Колку се здрави маслинките во тегла
Маслинките имаат свој вкус и затоа не се за секого. Но, маслинките се здрави и затоа не треба да изостануваат во нашата исхрана. Во супермаркетите можеме да купиме маслинки од теглата, но колку навистина се здрави маслинките од теглата?
Стаклените маслинки се здрави и имаат подобар вкус
Добрата вест на самиот почеток: Маслинките од теглата се исто толку здрави колку и директно од дрвото, и тие имаат предност што имаат и подобар вкус. Бидејќи секој што јаде маслинки директно од дрвото, ќе открие дека овошјето е многу горчливо и вкусот не е приближно добар како маслинките што ги знаеме.
Маслинките се ставаат во тегли од две причини: Од една страна, тие ги чуваат подолго и ги губат своите состојки побрзо. Затоа, маслинките од теглата се исто така здрави и може да се консумираат без двоумење. Втората причина треба да се најде во вкусот на ова чудно овошје. Додека маслиновото дрво има многу горчлив вкус и е веројатно прилично непријатно за пошироката јавност, натопувањето во сол и вода ги отстранува горчливите материи, што ги прави јастиви.
Тука е исто така важно да се направи разлика дали ги ставате во неутрална саламура, што многу силно го задржува вкусот на маслинката, или дали ги ставате во мариниран раствор и со тоа им давате зачинет вкус. Самите маслинки ги задржуваат своите здрави состојки, но адитивите во марината тогаш одредуваат колку се навистина здрави овие преработени маслинки. Значи, генерално може да се каже дека неутрално киселите маслинки од теглата се поздрава опција.
Маслинките се добри за нивото на кардиоваскуларниот и холестеролот
Маслинките имаат различни позитивни несакани ефекти, на пример, освен што се здрава храна, тие се користат и како разубавувачи за кожата и косата. Сепак, маслинките имаат особено големо влијание врз вашето здравје за кардиоваскуларниот систем и нивото на холестерол.
Маслинките имаат ефект на намалување на крвниот притисок и спречуваат калцификација на артериите, што може да го заштити вашиот кардиоваскуларен систем од болести. Ризикот од срцев удар се намалува со овие мерки.
Позитивен ефект врз нивото на холестерол, исто така, може директно да се припише на маслинки. Тие го зголемуваат „добриот холестерол“ (вредности на ХДЛ) и го намалуваат „лошиот холестерол“ (вредности на ЛДЛ), што има позитивно влијание врз општата рамнотежа на холестерол.
Маслинките се сметаат за разубавувачи затоа што и обезбедуваат на кожата влага и на тој начин ги намалуваат малите брчки. Античките Египќани, кои ги препознале и користеле маслинките како „плод на убавината“, го имале ова знаење.
Поврзани врски:
Дали знаевте дека…
црните маслинки имаат повеќе калории од зелените? Ова се должи на степенот на зрелост на маслинката, што е тоа што му дава боја.