Колку се важни прегледите добиени од вашиот ресторан

Вашиот ресторан се грижи скоро цело време за вас, без разлика дали треба да се грижите за административни работи, да управувате со тимот или да го пласирате вашиот бизнис. И можеби мислите дека немате време да читате прегледи за ресторанот. Игнорирањето, сепак, претставува голема лоша услуга и пропуштате можност да ја зголемите својата популарност.

Вид на деловна активност што најмногу подлежи на прегледи преку Интернет се ресторани, барови и кафулиња. Покрај тоа, овој наш свет е исто така исклучително конкурентен!

Секако, прилагодувањето на цените и обновувањето на менито се работи што можат да ви помогнат да привлечете нови гости. Но, тоа исто така може да влијае на вашата добивка. Наместо тоа, имате при рака многу поедноставен метод, кој не вклучува никакви промени во стилот на готвење и сервирање храна. Треба да бидете само порафинирани со помошта што им ја давате на другите луѓе. И користете ги постојните клиенти за да привлечете нови.

Решението? (и тоа не треба да биде изненадување): прегледи преку Интернет. Да, знаеме, тоа значи некои главоболки, но сепак

Како рецензиите влијаат на вашиот бизнис

Ако не сте живееле во дивината во последната деценија, тогаш сигурно знаете дека повеќето луѓе читаат рецензии на Интернет. И, секако, го правите тоа!

На пример, неодамнешно истражување покажува дека 61% од гостите читаат прегледи за ресторани и кафулиња. И 34% одлучуваат дали да вечераат на некое место (или не) во зависност од коментарите што ги читаат на страниците. Со други зборови, врз нивното мислење влијаат она што го читаат на мрежата. И тоа имплицитно влијае на успехот или падот на еден ресторан.

Колку повеќе позитивно успеете да соберете, толку повеќе гости ќе привлечете, кои пак ќе остават коментари што привлекуваат други гости… и така натаму. Колку повеќе луѓе зборуваат за вашиот ресторан, толку подобро ќе биде индексиран од Google. Како резултат, страницата ќе биде позиционирана повисоко во резултатите од пребарувањето на Интернет.

Така да, прегледите се важни. Многу.

Лошиот дел? Не можете да контролирате што велат луѓето за вас и не секој ќе биде задоволен со вашите услуги. Но, тоа е во ред, се додека повеќето мислења се добри.

Добриот дел? Гостите добија вкус на прегледите. И, за многумина, опишувањето на нивното искуство стана вистинска уметност. Тоа е затоа што сакаат да го соопштуваат своето мислење и да го споделуваат преку Интернет или на социјалните мрежи.

Друг позитивен аспект е фактот дека веќе имате стотици клиенти кои јадат во вашиот ресторан. И што повеќе можни прегледи. Сè што треба да направите е да ги убедите оние кои се задоволни од услугите што сте ги добиле да им го кажат ова на другите.

Зошто клиентите бараат прегледи на Интернет?

Тие не сакаат да ризикуваат. Лошото искуство во ресторан е основа на сите негативни коментари. И, токму тоа е причината зошто гостите читаат прегледи на страниците - за да немаат непријатно искуство. Тие сакаат да се осигурат дека услугите на местото по нивен избор ги оправдуваат очекувањата. И, вреди да ги потрошите парите таму. Во суштина, давам се од себе да не бидам разочаран.

Заштедувам време. Колку и да се грижат за своите пари, тие ги ценат колку што имаат време. Кога бараат место за јадење, гостите сакаат да најдат добар ресторан што е можно поскоро. Брзо пребарување на веб-страница за резервации како што е Рестограф ги става во контакт со видот на ресторанот што го сакаат (во зависност од специфичната област, област, но и рејтингот, на пример). Ова не само што заштедува време на пребарување, туку и лесно ги подредува резултатите. Покрај тоа, на страницата на секој ресторан ќе најдете прегледи на други гости. И ова ќе им помогне полесно да формираат мислење и да донесат одлука за резервација.

Кое е влијанието на негативните критики?

Исто како што позитивните критики ќе привлечат повеќе гости во ресторанот, негативните критики можат за возврат да влијаат на бројот на клиенти (а со тоа и на профитабилноста на бизнисот). Незадоволен гостин ќе го сподели искуството со уште 9-15 лица (дури и 20, во случај на некои). Но, еден единствен негативен коментар на веб-страница (било да е вашата страница, страница за социјални медиуми или страница за преглед или веб-страница за резервации) ќе влијае на уште 40 потенцијални клиенти. Затоа е многу важно како реагирате на негативни критики, зашто на вас е да ја свртите ситуацијата.

Преку Рестограф, само оние кои имаат почестено резервација за ресторан можат да остават преглед. И можете да им одговорите ако се несреќни. На овој начин им покажувате на сите дека се грижите за вашите клиенти, но исто така имате можност да објасните што се случило.

Како ги слушате вашите клиенти

Во денешното општество, кое е толку дигитализирано и каде сè стана крајно транспарентно, негативните коментари се како дамка од која не можете да се ослободите. Добриот дел е што 70% од незадоволните клиенти се подготвени да се вратат во ресторанот доколку се реши проблемот од кој се жалат. Затоа е важно да ги изостриме. Разгледајте неколку совети за да ја смирите напнатата ситуација и да ја свртите во ваша корист.

Како да се зголеми бројот на позитивни критики

Ако не добиете доволно позитивни критики за вашиот ресторан, можеби нема да ги побарате. Повеќето луѓе не се мачат да остават преглед за ресторан. Исклучоци се случаи кога тие се нервозни и незадоволни - или ова не е типот на преглед што го сакате. Но, ако ги замолите вашите гости да остават коментар за нивното искуство и да им дадете соодветна мотивација, ќе видите дека стапката на ангажман брзо ќе се зголеми. Разговаравме претходно како да привлечете повеќе позитивни критики . Што друго можете да направите

Дајте им порака. Од време на време, испратете порака до вашата лојална база на клиенти со барање да остават преглед на вашата страница на социјалните мрежи. Во таа смисла, Менаџер за рестограф ви дава многу корисна алатка: Книга за гости. Во основа тоа е вашата база на податоци, која ги вклучува сите податоци на вашите гости (име, телефон, датум на раѓање, историја на резервации, навики на потрошувачка). Покрај тоа, го потсетуваме секој гостин кој резервира оброк преку Рестограф и му оддава почест да остави преглед откако ќе го напушти ресторанот. Така, тој сè уште има свежо искуство во неговиот ум, а системот за оценување и преглед е при рака.

Користете флаер за да поставите на секоја маса и повикајте ги вашите гости да остават преглед на веб-страницата на ресторанот. Или замолете ги келнерите да побараат од клиентите да објават преглед кога ќе ја донесат сметката на маса. Можете дури и да организирате натпревар за да дадете попуст, со ждрепка, на оние кои оставаат коментари на страницата. Таквите мотивации работат многу добро!