата употреба на лекови.
Препорачаната дневна потрошувачка на зелка за мажи е 120mg, а за жените 90mg. 150 Г бела зелка содржи 53 мг витамин К и црвена зелка, 34 мг.
4. Хипотироидизам
Како што веројатно сте прочитале, вкрстувачите не се добри за страдалниците од тироидната жлезда. Зелката е зеленчук со крунифетни бои, затоа може да влијае на вас особено ако страдате од хипотироидизам. Недостаток на јод во комбинација со голема потрошувачка на зелка (се однесува на 1000-1500g на ден) може да резултира во слабо производство на тироидни хормони.
Глукозинулатите се соединенија што содржат сулфур и азот и се појавуваат во изобилство во зелката. Хемиски реакции со овие соединенија може да се меша со производството на тироидни хормони или да предизвика ослободување на специфичен јон што се натпреварува со внесувањето на јод. На тироидната жлезда и требаат тироидни хормони за правилно функционирање. Ако има процеси што го ограничуваат производството на јод, ризикот од развој на хипотироидизам се зголемува. Сепак, јадењето зелка независно од недостатоците на јод не го зголемува ризикот од хипотироидизам.
5. Глад, замор и премногу работа
Тука станува збор за диета со супа од зелка која поттикнува екстремно низок внес на калории и скоро тотален недостаток на здрави масти или протеини. Диетата се базира на нискокалорична и таканаречена негативна калорична храна. Да, слабеете, само цената што ја плаќате (покрај последователниот ефект на јојо) е скоро постојано чувство на глад што ќе се обидете да го контролирате со уште поголема потрошувачка на супа од зелка. Како што споменавме порано, ова може да биде опасно за вашето здравје, не само поради наведените причини, туку и поради недоволно внесување на есенцијални хранливи материи.
Здравите масти и протеини даваат многу придобивки, вклучително и подобрување на енергијата, ситост и задоволство од јадење. Мастите се потребни и за апсорпција на одредени хранливи материи и протеини придонесуваат за подобрување на мускулната сила. Без маснотии и протеини, шансите да се чувствувате уморни, гладни и преморени значително се зголемуваат.
6. Срцеви проблеми и електролитен дисбаланс
Една од опасностите од многу нискокалоричните диети, диетите со глад, како што е диетата со супа од зелка, го вклучува срцето. Потрошувачката на помалку од 800 калории на ден е поврзана со а неправилен пулс, што може да стане фатално. Неправилниот пулс е особено опасен ако исто така имате историја на срцеви проблеми.
Нискокалоричните диети често имаат недостаток на хидратантна храна, како што се соодветни количини на овошје и зеленчук.
Откако ќе треба да јадете супа од зелка цел ден, повеќе нема да пиете вода, а тоа ќе доведе до дехидратација. Дехидрацијата е придружена со безброј симптоми, вклучувајќи замор, губење на тежината и вртоглавица.
7. Негативни емоционални ефекти од диетата со супа од зелка
Исхраната со супа од зелка може да има негативни ефекти врз емоционалното здравје. Калориските ограничувања на вообичаените оброци и закуски може да предизвикаат фрустрација и лишување. Национално здружение на
Нарушувања во исхраната (САД) тврди дека диетите се поврзани со намалена самодоверба и слика за себе, зголемување на шансите за вознемиреност, депресија и ризик од ментална болест, како што се анорексија, булимија и присилно јадење.
8. Диетата со супа од зелка доведува до зголемување на телесната тежина
Ефективноста на диетата со супа од зелка не е научно докажана. Всушност, како што се обидов да истакнам со текот на времето, ниту една ограничувачка диета не може да обезбеди одржливи резултати. Рестриктивните диети можат да го намалат метаболизмот и да ги зголемат шансите за дебелеење откако ќе ги завршите.