Колку калории, масти и сол содржат некои од најпопуларните колбаси?
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Начин на живот
Дури и ако не се правилна храна за здрава исхрана, многумина претпочитаат брза храна која се состои од сендвич со салама, паризер, пушена шунка или пастрмалија. И покрај фактот дека тие се избор на храна при рака и дека ги сметаме за вкусни, хранливите вредности се далеку од задоволување на потребите на организмот, предупредуваат нутриционистите.
Здравиот начин на живот треба да вклучува балансирана исхрана, од која треба да елиминираме што е можно повеќе преработена храна, категорија што вклучува колбаси.
И покрај предупредувањата на лекарите за долгорочните негативни ефекти од намалувањето на студот, последниот беше извештајот на Светската здравствена организација (СЗО) минатата година, во кој се потенцираше улогата на потрошувачката на преработено месо во развојот на карцином. дигестивен систем, Романците сè уште консумираат големи количини колбаси.
Според студијата спроведена оваа година од „Меркур Рисрч“, 82% од Романците копнеат сенф и свежа ѓеврек во Париз, јадат салама и колбаси. Податоците на Европската унија покажуваат дека Романците јадат 83,2 килограми месо и месни производи секоја година, додека западните трошат околу 79,9 килограми. Според податоците од истражувањето, 26% од Романците јадат такви производи многу често, 30% на неколку дена и само 18% велат дека не допираат колбаси.
Публикацијата на Business Insider прегледа неколку специјалитети во категоријата колбаси, презентирајќи ги хранливите вредности за секој од избраните производи, така што ќе можеме да се фокусираме на оние со помала содржина на сол, холестерол и заситени масти, ако сепак не можеме да се откажеме од ова вистинито лек за храна, најштетен е суровиот сушен салам, колбаси и париски и поради мешавината на употребените состојки.
Сушена салама
Во просек, три тенки парчиња суров сушен салам (приближно 28 грама) содржат 110 калории, при што саламата е меѓу колбасите со најголема содржина на маснотии, холестерол и сол.
Пушена говедска салама од Болоња
Иако не содржи холестерол, дел од 2 парчиња пушена говедско салата од болоња, вкупно околу 55-56 грама, има 150 калории и значителни количини сол и маснотии.
пемиканец
Две парчиња пастрмалија (55-56 грама) содржат околу 80 калории, четвртина од препорачаната дневна доза на сол и 11% од потребниот холестерол за еден ден, внесот на протеини претставува четвртина од дневната потреба.
Пушена шунка со мед
Специјалитетот на пушена шунка со мед има прилично висока содржина на сол за два дела (приближно 55-56 грама), околу една четвртина од препорачаната дневна количина (24%), но помалку калории за споменатата количина, 60 калории, и пониско ниво на маснотии, 2% од препорачаната дневна доза за порција.
Пушена шунка од Шварцвалд
За 2 парчиња пушена шунка од Шварцвалд, количината на сол е 19% од препорачаната дневна количина, со содржина од 60 калории за споменатиот дел.
Пушена мисирка од шунка
Порција од пушена мисирка од 55-56 грама, околу две парчиња, има пониско ниво на сол од претходните примери, 10% од препорачаната дневна доза, со 60 калории по порција, но со содржина на холестерол од 9% од дневната потреба.
колбаси
Суровите колбаси содржат, во просек, 238 калории на 100 гр (1 парче има 125 калории), 12 гр. протеини и 21 гр. липиди (масти), 2,3 гр. на сол.
балони
Делот од паризер од 100 грама содржи 250 калории, свинско и 207 калории птица, 10,1 гр. протеини, 26,6 гр. липиди (масти) и 2,3 гр. на сол.