Колку шеќер можете да јадете на ден?
Добро прашање
Рака на срце: колку шеќер консумирате секој ден? Ако јадете како просек во Германија, многу веројатно е да ја надминете препорачаната количина на Светската здравствена организација (СЗО). Но, колку шеќер дневно е во ред и како можете да го намалите шеќерот?
Дневно барање за шеќер: Што препорачува СЗО?
Светската здравствена организација ја даде својата препорака во 2015 година 25 грама шеќер на ден спуштен Ова првенствено се однесува на шеќерот во преработената храна. Ова значи, функционира за шеќерот додаден на производите а не за фруктозата што природно се наоѓа во овошјето. Тоа значи дека јаболката, бобинките и слично не сметаат на оваа количина. Ако не страдате од нетолеранција на фруктоза, можете безбедно да пристапите до неа. СЗО генерално препорачува да јадете две порции овошје на ден.
Многу луѓе во Германија многу ја надминуваат вредноста на СЗО секој ден. Во 2015 година, годишната потрошувачка на бел шеќер по глава на жител беше 33,6 килограми. Ако ја пресметате оваа вредност до еден ден, таа е околу 93 грама, т.е. скоро четири пати поголема од првично препорачаните 25 грама.
Дали шеќерот е опасен?
Да! Шеќерот предизвикува посебна загриженост бидејќи неговата прекумерна потрошувачка доведува до развој на болести и здравствени проблеми. Покрај прекумерната тежина, може да го зголеми и ризикот од мозочен удар, срцеви заболувања или дијабетес тип 2.
5 совети: Како да го намалите шеќерот во секојдневниот живот
1. Внимавајте на скриените шеќери
Дали знаевте дека има шеќер и во колбаси и леб? Или, колку од тоа има во вашата сакана замрзната пица? Скриениот шеќер демне не само во слатки, туку и во сите видови храна што не мора да ги очекувате. Затоа, секогаш внимателно проучувајте ги хранливите информации за производите што ги купувате. Како по правило, ако во производот има повеќе од 10 грама шеќер на 100 грама, треба да го консумирате само ретко или во мали количини.
Кои шеќерни бомби треба подобро да ги избегнувате? Нашата галерија покажува која храна содржи многу шеќер - и кои алтернативи можете да ги користите наместо тоа.
Треба да ги знаете овие 11 стапици за шеќер
2. Знајте ги имињата за шеќер
Сепак, понекогаш информациите за производите се малку погрешни. Но, само затоа што зборот „шеќер“ не се појавува во списокот на состојки, не мора да значи дека е целосно без шеќер. Постојат неколку имиња за шеќер кои можеби не сте запознаени. На пример:
- Гликоза
- Сируп од гликоза
- Фруктозен сируп/фруктоза-гликозен сируп
- Малтоза/екстракт од слад
- Малтодекстрин/декстрин/пченичен декстрин
- Јачмен слад/екстракт од слад од јачмен
- Декстроза
- Сахароза
- Карамелен сируп
- Рафиноза
- лактоза
- Слатка сурутка во прав
3. Избегнувајте шеќер во пијалоци
Треба трајно да ги отстраните пијалоците со шеќер, како што е лимонадата, од вашата листа за шопинг, доколку сакате да консумирате помалку шеќер во секојдневниот живот. Тие тешко содржат вредни хранливи материи и, пред сè, не ве исполнуваат. Исто така, треба да се збогувате со лажицата мед или шеќер во чајот или кафето. Со намалена количина на засладувач, полека можете да се одвикнете од шеќер.
Еве како да се ослободите од пијалоците со шеќер!
4. Гответе и печете сами
Готовите производи често содржат многу индустриски шеќер за да го подобрат вкусот. Ако сами ја замавнувате дрвената лажица, знаете што има во вашата храна и можете да ја обликувате според вашите желби. Ако имате малку време да застанете во кујната во секојдневниот живот, можете исто така да користите Meal Prep за паметно да ја испланирате и подготвите вашата храна.
5. Не брзајте со ништо, само полека менувајте ги навиките
Веројатно најважниот совет доаѓа на крајот: Немојте да бидете премногу строги кон себе и да не си наметнувате илјадници забрани преку ноќ. Обидете се полека да ги промените индивидуалните навики и да менувате храна. Наместо да купувате овошен јогурт, можете, на пример, да се почестите со природен јогурт со свежо овошје или наместо голем дел од мусли од чоколадо, би сакале да користите овесна каша. Откријте што сакате чекор по чекор и променете ја вашата исхрана на долг рок.
Нашето видео ќе ви каже зошто радикалните диети обично не се добра идеја:
Ова треба да одговори на вашето прашање "Колку шеќер е дозволено на ден?" Всушност, 25 грама препорачани од СЗО може да се надминат многу брзо ако не обрнете внимание на вашата исхрана. Најдобро е да се обидете повнимателно да ги разгледате состојките на производите и да ја намалите потрошувачката на шеќер чекор по чекор. Дали живеете без шеќер и имате вредни совети за борба против желбата за слатки? Потоа, кажете ни во коментарите.