Колку јајца можете да јадете за да не го зголемите ризикот од развој на срцеви заболувања - ново истражување
БУКУРЕШТ, 7 март - Спутник, Доина Креиниќ. Студиите за влијанието на јајцата врз срцевата функција понекогаш се чини дека се контрадикторни едни на други: некои велат дека јајцата можат да бидат штетни за кардиоваскуларниот систем. Научниците од универзитетот Харвард спроведоа нов експеримент, чии резултати беа објавени во Си-Ен-Ен здравство, информира Спутник Франс.
„Умерената потрошувачка до едно јајце на ден не е поврзана со зголемен ризик од развој на кардиоваскуларни заболувања“, рече Френк Ху, автор на студијата и раководител на исхраната на Факултетот за јавно здравје на универзитетот.
Тимот наб observedудуваше 215.000 луѓе во период од 34 години. Сите учесници беа прашани за нивните навики во исхраната и повеќето од нив рекоа дека јадат помеѓу едно и пет јајца неделно. Експертите истражувале дали ваквата диета го зголемува ризикот од срцев удар или коронарна срцева болест.
Единствената асоцијација помеѓу поголемата потрошувачка на јајца и мозочен удар е откриена кај луѓе со дијабетес тип 2, асоцијација веќе идентификувана во претходните студии.
Што се случува ако јадеме повеќе од едно јајце на ден?
„Во просек, повеќето луѓе не јадат повеќе од едно јајце на ден. Тие можат да јадат две јајца за појадок, но тоа обично се случува само два или три пати неделно. Затоа, просечната потрошувачка е, всушност, помалку од едно јајце на ден “, рече Френк Ху.
Тимот исто така спроведе мета-анализа на студии во Европа, Азија и САД за да ја испита потрошувачката на јајца кај 1,7 милиони луѓе.
Според анализата, јадењето по едно јајце на ден немало негативно влијание врз здравјето на срцето. Умерената потрошувачка на јајца е поврзана со дури и малку помал ризик од развој на срцеви заболувања кај азиските популации, веројатно заради традицијата на локална кујна, која препорачува вклучување на јајца во рецепти, а не на посебна потрошувачка, рече Френк Ху.
Сепак, „кога давате препораки за потрошувачката на јајца, мора да се земат предвид метаболичките и здравствените услови“, додаваат експертите.
- Следете нè на социјалните мрежи: | Фејсбук | Твитер | ВК | Однокласници | Инстаграм
- Пристапете до мобилни апликации заiPhoneиАндроид