Колку киселицата е навистина здрава
Дива билка
Зачинетата, дива билка е честа по природа. Ароматичната киселина им дава на садовите нешто сигурно. Но, колку киселицата е навистина здрава? Ние истражувавме за вас кои здрави својства се кријат во киселицата!
Она што го прави киселицата толку посебна?
Киселицата може да се најде во многу јадења на пролет. Може да се бере од април до ноември. Визуелно, дивата билка потсетува на лисјата од спанаќ, кои се малку поголеми и поостри. Вкусот е опишан како малку кисел. Од оваа причина, тоа оди добро со јадења од риба, но исто така и со салати, супи или како прилог од зеленчук. Лисјата може да се готват или да се јадат сурови. Зачинетиот вкус е дефинитивно задржан. Но киселицата дава само вкусен вкус или е исто така здрава?
Кале, неразбраната супер храна
Помогнете при проблеми со дебелото црево и запек
Киселицата природно има мало лаксативно дејство. Затоа често се користи за запек. Исто така, го стимулира апетитот и го снабдува организмот со важни хранливи материи. Богато е со витамини, минерали и железо. Исто така, се вели дека има ефект на прочистување на крвта и се вели дека помага при грчеви во менструацијата.
Нутриционистички вредности од 100 грама киселица
Внатре е! Ова мноштво витамини и елементи во трагови може да се најде во само 100 грама киселица!
- Калории: 22 kcal
- Јаглехидрати: 1,2 гр
- Диететски влакна: 2 гр
- Маснотии: 0,4 гр
- Протеини: 3,2 гр
- Витамин А: 5 мг
- Витамин Е: 2 мг
- витамин Ц.: 117 мг
- Ironелезо: 2 мг
- Калциум: 58 мг
- Магнезиум: 22 мг
- Хлорид: 70 мг
Крес - мала билка навистина голема
Зошто киселицата е толку здрава?
Кисела витаминска бомба
Киселицата може да убеди со многу хранливи материи. Повеќето витамини се наоѓаат во киселицата. Витаминот Ц е претставен со 117 милиграми и витамин Е со 2 милиграми на 100 грама. Покрај тоа, витамини Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б7 и Б9 може да се најдат во мали до средни пропорции. Витамини се особено важни за градење на коски и раст на клетките.
Минерален извор
Покрај тоа, калциум, калиум, железо, магнезиум, натриум и фосфор може да се најдат во киселицата. Овие минерали се добри за метаболизам, формирање на крв и раст на клетките. Покрај тоа, тие осигуруваат дека нервите и мускулите добро работат заедно. Калциумот е важен за забите и коските, додека железото е одговорно за формирање на крв.
Најдобри домашни алтернативи за суперхрана