Колку се дебели бутовите, градите или крилјата - деловите од пилешкото
Различни делови на пилешкото може да се разликуваат. Содржината на маснотии варира и треба да се земе предвид ако сакате да јадете нискокалорична диета.
Пилешко е составено од
- градите
- бутовите
- крилјата
- грбот
- Pfaffenschnittchen
- метежот и
- вратот.
Колку калории имаат овие парчиња, зависи и од тоа дали ги јадете со или без крцкава кожа и како се подготвува месото.
Пилешки гради
Ако пилешките гради се пржат на масло, има содржина на маснотии од 10 грама по порција, значително повеќе од варени пилешки гради. За разлика од печено месо, пилешките гради на скара имаат помала содржина на маснотии, за разлика од прженото пилешко со панење веќе има 20 грама маснотии и затоа е несоодветен за консумирање додека сте на диета.
Пилешки бутови
Пилешкото бедро е исто така многу популарно. Ако не е лебно, има малку калории и малку маснотии. И тука е исто како и со парчето гради: варените пилешки бутови имаат помала содржина на маснотии од парчињата месо што се пржат во масло.
Сепак, пилешкото бедро е повисоко калорично од пилешките гради. Ако погледнете во маси со калории, треба да забележите дека бутот има помалку калории на прв поглед од другите делови на пилешкото; Меѓутоа, вообичаено, тука се мери и коската, така што количината на месо на бутот е значително помала од онаа на дојката.
Пилешки крилца
Длабоко прженото крило содржи и многу маснотии, имено 18 грама маснотии. Пилешкото крило на скара, од друга страна, има само содржина на маснотии од 7 грама.
Ако сакате да готвите со ниски калории или сте на диета, може да се потпрете на месо од живина со чиста совест, бидејќи тоа содржи значително помалку маснотии од другите видови месо како што е свинското месо. Со цел да заштедите калории, можете да ја отстраните кожата и пред подготовката и на овој начин да заштедите многу маснотии и калории.