Колку калории зготви тестенините Фарфале (диета, готвење, јаглени хидрати)
Многу различни информации се даваат на Интернет повторно и повторно. Понекогаш средината на 300kcal или средината на 100.
Дали некој знае со сигурност колку да очекуваме и бројот на јаглехидрати секогаш останува ист, без разлика дали е зготвен или не?
6 одговори
На Интернет, вредноста варира помеѓу варените и сувите тестенини, како што веќе забележавте.
Јас би ви предложил да измерите 100 гр суви јуфки, да ги сварите и да ги ставите повторно на вагата.
На овој начин можете многу убаво да го видите односот на вашиот вид тестенини. Како и да е, на пакувањето ќе ги најдете информациите за калориите на јуфка. Ова укажува на калории во неварена состојба.
Значи, ако готвите 100 гр неварени тестенини, а потоа вагата покажува 200 гр, на пример, знаете дека 200 гр варени јуфки одговара на калориите на 100 гр суви тестенини. (Само пример, ве молам измерете се).
Можев да замислам дека различно тесто од тестенини (интегрално тесто од тестенини, гриз од тврда пченица, правопис, јачмен, хе bда и др.) Апсорбира различни количини вода, што различно влијае на тежината на варените тестенини.
Обликот на јуфка нема никакво влијание. Тестенината од гриз од тврда пченица ќе има иста количина сува варена тежина, без оглед дали е фарфале, шпагета, канелони или што и да е.