Колку треба да биде драстична диетата на пациентите со хепатитис
ГАЛЕРИЈА
За повеќето од нас, хепатитисот е состојба која ќе ни овозможи само да јадеме вода и сув леб. Прекумерните ограничувања - како што се сол, месо - или непотребно преоптоварување со витамин Ц - прекумерна потрошувачка на цитрус - или зголемен внес на свежо кравјо сирење се некои од вообичаените грешки кога се зборува за исхраната на хепатитис.
Д-р Кармен Манчиук, медицински директор, болница за инфективни болести Јаши: „Во минатото, улогата на диетата за хепатитис беше апсолутна, што доведе до сериозни, долгорочни претерувања и ограничувања. Неодамнешните студии, во последниве години, го нијансираат медицинскиот став, во моментов укажува на умерено ограничувачка диета. „Така, во акутниот период на болеста, која се карактеризира со дигестивна нетолеранција, се препорачуваат мали и повторени оброци, од типот на хидро-лакто-шеќер, со избалансиран состав во хранливите принципи, витамини и енергетски вредности. Beе се претпочита лесно сварлива и апсорбирачка храна без значителни остатоци; треба да се избегнуваат концентрирани слатки и иритирачка храна за стомакот (без маснотии, зачинети зачини, кои содржат алилни деривати, сметани за хепатотоксични). Најчестите грешки во пракса се тотално непочитување на улогата на диетата во обновување, во однос на поволната клиничка состојба на пациентот или, напротив, претерување со ограничувања (на пр. Сол, месо) или непотребно преоптоварување со витамин Ц (прекумерна потрошувачка цитрус) или зголемен внес на свежо урда и други.
Докажано е дека самиот црн дроб не боли; единствената анатомска структура со нервни завршетоци на болка е капсулата на црниот дроб. Затоа, хепатомегалија (зголемување на големината на црниот дроб), ако се појави за кратко време, може да биде придружена со досадна болка, предизвикана од дистензија на капсулата. Откако ќе се појави дефинитивна дијагноза на оштетување на црниот дроб, придржувањето кон упатствата за исхрана е од суштинско значење, заедно со третманот со лекови и редовните прегледи, со цел да се подобри текот на болеста. Одмор во кревет обично се прифаќа во зависност од состојбата на астенија и замор (екстремен замор при мал напор), почувствуван од пациентот во акутната фаза и забележен со тешкотии по ремисијата на симптомите. Одморот се смета за корисен со намалување на потрошувачката на енергија на базалното ниво и подобрување на хепаталната циркулација на крвта во клиностатизам (во хоризонтална положба).
Забранет е тотален алкохол
Секој хроничен хепатитис има акутен хепатитис, дефиниран со низа симптоми (физичка астенија, абдоминална болка, жолтица, понекогаш синдром на псевдоинфлуенца) и/или само со карактеристични биохемиски промени (зголемување на трансаминазите до вредности неколку стотици пати поголеми од нормалните вредности). Кога се дијагностицира акутно воспаление на црниот дроб, хоспитализацијата е задолжителна, а покрај специфичните лекови, се наведува и одмор во кревет и диета за поштеда на црниот дроб.
Единственото цврсто ограничување во периодот на опоравување после акутен хепатитис или во случај на дијагностицирање на хроничен хепатитис е забраната на потрошувачката на алкохолни пијалоци. Зголемената долгорочна потрошувачка на алкохол предизвикува два вида на заболување на црниот дроб: алкохолен хепатитис и токсично-нутриционистичка цироза на црниот дроб. Лезиите предизвикани од алкохол може да се преклопат со хроничен вирусен хепатитис, забрзувајќи ја прогресијата кон цироза, преципитирајќи ги нејзините компликации и зголемувајќи го ризикот од хепатоцелуларен карцином.
Алкохолизмот останува водечка причина за цироза во Европа и низ целиот свет. Студиите покажаа дека постои корелација помеѓу редовната потрошувачка на алкохол, количината и времетраењето на консумирањето и инциденцата на цироза. Не сите алкохоличари развиваат алкохолно заболување на црниот дроб, што укажува на вмешаност на генетски фактори “.