Колку шеќер има во диетата за деца со акција со деца
Сокот е многу популарен кај многу деца: јаболко, портокал, рибизла или манго зачинуваат „здодевна“ вода, имаат вкус на сладок и овошен, и затоа многу семејства сакаат да ги јадат. Но, како толку често, секогаш има знаци на прашалник. Особено содржината на шеќер им задава главоболка на родителите, што не може да се отфрли од рака - секогаш постојат студии и студии кои покажуваат дека соковите содржат многу шеќер.
Николас Тинг, нутриционист и еден од експертите во кампањата за исхрана на новороденчињата, препорачува релаксиран пристап кон оваа тема. Тој смета дека забраната на сок како пијалок би било претерување. Особено што сокот не е само сок: постои, на пример, разлика помеѓу сок што не е од концентрат, концентрат од сок, шприц со овошен сок, нектар од овошје и напиток од овошен сок.
Сокот не е само сок
Најголема содржина на овошје, поточно 100 проценти, нема сок од концентрат, кој се цеди и обично е исто така пастеризиран, така што останува издржлив.
Сокот од концентрати има и содржина на овошје од 100 проценти. Тука, сепак, сокот прво се згуснува за време на производството и со тоа се прави издржлив. Овој концентрат потоа се додава со вода.
Овошен нектар е комбинација на овошен сок или овошна каша и вода, како и видови шеќер или мед. Минималната содржина на овошје е помеѓу 25 и 50 проценти, во зависност од видот на користеното овошје.
Сприцер е мешавина од овошен сок и вода; готовите производи од трговијата мора да содржат 50 проценти овошен сок. Ова често резултира во сооднос на мешање од 50 проценти вода со 50 проценти овошен сок. Сепак, стручните здруженија препорачуваат за деца, шприцер сок во сооднос 2: 1 (2 дела вода, 1 дел сок) или уште подобро 3: 1. (ЛИНК внатрешен) за мешање. Со самомешан шприц можете сами да изберете сооднос на сок со вода и затоа сте на безбедна страна. Исто така, редовно се открива дека готовите спритзери содржат премногу шеќер - затоа измешајте ги сами.
Многу шеќер
Слаткоста на сокот сугерира: Бидејќи сокот природно содржи шеќер поради овошјето што го содржи, содржината на шеќер е релативно висока. На пример, 100 мл сок од јаболко всушност содржи 11 гр шеќер, што одговара на околу 4 коцки. „Затоа е најдобро да пиете сокови разредени како прскалка“, вели Николас Тинг. Омилен на Тинг: „Природно облачен сок од јаболко од органско земјоделство.“ Мал совет: сокови за бебиња и мали деца се особено ниски со загадувачи.
Про аргументите: За пиење забава, енергија и витамини
Предностите на соковите и распрскувачите на сокови од гледна точка на родителите: Од една страна, можете да ја зголемите желбата на децата да пијат и наместо тоа да понудите посипете вода. Истражувањата покажуваат дека малите деца во Германија често не пијат доволно течности - и кога пијат, тие често користат погрешни пијалоци, имено пијалоци со шеќер, како што е лимонадата. (Внатрешен ЛИНК) „Спритцер со авто-мешан сок е дефинитивно подобриот избор“, нагласува експертот за исхрана, Тинг.Тие исто така освежуваат и исто така ја намалуваат добрата фигура како снабдувач на витамини, на пример со витамини А и Ц. Се зголемува витаминот Ц, меѓу другото Апсорпција на железо од месото - затоа тенок шприц е исто така добар придружник за ручек или вечера.
И што зборува против сок: Од шеќер до кариес
Лошите страни, особено на чистиот сок, покрај високата содржина на шеќер, зборуваат сами за себе: Слаткото многу брзо ве жед повторно Покрај тоа, децата можеа брзо да се навикнат на сладок вкус и постојано снабдување со шеќер, а потоа, на пример, да одбијат нормална, чиста вода. Ризикот од расипување на забите исто така не е за потценување.
Наш совет: размислете за алтернативи
Првиот совет од нутриционистот Николас Тинг е лесен за имплементација: исцедено, исечено или цели овошје едноставно влегува во чашата со вода. На пример, портокали, најдобро е да се обрне внимание на органскиот квалитет, бидејќи овошјето не е прскано. Во лето, можете да го изладите и од фрижидерот.
Ако имате соковник, можете да направите свој сок. Ова е исто така одлично за правење сок од зеленчук. Зошто да не пробате вкусен сок од морков кој може да се меша добро и како шприц? Не само што има вкусен вкус, туку содржи и многу помалку шеќер од овошниот сок. И обезбедува голем број на одлични витамини и хранливи материи за тоа.
Смутито исто така се меша брзо. Исто како и подготовката во соковник, ова има предност што сокот се консумира веднаш по преработката. Толку свежо и овошно, исто како што треба.
Во основа: сокот и шприцовите се убав додаток на дневното мени во умерени количини. Сепак, малите деца треба првенствено да пијат вода или чај за да ја задоволат жедта. Можете да најдете повеќе информации за "Што треба да пие моето дете" во нашата статија.