Колку е здраво варената пченка Еден на Тротус

Варената или печена пченка според многу Романци е деликатес, но нутриционистите предупредуваат дека, за да не му наштети на нашето тело, мора да се консумира во ограничен обем.
Варената или печена пченка е многу вкусна и лесна за подготовка, но не само тоа: таа е исто така многу здрава за организмот, доколку се консумира во умерени количини.
Пченката ги штити срцето, бубрезите, црниот дроб, нервниот систем и дава долгорочна виталност.
Истражувањата исто така покажаа дека зовриената пченка ги задржува своите витамини и аминокиселини во многу голем дел, што ја прави оваа вкусна храна голема придобивка за здравјето.
Постојат луѓе (особено жени, кои се грижат за нивната фигура) кои избегнуваат да јадат зовриена пченка, од страв да не се здебелат. Нивниот страв, сепак, е неоправдан. Пондерирана потрошувачка на зрела пченка може да доведе до губење на тежината поради молекуларен механизам кој ја забрзува деградацијата на маснотиите. Пченката е добар лек за слабеење.
„Пченката е дел од категоријата житни култури. Целите житарки се добар извор на јаглени хидрати за организмот, кои обезбедуваат постојана енергија во текот на денот, спречуваат нагло зголемување и намалување на шеќерот во крвта и обезбедуваат долготрајно чувство на ситост.
Сложените јаглехидрати што ги наоѓаме во житарките имаат својство да се апсорбираат побавно од телото отколку едноставните и се претвораат во енергија наместо во маснотии, доколку се консумираат во текот на денот. Така, пченката е добра за организмот ако се консумира во умерени количини и пред 18:00 часот“, Рече нутриционистот Лора Ен, за ziare.com.
Бидејќи пченката е дел од категоријата житни култури и скроб, што е еквивалентно на ориз, компир и тестенини како гликемиско оптоварување, тој - кога ќе се консумира во големи количини - нерамнотежа на шеќерот во крвта, гое и се депонира како маснотија во црниот дроб (триглицериди).