Колку јајца неделно можете да го нахраните вашето дете? Еве што вели педијатарот Мамаплус
Велигденските јајца се храна што не може да се пропушти на празничната трпеза. Црвена, жолта, зелена или со секаков вид украс, јајцата треба да се јадат многу внимателно, особено од децата. Важно е да се знае кога и колку јајца можеме да му дадеме на малото и кои би биле ризиците ако ја злоупотребиме оваа храна. Повеќе за оваа тема научив од педијатарот, Оксана Турку.
Од која возраст децата можат да јадат јајца?
Јајцата се воведуваат во исхраната на детето уште од првата година од животот. Шемата за диверзификација на новороденчето вклучува воведување на оваа храна дури и по шест месеци, но таа започнува строго со тврдо варена жолчка од јајце, на секои два дена. И на возраст од една година, веќе можеме да воведеме белка од јајце, ако малото нема историја на алергии.
Колку јајца неделно препорачувате?
На возраст од 2-3 години, на детето му треба поштеда и умерена диета, дозволувајќи му 2-3 јајца неделно. Јајцата мора да бидат добро подготвени, по можност тврдо варени. Мекиот жолчка носи ризик од цревни инфекции.
Кои би биле здравствените придобивки?
Јајцата се многу хранлив производ, богат со протеини кои му се потребни на растечкото тело на детето. Во исто време, јајцето е важен извор на витамини како што се А, Д, група Б, но исто така и на минерали како што се калциум, фосфор потребни за созревање на коскениот систем на детето.
Може ли оваа храна да предизвика алергии? Од каде знаеме и каков би бил третманот?
Јајцата навистина се алергиска храна. Белките од јајца содржат чист протеин кој е многу алергичен, поради што е исклучен од исхраната на детето во првата година од животот. Диверзифицирање на исхраната на бебето вклучува воведување единствен нов прехранбен производ на секои неколку дена. Поради оваа причина, лесно е да се следат промените што се случуваат кај детето, или во кожата или во столицата. Првиот знак на алергија на јајца може да биде осип на кожата на бебето или промена на столицата со појава на слуз во неа.
Бидете многу внимателни во врска со храната што ја јадете во првата година од животот и анализирајте која храна може да предизвика алергија. Поточно, ако знаете дека воведовте жолчка или белка од јајце во исхраната на вашето дете и станавте алергични, тогаш тоа е причината. Како резултат, јајцата се исклучуваат за период од 2-3 месеци од исхраната на бебето, по што повторно се обидуваат. Ако детето е повторно алергично, тогаш родителите знаат дека е алергичен на производот.
Каков вид јајца препорачувате: пилешко, плаша, патка или гуска?
Она што е важно не е видот на јајцата, бидејќи сите тие имаат важен внес на исхраната, туку квалитетот на овие производи. Значи, тоа зависи од преференциите на родителите.
Сè додека јајцата се чуваат свежи?
Ние сме во пресрет на велигденските празници, кога обоеното јајце е задолжително на нашата трпеза. Постои заблуда дека тврдо варено јајце може да се чува подолг период од суровото, но откако ќе се свари, јајцето е лишено од заштитен слој на површината на лушпата и тогаш бактериите лесно ќе се размножуваат на неговата површина. Варените јајца треба да се чуваат во фрижидер 5-7 дена, по што не треба да се јадат.