Колку се нездрави кремот, павлаката и сл.
Член од 23 октомври 2005 година
23 објави (ø0/ден)
Постојат разни млечни производи кои се користат при подготовка на сосови, десерти итн. Она што ме интересира:
1. Кои од нив се \ "најнездрави \" или \ "најздрави \" (читај: најмногу маснотии и калории)? Може ли некој да ги рангира следниве производи од нездрави до најздрави:
-слатка павлака
-Кисела павлака
-Кисела павлака
-Creme fraiche сирење
-јогурт
-Матеница
-кефир
-Кокосово млеко
(Кокосовото млеко секако не е млечен производ, но сепак би ме интересирало каде е класифицирано)
2. Кои производи можам да ги заменам, доколку е потребно, без премногу да страда од вкусот?
Член од 23.08.2003 година
5.289 објави (0,84 ø/ден)
Здраво е едноставно да се земе помалку \ "од тоа \"! Затоа, јадете помалку.
Член од 8 декември 2002 година
10.211 објави (ø1,56/ден)
содржината на маснотии е различна, таа е означена на пакувањето. Creme fraiche е веројатно најдебелиот, послабиот матеница.
Дозата е важна, се разбира! Лесно можете да пиете половина литар матеница, веројатно нема да ви се допадне тоа со кисела павлака или павлака. Но, ако сакате краток сос со заокружен вкус и покремаст, нема да стигнете многу далеку со лажица матеница, туку со лажица павлака.
Да кажам една кратка приказна: никој од производите не е здрав, напротив. Премногу маснотии се нездрави, затоа во готвењето ќе користите само помали количини на подебели млечни производи. Доколку е потребно, можете да ја замените целата квасена храна едни со други и алтернативно - но само доколку е потребно! - бесквасните (слатка павлака и кокосово млеко) и секако свежото млеко е дел од него.
Член од 28.05.2006 година
167 објави (.030.03/ден)
Член од 23 октомври 2005 година
23 објави (ø0/ден)
-слатката павлака е подебела/побогата со калории или кисела?
-дали се закиселени или бесквасни крем крем, павлака и јогурт? (Јас навистина не знам =)
-победи мојата храна на колковите со половина чаша слатка павлака или околу двојно поголема количина кокосово млеко?
-Значи, кефирот е подебел/побогат со калории отколку матеницата?
Член од 17 јануари 2002 година
10.216 објави (1,48/ден)
сето тоа е многу обемно. Затоа, испратете КМ, со попрецизна \ "резолуција \" до соодветните млечни производи.
Член од 11.07.2003 година
15.521 објава (2,44 ø/ден)
Оставете го Maggi-Fix надвор, затоа што ќе ја збркате храната со неа.
Ако вашиот фокус е насочен кон здравата исхрана, првото нешто што треба да направите е да се ослободите од хемиските работи во кујната.
Член од 17 јануари 2002 година
10.216 објави (1,48/ден)
Член од 7 декември 2005 година
594 објави (0,11 фунти/ден)
Член од 23.08.2003 година
5.289 објави (0,84 ø/ден)
. ако сакате да направите пилешко кромид со Maggi-Fix, јас би препорачал вода. Воопшто нема калории.
Член од 11.01.2005 година
4.292 објави (78 0,78/ден)
Јас исто така би рекол дека сумата е важна. И, јас едноставно би сторил без тоа понекогаш. Едноставно нема потреба да се става чаша крем во оброк.
Само мислам дека е лошо што некои луѓе ставаат чаша крем или повеќе во секој оброк. Се разбира, некаде маснотијата е носител на вкус, но зошто не треба зеленчукот од карфиол да има вкус на карфиол?
меѓу споменатите:
-слатка павлака
-Кисела павлака
-Кисела павлака
-Creme fraiche сирење
-јогурт
-Матеница
-кефир
-Кокосово млеко
Дали е крем крем, па павлака, а потоа павлака (има само 10%, додека павлаката има 24% маснотии)
За слатка павлака сега има и „посни верзии“ кои поминуваат со 10% и се специјално дизајнирани за готвење.
Јас понекогаш заменувам (пред сè далеку. Калории, но понекогаш, поради недостаток на присуство) со млеко или јогурт. Сепак, треба да бидете претпазливи, ако продолжите да го готвите премногу жешко, има тенденција да флокулира. Не е важно во однос на вкусот, но веќе не изгледа толку убаво. Нема проблем за мене лично, но ако имам гости, не би бил толку среќен.
Исто така, имам слушнато од многу луѓе дека тие се заменуваат со кондензирано млеко. Тоа исто така има максимум 10%. Секогаш зависи од тоа што сакате да направите. Во рецептите за диети веќе имав количини во кои припаѓаше кондензирано млеко.
Инаку навистина би рекол дека тоа е сумата што се брои. Не мора секогаш да биде целата чаша. Лажичка/лажица исто така може да биде доволна, што секако зависи од количината.
Во спротивно, може да постои можност лицето кое сака да изгуби тежина да го земе својот дел прво и, на пример, да го украси со лажичка кисела павлака, а остатокот од храната да биде кремаста повеќе.
Лично, јас во голема мера правам без кисела павлака и копродукции и сметам дека е одлична работа што храната има вкус на нејзините состојки, а не како кремска бања. Но, тоа е веројатно прашање на навикнување и прашање на вкус.